![排骨冷凍前洗不洗]( "排骨冷凍前洗不洗")
- 不需要清洗。想要長時間保存排骨，可直接將其放在密封食品袋裏冷凍保存。但要注意的是，冷凍後的排骨需要經過清洗這一步驟才可以烹飪，這樣可以去除排骨表面的雜質。排骨冷藏可保存一至兩天的時間，冷凍可保存半個月左右。為了去除腥味，在烹飪前放入薑片、料酒跟排骨一起浸泡半小...
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![草莓冷凍前洗嗎]( "草莓冷凍前洗嗎")
- 洗。冷凍前的草莓表面會有許多殘留物附着在上面，清洗時可以加入鹽水浸泡，等冷凍之後拿出來吃的時候再去清洗，殘留物很難洗乾淨，另外冷凍過的草莓在清洗的時候很容易被洗壞，因此大家在冷凍之前先把草莓清洗乾淨，下次冷凍完以後就可以直接食用。...
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![醃鴨蛋之前鴨蛋要洗洗嗎]( "醃鴨蛋之前鴨蛋要洗洗嗎")
- 需要。醃製鹹鴨蛋也是有一定技巧的，只有掌握了這些技巧才能醃製出美味的鹹鴨蛋。其中清洗鴨蛋就是非常重要的一步，清洗鴨蛋可以把表面的污垢清洗乾淨，這樣更有利於醃製，並且可以使得鴨蛋在醃製的過程中儘可能多的接觸鹽，使鴨蛋更容易出油。...
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![柿餅吃之前要洗嗎]( "柿餅吃之前要洗嗎")
- 不需要。柿餅在製作時就已經將柿子的表皮都削去了，而製作過程中經過晾曬、捂霜等工序並不會產生污漬等，所以可以不用清洗，直接食用即可。做柿餅的柿子在挑選時選取已經變黃但未變軟的柿子，若是青色未成熟的澀柿子若是將其做成柿餅口感不好，食用起來會有一絲苦味。...
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![帶魚冰凍前清洗嗎]( "帶魚冰凍前清洗嗎")
- 需要。剛買回來的帶魚需要用清水沖洗後，在存放冰箱中冷凍。由於帶魚出水後就會死掉，所以要儘快存入冷凍中，防止帶魚滋生細菌。當拿出食用時，需要先把帶魚解凍，解凍後去除帶魚的內臟、脊骨、魚腹，這樣帶魚才是真正的被清理乾淨了，接下來就可以烹飪了。...
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![吃之前大棗要洗嗎]( "吃之前大棗要洗嗎")
- 要洗。大棗的表面會有灰塵等雜質，還會有一些細菌，所以需要清洗乾淨。大棗曬乾之後可以直接吃，也可以將其用來煮稀飯或者是燙火鍋、泡茶。大棗保存時，可以直接將其放置在冰箱內進行冷藏，曬乾的則可以放置在通風乾燥處保存，要避免光照直射。...
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![草莓吃之前要洗嗎]( "草莓吃之前要洗嗎")
- 要。草莓表面會附着很多農藥殘留以及灰塵、細菌殘留等等，因此在吃草莓之前需要洗。洗草莓的時候需要先將草莓上的果蒂去掉，這樣才能夠徹底清洗乾淨。洗草莓可以使用小蘇打，也可以用食鹽反覆搓洗，再用清洗沖洗乾淨，或者使用專門的食品清潔劑。...
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![草莓吃前怎麼洗]( "草莓吃前怎麼洗")
- 淘米水清洗、淡鹽水清洗、麪粉水清洗、澱粉水清洗。清洗草莓時，可以將草莓放在容器中，用流動的水簡單沖洗，再添加淘米水、淡鹽水、麪粉水或澱粉水攪拌後浸泡5-10分鐘，再用清水反覆沖洗乾淨即可。清洗乾淨的草莓可以直接吃，也可以用於製作草莓果醬等美食。...
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![臘肉吃之前用洗嗎]( "臘肉吃之前用洗嗎")
- 需要。因為臘肉在製作的過程中表面會殘留灰塵。自己在家也是可以製作臘肉的，臘肉在每年的冬至到立春前後製作，製作的時間早了氣温比較低，晚了氣温又會比較高，所以製作臘肉的時候温度也是很關鍵的因素。臘肉晾曬的時候需要有陽光同時需要有風，兩者缺一不可。...
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![紫薯蒸之前要洗嗎]( "紫薯蒸之前要洗嗎")
- 要。蒸紫薯需要洗淨紫薯，切去兩頭，放在高壓鍋內隔水煮，用中火蒸五分鐘即可關火，最後用筷子輕易插入，説明熟了。這樣蒸出來的紫薯不僅口味沙甜，還將其營養價值最大化的保留了下來。蒸紫薯的口感軟糯。紫薯還可以做紫薯球，紫薯糕，冰皮月餅，米糕等。...
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![魚乾蒸之前要洗嗎]( "魚乾蒸之前要洗嗎")
- 要洗。幹蒸魚之前要先用清水把魚清洗乾淨，可以用料酒，醃料，葱薑蒜等把魚醃製一下，在魚的表面用刀劃上幾刀，這樣醃製出來的魚肉會更加入味，然後把魚放在鍋裏面直接蒸出來就可以了，注意一定要徹底蒸熟後再食用，可以用筷子戳一下看魚肉的生熟程度。...
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![明前龍井喝前要洗茶嗎]( "明前龍井喝前要洗茶嗎")
- 需要。洗茶的目的是為了將茶葉表面的雜質以及灰塵除去，從而使茶葉的味道更加濃郁。洗明前龍井時應注意洗茶的時間不宜過長，大約三四秒鐘即可，如果時間過長，茶葉中的味道都會被水洗去，不利於後期品茶。明前龍井存儲時要放到陰涼乾燥密封處。...
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![吃草莓前要洗嗎]( "吃草莓前要洗嗎")
- 要。草莓身上會有許多的短小黑絨毛以及農藥、細菌等雜質，需要經過清洗浸泡後才可以食用。將草莓浸泡至少10-20分鐘，在水中加入食鹽或是白醋可以消除葡萄表面的化學成分，最後在清洗乾淨表面即可食用。或是將草莓放入帶有面粉的水中放置十分鐘左右，讓麪粉將表面的污漬吸走。...
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![吃草莓前怎麼洗]( "吃草莓前怎麼洗")
- 1、用流水沖洗。在自來水下把草莓外部的髒東西和農藥洗乾淨。注意不要直接放在水中，避免髒東西溶於水之後再被草莓吸收，滲入果實內部。2、將流水洗過的草莓浸在淘米水或者淡鹽水中5分鐘，可以起到分解農藥和除去表面微生物細菌的作用。...
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![吃草莓前如何洗才能洗乾淨]( "吃草莓前如何洗才能洗乾淨")
- 用鹽水浸泡，或者麪粉清洗。草莓的表面除了有常見的雜質，還有可能存在農藥殘留物，所以要想把草莓清洗乾淨，最好採用鹽水浸泡或者是麪粉水清洗，但是不管是哪種辦法，都不可以用力揉搓草莓，草莓的表皮非常薄，很容易被戳破，戳破之後，不僅口感會受影響，而且容易壞。...
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![吃草莓之前要洗嗎]( "吃草莓之前要洗嗎")
- 要。之所以吃草莓前需要洗，是因為草莓表面會有農藥殘留、化學殘留，同時也會有灰塵和細菌覆蓋在表面，所以吃之前清洗是十分必要的。在清洗草莓的時候，可以使用專門的食物清潔劑進行清洗，也可以先用加了小蘇打的清水浸泡，再用食鹽反覆搓洗。...
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![明前茶要洗茶嗎]( "明前茶要洗茶嗎")
- 需要。在喝明前茶之前，洗茶是為了清洗掉明前茶表面所帶有的細菌以及灰塵等等。明前茶，主要指的是清明時節附近盛產的一種茶葉。在儲存明前茶的時候，要把明前茶放到陰涼乾燥透風的地方儲存，同時要避免讓明前茶遭受到外界的陽光直射。...
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![如何清洗草莓-草莓吃前要洗嗎]( "如何清洗草莓-草莓吃前要洗嗎")
- 夏天到來，也到了許多水果成熟的季節。當然也少不了草莓啦!不知道到大家喜不喜歡吃草莓，小編是非常喜歡。草莓那清清的甜味，真是讓人回味無窮。那麼問題來了，草莓吃前要洗嗎?今天小編就來與大家一起討論一下這個問題，以及草莓的功效。一、草莓吃前要洗嗎答案是一定的。種植草莓...
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![吃螃蟹之前怎麼洗]( "吃螃蟹之前怎麼洗")
- 用熱水洗。先準備一盆放了食用鹽的熱水，熱水的温度則就是把手放入水中不感到燙的温度，水太燙的話會讓螃蟹的腿脱落。把螃蟹肚子朝上，一個個放入水中，等它喝熱水嗆暈以後，就不會再夾人的手指了，並且螃蟹仍然活着，也不會影響它的鮮美，隨後再仔細刷洗即可。...
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![蘋果削皮前要洗嗎]( "蘋果削皮前要洗嗎")
- 要。蘋果在種植、保存還有運輸當中都有可能被污染，所以需要削皮在食用。蘋果洗過以後再削皮，因為手跟蘋果皮接觸過程中，若蘋果皮表層附有細菌和農藥殘留會將果肉弄髒，洗乾淨可以防止污染。若是忘記洗了，削好皮以後再洗也是可以的，但味道會影響。...
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![草莓吃之前怎麼洗]( "草莓吃之前怎麼洗")
- 清洗草莓的時候，不要把草莓的草莓蒂去掉，如果把草莓蒂去掉的話等下泡的時候會把髒東西或者農藥殘留物吸收進去，在盆裏加入食鹽還有面粉，食鹽可以殺菌，麪粉可以吸附草莓表面的髒東西。倒入清水，輕輕攪拌，浸泡三四分鐘，把水倒掉。再用清水清洗兩遍，這樣就可以放心吃草莓了。大家在選...
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![草莓吃前用洗嗎]( "草莓吃前用洗嗎")
- 用。草莓在生長的過程中，表面會有很多灰塵和細菌，吃之前需要仔細清洗。清洗草莓時，可以將草莓放在澱粉水、淘米水或麪粉水中浸泡五分鐘，再用清水反覆沖洗，這樣可以將草莓清洗的更加乾淨。清洗後的草莓可以直接吃，也可以用於製作草莓冰淇淋、草莓蛋糕等美食。...
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![曬臘肉之前要洗嗎]( "曬臘肉之前要洗嗎")
- 不用。買來的豬肉直接在表面塗抹白酒清洗，經過醃製後不需要再洗直接曬就可以，洗的話可能會洗掉表面的調料，使臘肉的口感和味道打折。晾曬完成的臘肉在炒之前可以洗一下，這時候的肉已經完全入味，洗掉表面的雜質再進行烹飪即可。...
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![曬臘肉要前要洗嗎]( "曬臘肉要前要洗嗎")
- 不需要。清洗會使臘肉鹽分流失，會縮短臘肉的保存時間，臘肉表面髒的話可用布擦乾淨。曬制臘肉時要將臘肉放在通風乾燥處，防止變質。臘肉晾曬20天左右後可用塑料袋密封，放入冰箱冷凍。曬好的臘肉建議在一年內食用完，以防變質和口感不佳。...
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![臘肉醃製前要洗嗎]( "臘肉醃製前要洗嗎")
- 需要。臘肉清洗乾淨之後將水分瀝乾就可以塗抹上食鹽進行醃製了，醃製的時候只需要將買回來的食鹽均勻的塗抹在臘肉的表面就可以了，塗抹之後需要醃製3-7天的時間，這樣更入味。醃製完成之後清洗乾淨就可以放在陰涼處晾曬了。...
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味味甜
