家常牛肉粒腸炒時蔬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉臘腸仔 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
彩椒 ：適量

輔料

胡椒碎 ：適量
鹽 ：適量
紅葡萄酒 ：適量

具體步驟

1. 熱鍋熱油，放入臘腸仔炒香，烹入幾滴紅葡萄酒。

2. 加入胡蘿蔔片，翻炒出香味。

3. 再加入彩椒，旺火翻炒至熟，最後加鹽、胡椒碎調味。