家常菜雜炒時蔬如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

長豆角 ：適量
胡蘿蔔 ：半個
番茄 ：1個
洋葱 ：2個

輔料

食用油 ：適量
蠔油 ：少許
蒜 ：少許
白糖 ：少許
葱 ：適量
豆瓣醬 ：適量
生抽 ：少許
鹽 ：適量

具體步驟

1.備齊所需材料

2.鍋中倒入適量食用油，油熱放入葱、蒜炒香，放入豆瓣醬、胡蘿蔔翻炒

3.倒入切好的長豆角翻炒

4.豆角炒變色放入洋葱、番茄繼續翻炒

5.放入生抽、蠔油、白糖翻炒，出鍋前放入適量鹽炒勻即可