美味香菇炒韭菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

香菇炒韭菜的口感清脆爽口略帶麻辣，而且香味濃郁誘人，而且有促進食慾的作用 。這道美味可口營養價值豐富的香菇炒韭菜着實可以算是軟糯香甜的米飯的最佳伴侶，吃了一口便停不下來，搭配着一杯鮮榨果汁更是一種獨一無二的美好體驗哦~

主料

香菇 ：150
韭菜 ：300

輔料

油 ：10
鹽 ：5
蠔油 ：8

具體步驟

香菇去蒂及雜質清洗乾淨，然後切片，韭菜摘洗乾淨後切段，葱切葱花，姜切細絲

鍋內熱油，爆香葱姜，倒入香菇翻炒，淋入生抽，倒入韭菜，接着加鹽調味即可出鍋

烹飪技巧