美味的韭菜炒平菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

韭菜炒平菇是用韭菜和平菇一起炒的一道家常菜，非常好吃，每次吃飯我都會做這道菜來吃。韭菜含有豐富的維生素C，具有補腎壯陽的功效，韭菜還有一種特別的香味，吃起來非常香。平菇是一種真菌，含有豐富的礦物質，可以為人體提供所需的礦物質，炒出來香噴噴的，很好吃喔。

主料

韭菜 ：100
平菇 ：100

輔料

油 ：10
鹽 ：10
醬油 ：10

具體步驟

把韭菜洗乾淨切碎。

把平菇洗乾淨切碎備用。

用油熱鍋，把平菇放進去炒5分鐘。

把韭菜加進去一起炒10分鐘，最後加醬油進去再炒一下就可以了。

烹飪技巧

無