酸甜可口的西紅炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

西紅炒雞蛋做出來的味道非常鮮香。番茄形狀完整卻已柔軟多汁入口即化，雞蛋吸收了番茄酸酸的口感，再加上糖的修飾，使得菜的味道酸甜可口，味道非常美妙。雖然番茄炒蛋非常家常，可以説是學做飯的人學的第一道菜，但是想要做出不一樣的適合自己的口味的卻十分不容易。

主料

番茄 ：100
雞蛋 ：200

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

鍋燒熱，入油，也就是熱鍋冷油

2.西蘭花洗淨切小塊。

3.玉米取玉米粒。

4.鍋裏放少許油，下切小塊的培根煎香備用。

5.鍋里加水煮開，先下玉米，後下西蘭花，快好時下蘆筍焯熟，瀝乾水。

6.加入小番茄，鹽，黑胡椒拌勻。

鍋內放少許油，煸香姜、蒜末