美味黃金雞蛋豬肉餡卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味黃金雞蛋豬肉餡卷是一道非常不錯的早餐和零食呢，黃金雞蛋豬肉餡卷外形呈卷裝方便食用，顏色搭配漂亮，黃粉相間，味道鮮香濃鬱，充分發揮了雞蛋和豬肉的鮮香滋味，非常的好吃，而且美味黃金雞蛋豬肉餡卷做法簡單，只要幾個步驟就可以在短時間內吃到了呢。

主料

豬肉 ：200
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
雞精 ：適量
胡椒麪 ：適量

具體步驟

1.1、準備好豬肉餡和雞蛋，

2.豬肉餡放少許鹽、蠔油、雞精、胡椒麪。

3.雞蛋打開放到碗裏備用。

4.用平底鍋把雞蛋煎成一大片。

5.煎好的雞蛋片上面放入豬肉餡。

6.然後再把雞蛋和豬肉餡包成條。

7.把包成條的雞蛋豬肉餡切段放到盤裏。

8.雞蛋豬肉餡放到鍋裏用多一些油去中火煎熟。

9.最後把煎好的雞蛋豬肉餡成了。裝盤即可。

烹飪技巧

豬肉餡放少許鹽、蠔油、雞精、胡椒麪。