![土豆片燉千張怎麼做-土豆片燉千張的做法]( "土豆片燉千張怎麼做-土豆片燉千張的做法")
- “老公是地道的東北人，最喜歡東北菜，今天突然想吃土豆片燉幹豆腐了，正好冰箱裏有這兩種材料，拿來做一盤，感覺還真不錯呢！”食材明細主料土豆（1個）輔料千張（2張）五花肉（50g）配料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）葱姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆片燉千張的做法步驟1、土豆切片，洗...
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![尖椒千張炒肉片怎麼做-尖椒千張炒肉片的做法]( "尖椒千張炒肉片怎麼做-尖椒千張炒肉片的做法")
- “千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣，在重慶我們叫千張，在其他地方有叫幹豆腐絲，乾絲，豆乾的可是吃法卻大同小異，是很不錯的豆製品，嚼起來十分香醇，不愧是酒桌上一道鮮豔養眼而令胃口大開的好菜品”食材明細主料豬肉（100克）千張（一塊）輔料青椒（適量）配料老抽（一勺）姜（適量）大蒜（適...
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![千張白菜燉怎麼做-千張白菜燉的做法]( "千張白菜燉怎麼做-千張白菜燉的做法")
- “霜打的白菜，味比肉美～這道冬日家常菜有舒城地區的特有味道，暖胃鮮香～”食材明細主料白菜（250克）千張（150克）五花肉（100克）輔料青蒜（2-3根）蒜瓣（3顆）生薑（少許）黃酒（1匙）鹽（適量）胡玉美蠶豆醬（1匙）醬油（2-3匙）生抽（2匙）蠔油（2匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千張白菜燉的做法步驟1、千張清水洗...
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![肉片燉土豆怎麼做-肉片燉土豆的做法]( "肉片燉土豆怎麼做-肉片燉土豆的做法")
- “我們家都喜歡吃紅燒肉燉土豆，可是紅燒肉燉土豆太費時間，我就改為了肉片燉土豆，這樣時間可以節省一半”食材明細主料土豆（3個）五花肉（200g）輔料小葱（1顆）姜（1塊）生抽（3勺）老抽（4勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片燉土豆的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、土豆切塊，肉...
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![蒸土豆胡蘿蔔千張怎麼做-蒸土豆胡蘿蔔千張的做法]( "蒸土豆胡蘿蔔千張怎麼做-蒸土豆胡蘿蔔千張的做法")
- “蒸一直是輔食最主要的烹調方式，也是最健康、營養保留最全面的一種烹調模式。不少媽媽問，寶寶一歲多了不愛吃蔬菜怎麼辦?一方面是蔬菜不含油脂，口感沒有吃肉好。另一方面是有的蔬菜纖維真的不好嚼，吃幾次孩子就沒興趣了。粉蒸菜可以滿足上面幾點要求，任何的蔬菜都可以裹粉上...
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![千張肉包燉蘿蔔怎麼做-千張肉包燉蘿蔔的做法]( "千張肉包燉蘿蔔怎麼做-千張肉包燉蘿蔔的做法")
- “冬天最愛暖乎乎的燉菜了，比如今天的這道千張肉包燉蘿蔔~把調好的肉餡分成兩部分，一部分包成“千張肉包”，一部分直接“汆丸子”。千張肉包外皮柔韌，咬一口鮮美多汁，營養豐富，口感多變，肉汁的鮮味也全包裹在裏面了，吃着老帶勁了。”食材明細主料豬絞肉（500克）千張（9張）白蘿蔔（1根）輔料...
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![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－]( "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
- “想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度，這就需要我們平時烹飪時認...
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![肉片炒千張絲怎麼做-肉片炒千張絲的做法]( "肉片炒千張絲怎麼做-肉片炒千張絲的做法")
- “我也是第一次做，但效果很不錯，家人多説好吃，這麼一大盤，一餐就搞定了！”食材明細主料五花肉（適量）千張（適量）輔料生粉（少許）剁辣椒（少許）配料醬油（少許）糖（半勺）鹽（一勺）黑胡椒（少許）料酒（小半碗）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉片炒千張絲的做法步驟1、千張切條，備用。2、把肉切片，放入碗中...
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![水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法]( "水煮千張肉片怎麼做-水煮千張肉片的做法")
- 食材明細主料瘦肉（150g）千張（2張）輔料火鍋底料（1塊）蒜米（20g）姜（20g）幹辣椒（10g）萵筍（1根）原味（口味）未知（難度）水煮千張肉片的做法步驟1、備好圖中材料（火鍋底料也可惜換成豆瓣醬，萵筍也可換成自己喜歡的配菜，如豆芽，娃娃等）2、豬肉切片，放入姜，蠔油，生粉，花生油攪拌均勻備用，其他材料如圖切備好3、...
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![黃骨魚燉千張結怎麼做-黃骨魚燉千張結的做法]( "黃骨魚燉千張結怎麼做-黃骨魚燉千張結的做法")
- “魚與豆製品搭配在一起是強強聯合，由於豆腐的蛋白質缺乏蛋氨酸和賴氨酸，而他們在魚肉中卻較為豐富；而魚肉的蛋白質苯丙氨酸含量較少，但豆腐中含量較多，因此它們二者搭配可取長補短。更重要的是，魚中的豐富的維生素D能促進人體吸收豆製品中的鈣。炎熱的天氣沒什麼胃口，來一碗這...
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![豆豉千張怎麼做-豆豉千張的做法]( "豆豉千張怎麼做-豆豉千張的做法")
- “奶奶那一輩傳下來的菜，千張中融入了豆豉的香味，特別好吃。”食材明細主料豆豉（30克）千張（250克）輔料瘦肉片（50克）姜蒜（適量）配料鹽（一小勺）生抽老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉千張的做法步驟1、豆豉用水泡軟。2、千張切絲，備好姜蒜，肉絲。3、炒熟肉片，盛起。4、鍋內炒...
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![平菇千張肉片怎麼做-平菇千張肉片的做法]( "平菇千張肉片怎麼做-平菇千張肉片的做法")
- 食材明細主料千張（1張）肉（適量）平菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料米酒（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇千張肉片的做法步驟1、千張切菱片放入鹽開水中煮一下，這樣在炒千張就不會發幹發硬2、平菇洗淨備用3、胡蘿...
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![打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做]( "打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做")
- “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；此外，千張含有的多種礦物質對小兒、...
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![千張燉瘦肉怎麼做-千張燉瘦肉的做法]( "千張燉瘦肉怎麼做-千張燉瘦肉的做法")
- “千張也叫豆皮，豆片，百葉等。千張的營養價值及為豐富，適合大多數人羣，而且做法及為豐富，可以用於炒菜，燴菜，燉菜，涼拌等。千張是用黃豆做成的，卻沒有黃豆的生澀。營養又健康，大人小孩都愛吃！”食材明細主料千張（適量）瘦肉（適量）紅辣椒（適量）食用油（適量）輔料花椒（適量）鹽（適量）姜（適量）大蒜（適量）豆...
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![番茄燉千張怎麼做-番茄燉千張的做法]( "番茄燉千張怎麼做-番茄燉千張的做法")
- “今天給大家分享這道好吃的家常菜番茄燉千張，味道鮮美又開胃，做法超級簡單，喜歡的小夥伴可以試試哦！”食材明細主料番茄（2個（500克左右））千張（2張（210克））輔料香葱（2顆）調料味極鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）胡椒粉（少許）油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燉千張的做法步驟1、準備好...
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![牛肉燉千張怎麼做-牛肉燉千張的做法]( "牛肉燉千張怎麼做-牛肉燉千張的做法")
- 食材明細主料牛肉（1份）千張（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）葱（適量）火鍋底料（少許）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉燉千張的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中清水放入一勺鹽煮開。3、放入千張煮30秒去除豆腥味，撈出備用。4...
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![千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做]( "千張結（百葉結）燒肉的做法 千張結（百葉結）燒肉-詳細步驟 千張結（百葉結）燒肉怎麼做")
- “紅燒肉要想色澤鮮亮，炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法，我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉（500克）千張結（適量）輔料普洱茶水（一大碗）八角（1個）香葉（1個）桂皮（1個）葱（1根）姜（五片）老抽（1-2勺）生抽（3勺）料酒（兩勺）冰糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（...
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![韭苔千張炒肉片怎麼做-韭苔千張炒肉片的做法]( "韭苔千張炒肉片怎麼做-韭苔千張炒肉片的做法")
- “一道簡單易做而且營養豐富的家常菜。總覺得韭苔要比韭菜好吃，有嚼頭。韭苔、千張和豬肉搭配在一起炒制，味道非常香，一道很好吃的下飯菜。豆腐絲中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；豆腐絲含有的卵磷...
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![燉豬蹄山藥做法步驟]( "燉豬蹄山藥做法步驟")
- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法，快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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![涼拌千張土豆絲怎麼做-涼拌千張土豆絲的做法]( "涼拌千張土豆絲怎麼做-涼拌千張土豆絲的做法")
- “過年吃的太油膩，來一盤清淡涼菜，涼拌千張土豆絲，開胃菜！”食材明細主料幹豆腐（適量）土豆（適量）白菜心（適量）黃瓜（半段）胡蘿蔔（半段）輔料鹽（適量）蠔油（適量）桂花醋（適量）糖（少許）葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）太椒（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌千張土豆絲的做法步驟1、千張用水煮...
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![排骨燉千張怎麼做-排骨燉千張的做法]( "排骨燉千張怎麼做-排骨燉千張的做法")
- “經常自己倒騰着吃，第一次發到這裏，希望以後大家多多交流材料：肋排、千張調料：鹽、糖、雞精、生抽、料酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、幹辣椒、紅棗做法：1、先將肋排洗淨，燒開水，將肋排放入水中焯一下撈出2、炒鍋放油，油熱後放糖（根據排骨的多少放），炒出糖色後倒入排骨翻炒至排...
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![千張白菜亂燉怎麼做-千張白菜亂燉的做法]( "千張白菜亂燉怎麼做-千張白菜亂燉的做法")
- “中醫認為，冬是收藏的季節，最適合進補，養生保健就顯得格外重要，而食補有着藥物所不能替代的作用。在這個養生的季節，做一份營養豐富的菜餚，給身體提供充足的熱量，呵護家人健康，為來年春天儲備足夠的營養。白菜就是冬天最合適不過的養生家常菜，便宜又美味，但是要做出家人喜歡吃的味...
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![萵筍千張煮肉片怎麼做-萵筍千張煮肉片的做法]( "萵筍千張煮肉片怎麼做-萵筍千張煮肉片的做法")
- 食材明細主料萵筍（500g）千張（200g）瘦肉（300g）輔料油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍千張煮肉片的做法步驟1、原料圖。2、所有原料切片，蒜分別切成片和細末。3、萵筍用鹽略醃，肉片放生抽、胡椒粉和澱粉拌勻醃製待用。4、起油鍋，小...
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![豇豆炒千張怎麼做-豇豆炒千張的做法]( "豇豆炒千張怎麼做-豇豆炒千張的做法")
- 食材明細主料豇豆（適量）千張（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆炒千張的做法步驟1、千張切細條。2、豇豆擇去兩端，切寸段。3、鍋中放油燒熱，放入豇豆翻炒。4、放入千張翻炒，加少許水燜燒幾分鐘，加鹽、生抽調味。5、成品。...
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![燉土豆片怎麼做-燉土豆片的做法]( "燉土豆片怎麼做-燉土豆片的做法")
- “土豆大眾菜，每家都會作，這個作法完全把土豆的香砂燉出，好吃好消化呦。”食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（少許）蒜（2瓣）輔料醬油（1勺）鹽（半勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉土豆片的做法步驟1、土豆切片。2、胡蘿蔔和土豆下鍋翻炒然後加入醬油和鹽。3、加入1碗清水中火燉。4、燉...
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味味甜
![做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－")
