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關於粒腸的餐飲百科

家常牛肉粒腸炒時蔬如何做簡單又好吃

  • 家常牛肉粒腸炒時蔬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉臘腸仔：適量胡蘿蔔：適量彩椒：適量輔料胡椒碎：適量鹽：適量紅葡萄酒：適量具體步驟1.熱鍋熱油，放入臘腸仔炒香，烹入幾滴紅葡萄酒。2.加入胡蘿蔔片，翻炒出香味。3.再加入彩椒，旺火翻炒至熟，最後加鹽、胡椒碎調味...
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芋頭土豆臘腸的做法 芋頭土豆臘腸粒粒香 芋頭土豆臘腸怎麼做

  • 芋頭土豆臘腸的做法 芋頭土豆臘腸粒粒香 芋頭土豆臘腸怎麼做

  • “鹹香粉糯，好吃到停不了口”食材明細主料芋頭（200g）土豆（300g）臘腸（兩條）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芋頭土豆臘腸的做法步驟1、芋頭去皮，切成一釐米的四方塊2、土豆去皮，也切成小塊3、臘腸切粒，鍋中倒入少許油，爆香臘腸粒4、倒入芋頭、土豆，翻...
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香腸豌豆玉米粒炒飯怎麼做-香腸豌豆玉米粒炒飯的做法

  • 香腸豌豆玉米粒炒飯怎麼做-香腸豌豆玉米粒炒飯的做法

  • 食材明細主料隔夜飯（適量）烤熟香腸（兩條）豌豆仁（適量）玉米粒（適量）輔料土雞蛋（一個）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸豌豆玉米粒炒飯的做法步驟1、準備:隔夜飯。2、準備:玉米粒，豌豆仁，香腸，土雞蛋。3、先將香腸改刀切碎。4、熱鍋放油，下土雞蛋炒熟。5、放入香...
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香腸玉米粒怎麼做-香腸玉米粒的做法

  • 香腸玉米粒怎麼做-香腸玉米粒的做法

  • 食材明細主料玉米粒（適量）香腸（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）甜麪醬（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸玉米粒的做法步驟1、玉米粒剝下，香腸切丁。2、香腸炒出油。3、再加點兒青椒，炒香，加甜麪醬，炒香。4、下玉米粒略炒，加點水，加鹽煮熟出鍋。...
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嫩玉米粒炒火腿腸怎麼做-嫩玉米粒炒火腿腸的做法

  • 嫩玉米粒炒火腿腸怎麼做-嫩玉米粒炒火腿腸的做法

  • “簡單，美味又營養的快手菜，在所有的粗糧中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。而嫩玉米的營養價值更高，鮮嫩的玉米煮熟，鎖住水分、活性物、維生素等各種營養成分，不但健脾開胃，還有降低膽固醇，健腦安神，軟化血管，美容防癌的功效。”食材明細主料速凍玉米粒（300g）火腿腸（1根）黃瓜（1根）輔...
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玉米粒炒火腿腸怎麼做-玉米粒炒火腿腸的做法

  • 玉米粒炒火腿腸怎麼做-玉米粒炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料玉米粒（適量）火腿腸（一根）輔料胡蘿蔔（半根）油（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米粒炒火腿腸的做法步驟1、準備好上圖食材，玉米粒、火腿腸、胡蘿蔔、大蒜。2、將胡蘿蔔和火腿腸切成玉米樣大小的顆粒。3、油熱倒入蒜末爆香。4、胡...
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鮮香土豆臘腸粒怎麼做-鮮香土豆臘腸粒的做法

  • 鮮香土豆臘腸粒怎麼做-鮮香土豆臘腸粒的做法

  • “炎炎夏日，來個鹹香可口的下飯菜，配稀飯也是一流哦😊”食材明細主料土豆（500g）廣式臘腸（2條）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香土豆臘腸粒的做法步驟1、土豆去皮，切丁2、臘腸也切粒3、蒜頭去衣，切片4、鍋中倒入一點底油，下蒜片、臘腸粒...
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棗粒犛牛肉腸怎麼做-棗粒犛牛肉腸的做法

  • 棗粒犛牛肉腸怎麼做-棗粒犛牛肉腸的做法

  • “製作的犛牛肉熱狗腸，上鍋後迅速從細長條收縮成矮胖子。這意外的發現，在一瞬間激發出棗粒腸的靈感。那一坨犛牛肉還剩下一大半，沒人用的話就把它變成棗粒腸吧。這一次，改變戰術。只用料理機打出肉漿，拌和調料則改用手工完成——處理這樣濃稠的肉漿，料理機反倒不及人工快捷。而...
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橄欖菜臘腸炒豆角粒怎麼做-橄欖菜臘腸炒豆角粒的做法

  • 橄欖菜臘腸炒豆角粒怎麼做-橄欖菜臘腸炒豆角粒的做法

  • 食材明細主料四季豆（1包）臘腸（3根）橄欖菜（2大匙）調料蠔油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜臘腸炒豆角粒的做法步驟1、四季豆洗淨切粒。2、臘腸切粒。3、熱鍋，把橄欖菜放入炒一下。（橄欖菜很油，我就沒另放油。）4、放入臘腸炒一下。5、放入四季豆粒炒勻。6、放蠔油炒勻，撒...
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香腸豇豆粒的做法 開胃助食、增進食慾的－－香腸豇豆粒 香腸豇豆粒怎麼做

  • 香腸豇豆粒的做法 開胃助食、增進食慾的－－香腸豇豆粒 香腸豇豆粒怎麼做

  • “去年妻子別出心裁，請人加工了百元左右的香腸。因為自制的香腸，不加色素更不加添加劑。只是顏色不鮮豔，但味道純正，好吃至極。香腸是一種很古老的食物生產的肉食保存技術，在我國有着很悠久的製作歷史。是將動物的肉絞碎成泥狀，再灌入用豬大腸製成的腸衣內，成長圓柱體管狀，再經過...
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玉米粒炒臘腸的做法 金玉滿堂~玉米粒炒臘腸 玉米粒炒臘腸怎麼做

  • 玉米粒炒臘腸的做法 金玉滿堂~玉米粒炒臘腸 玉米粒炒臘腸怎麼做

  • “玉米粒炒臘腸，金燦燦的一道菜，色澤豔麗、鮮香美味、老少皆宜、操作簡單。”食材明細主料臘腸（1根）甜玉米（200g）青豆（少許）胡蘿蔔（半根）葱（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）澱粉（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米粒炒臘腸的做法步驟1、準備材料。2、澱粉加水兑成水澱粉備用...
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玉米粒羅漢豆炒香腸怎麼做-玉米粒羅漢豆炒香腸的做法

  • 玉米粒羅漢豆炒香腸怎麼做-玉米粒羅漢豆炒香腸的做法

  • 食材明細主料羅漢豆（250克）玉米粒（100克）香腸（2根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米粒羅漢豆炒香腸的做法步驟1、食材：羅漢豆、玉米粒、香腸（已清洗）。2、將羅漢豆剝殼淘洗乾淨。3、將香腸放在案板上切成片。4、將羅漢豆下入沸水鍋中焯開、5分鐘撈出。5、...
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粒粒鮮的做法 粒粒鮮~ 粒粒鮮怎麼做

  • 粒粒鮮的做法 粒粒鮮~ 粒粒鮮怎麼做

  • “這菜名亂起的。。蠻好玩的。呵”食材明細主料香茹（十個）碗豆粒（120克）胡蘿蔔（半隻）輔料葱末（少許）配料鹽（適量）茶油（適量）蠔油（一勺）鮮味淡醬油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粒粒鮮的做法步驟1、香茹、碗豆粒、胡蘿蔔洗淨待用2、香茹、胡蘿蔔切粒3、碗豆粒放鍋裏焯，放...
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玉米粒香腸沙拉怎麼做-玉米粒香腸沙拉的做法

  • 玉米粒香腸沙拉怎麼做-玉米粒香腸沙拉的做法

  • 食材明細主料玉米粒（適量）香腸（適量）雞蛋（一個）輔料生菜（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米粒香腸沙拉的做法步驟1、成品圖。2、玉米粒適量炒熟備用。3、香腸切小塊。4、生菜適量洗乾淨，切小塊。5、雞蛋切小塊。6、擠適量沙拉醬，即可食用。...
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藜蒿炒臘腸粒怎麼做-藜蒿炒臘腸粒的做法

  • 藜蒿炒臘腸粒怎麼做-藜蒿炒臘腸粒的做法

  • 食材明細主料藜蒿（半斤）臘腸（1根）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藜蒿炒臘腸粒的做法步驟1、原料洗淨瀝乾。2、姜蒜切碎，臘腸世粒，藜蒿切段。3、油鍋爆香臘腸粒，火不要太大。4、加故姜蒜沫爆香。5、倒入藜蒿，大火翻炒，調入鹽...
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西蘭花玉米粒炒小香腸怎麼做-西蘭花玉米粒炒小香腸的做法

  • 西蘭花玉米粒炒小香腸怎麼做-西蘭花玉米粒炒小香腸的做法

  • “鮮豔的顏色，紅黃綠都有，視覺上就很美麗，營養也豐富，孩子很愛吃。”食材明細主料西蘭花（小半顆）小香腸（一根）玉米粒（半碗（熟制））輔料植物油（適量）鹽（少許）雞精（少許）香油（幾滴）葱花（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花玉米粒炒小香腸的做法步驟1、將西蘭花分割成小朵，用鹽水浸泡一會...
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蒜薹炒火腿腸玉米粒怎麼做-蒜薹炒火腿腸玉米粒的做法

  • 蒜薹炒火腿腸玉米粒怎麼做-蒜薹炒火腿腸玉米粒的做法

  • “簡單美味，健康營養，老少皆宜，快手小炒下飯菜。”食材明細主料蒜薹（一小把）火腿腸（一根）輔料熟玉米粒（一把）木耳（六朵）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒火腿腸玉米粒的做法步驟1、蒜薹洗淨，掐去尾部，切小段，備用。2、火腿腸切丁，備用。3...
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青豆玉米香腸粒怎麼做-青豆玉米香腸粒的做法

  • 青豆玉米香腸粒怎麼做-青豆玉米香腸粒的做法

  • 食材明細主料香腸（適量）玉米（適量）青豆（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆玉米香腸粒的做法步驟1、青豆玉米粒。2、香腸切小粒。3、起鍋熱油下放兩片薑片。4、倒入香腸粒。5、倒入青豆玉米粒。6、翻炒均勻加鹽，料酒調味。7、等到差不多熟了放味精...
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鱈魚腸香菇粒粒面的做法 12個月以上鱈魚腸香菇粒粒面 鱈魚腸香菇粒粒面怎麼做
荷蘭豆玉米粒炒香腸怎麼做-荷蘭豆玉米粒炒香腸的做法

  • 荷蘭豆玉米粒炒香腸怎麼做-荷蘭豆玉米粒炒香腸的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆（200g）煮熟香腸（1根）輔料水果玉米粒（適量）調料蒜末（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）荷蘭豆玉米粒炒香腸的做法步驟1、食材，新鮮荷蘭豆，玉米粒，煮熟的香腸。2、先用水把洗淨的荷蘭豆玉米粒加鹽煮至七分熟（這一步可以減少炒至的時間，...
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玉米粒火腿腸炒飯怎麼做-玉米粒火腿腸炒飯的做法

  • 玉米粒火腿腸炒飯怎麼做-玉米粒火腿腸炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯（1碗）玉米粒（50克）火腿腸（2根）輔料葱花（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米粒火腿腸炒飯的做法步驟1、食材：米飯、玉米粒、火腿腸（已剝去包裝）、葱花2、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成粒。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的火腿腸和玉米粒翻炒...
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玉米粒火腿腸炒菜梗怎麼做-玉米粒火腿腸炒菜梗的做法

  • 玉米粒火腿腸炒菜梗怎麼做-玉米粒火腿腸炒菜梗的做法

  • 食材明細主料青菜菜梗（130克）火腿腸（1根）玉米粒（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米粒火腿腸炒菜梗的做法步驟1、食材：青菜菜梗（已洗淨）、火腿腸（已剝去包裝）、玉米粒2、將已洗淨的青菜菜梗放在案板上切開，待用。3、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切開，待...
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香腸鱈魚炒蛋粒粒面的做法 12個月以上香腸鱈魚炒蛋粒粒面 香腸鱈魚炒蛋粒粒面怎麼做
香腸肉土豆粒怎麼做-香腸肉土豆粒的做法

  • 香腸肉土豆粒怎麼做-香腸肉土豆粒的做法

  • “時不時我們會買香腸肉來配美國人冰凍圓形的Biscuit，兩者大小形狀也差不多，一邊烤餅一邊煎肉塊，一會就完成了，那天剩下兩塊，剛好想做土豆粒，有肉配着就不那麼齋了，盒裝肉末塊本身就已經調好了味，在鍋中搗碎煎熟就可以放在調好味的菜上，再兜幾下，就搞掂了。”食材明細主料香腸肉（約5...
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西蘭花炒肉腸粒怎麼做-西蘭花炒肉腸粒的做法

  • 西蘭花炒肉腸粒怎麼做-西蘭花炒肉腸粒的做法

  • “紅燒菜雖然口感很好，但是原料大多是葷菜，對於我們這些需要減肥的盆友來説不太科學。而且我家都是晚上吃正餐，中午都是帶飯盒的。還是素點好！”食材明細主料肉腸（150克）西蘭花（400克）輔料青椒（1個）配料葱（適量）玉米油（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭...
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