美味平菇炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

主料

平菇 ：喜歡吃就多點
裏脊肉 ：喜歡就多點

輔料

水澱粉 ：兩勺
鹽 ：少點
薑片 ：兩片

具體步驟

1. 新鮮的平菇，水水的，用手撕成小條，孩子吃起來好嚼。

2. 裏脊肉，提前炒好的，炒菜用很入味的。

3. 油熱放入平菇，炒出水來。

4. 將澱粉加水，放點鹽，調好

5. 平菇煮熟了，倒入調好的澱粉，加入炒好的肉片，好了出鍋啦！

烹飪技巧

平菇很鮮，所以我不放雞精的，儘量保存食材的清香，這樣也很健康嗎！