平菇蒸臘肉如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

平菇 ：50
五花臘肉 ：半斤

輔料

大蒜 ：6瓣
甜辣椒 ：1個
豆豉 ：1兩

具體步驟

1. 1、將臘肉先洗乾淨，放水裏煮熟拿出涼泠，再將臘肉切成薄片。

2. 將平菇洗乾淨，用手將平菇撕成一小塊一小塊。

3. 將甜椒洗乾淨，塊成絲，大蒜剝皮，切成二瓣。

4. 先將臘肉片鋪在碗裏，再將平菇鋪在臘肉片上，再在平菇上鋪甜椒和蒜，再鋪臘肉，再在臘肉中間放上豆豉