家常素肉炒四蔬如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
洋葱丁 :50
毛豆子 :50
玉米粒 :50
胡蘿蔔丁 :50
鹽 :適量
味精 :適量
辣椒粉 :適量
素肉炒四蔬是一道十分美味的家常菜,主要由素肉和各種蔬菜炒制而成。並且這道菜的製作方法十分簡單,只要把各種食材放在一起翻炒就製作成了。不僅美味營養,而且外觀十分精美誘人,素材的各種顏色搭配在一起形成了另一番風景,因此十分受歡迎。
主料
素肉 :50洋葱丁 :50
毛豆子 :50
玉米粒 :50
胡蘿蔔丁 :50
輔料
油 :適量鹽 :適量
味精 :適量
辣椒粉 :適量
具體步驟
準備好材料。
鍋內放水燒開,加入少量鹽,油,倒入毛豆和玉米粒煮至5成熟。
再倒入胡蘿蔔丁,煮3分鐘。
倒出來,用冷水洗淨瀝乾。
熱鍋放油,倒入素肉炒香,加入辣椒粉少量鹽翻炒片刻。
先倒入洋葱丁翻炒香。
倒入,煮好的蔬菜丁,翻炒片刻,依自己的口味,調味出鍋。
成品。
這幾個蔬菜,有些易熟有些不易熟,所以我呀先把他們放進開水裏煮一下,再拿來炒,效果好多了。
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