美味的蒜香茄子的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

美味的蒜香茄子的做法是將曬好的茄子幹炸制好之後放入過油的辣椒油製作而成的美食，味道十分爽口，製作起來也是十分簡單有趣，大家自己製作這道美食，如此在享受到了美食的同時也體驗到了動手的樂趣，蒜香茄子吃起來也很美味的

主料

茄子 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

鍋內加水先燒開入鍋蒸

蒜瓣用刀拍扁剁成蒜末

調味汁：蒜末裝入碗內加生抽、味極鮮、醋、芝麻油、少許白糖和鹽上鍋蒸熱半成熟端出。

將調味汁用匙均勻淋澆到上面。