![白菜粉絲麪筋鍋如何做簡單又好吃-冬季最暖心]( "白菜粉絲麪筋鍋如何做簡單又好吃-冬季最暖心")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：400幹木耳：5油麪筋：8個粉絲：35輔料大葱：5鹽：3香油：10ml具體步驟1.粉絲浸泡在温水中泡軟2.木耳衝淨表面雜質後放在冷水中泡發3.大白菜葉洗淨後切成大塊，白菜葉和白菜邦分開4.大葱切小段5.油麪筋從中部破...
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![自制宮爆麪筋如何做簡單又好吃]( "自制宮爆麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋：1條輔料黃瓜：1條蒜末：1大勺熟食花生米：40g紅辣椒：1條小幹辣椒：5條鹽：適量糖：適量雞精：適量芝麻香油：適量水澱粉：適量具體步驟1.麪筋洗淨撕成小塊2.黃瓜外皮刨成不規則形狀，留少許在黃瓜上，切成黃瓜丁。3.紅辣...
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![營養蠔油雙菇燜麪筋如何做簡單又好吃]( "營養蠔油雙菇燜麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.生菜摘好洗乾淨晾乾備用、瑤柱用水浸泡片刻、姜切碎、葱切段、蒜切片雙菇洗乾淨下鍋灼煮片刻泡冷水撈起切好備用。2.少許葱段、姜、蒜爆香油鍋，先倒入雙菇、麪筋和少許料酒爆炒片刻後倒入雞...
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![晶瑩芝香麪筋如何做簡單又好吃]( "晶瑩芝香麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪筋：500黃瓜：半根芝麻：適量輔料調和油：適量花椒：適量幹辣椒：適量鹽：適量醋：適量味精：適量雞精：適量具體步驟1.麪筋撕成細條，黃瓜擦絲2.鍋裏燒些熱水，開了後把撕好的麪筋放進熱水裏焯1～2分鐘，再撈出3.鍋裏燒油，幹辣椒...
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![好吃的麪筋的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的麪筋的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘好吃的麪筋的做法，麪筋就是一種純粹的植物性蛋白質，營養好吃，把麪粉加入適量冷水、冷水和麪，加入少許食鹽，攪勻上勁，揉至二十分鐘形成麪糰，稍後用清水反覆搓洗，把麪糰中的活粉和其它雜質全部洗掉，剩下的就都是麪筋...
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![清蒸肉釀麪筋如何做簡單又好吃]( "清蒸肉釀麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250麪筋：50輔料料酒：少許鹽：少許澱粉：少許葱：少許姜：少許具體步驟1.五花肉洗淨切成小方塊。2.把放進桶裏，我這樣並不是多此一舉，是因為肉不能太大，影響效果的。3.絞肉中，中途最好暫停把肉翻動一下。4.肉麼...
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![元寶麪筋如何做簡單又好吃]( "元寶麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料面筯：適量肉糜：適量雞蛋：一個輔料生粉：適量姜：適量葱：適量料酒：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.先把面筯一剪二半倒入半杯滾水，所有面筯癟下去倒掉水備用2.肉糜加一個雞蛋生粉鹽雞精料酒葱薑末3.調勻可以加水打漿4....
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![自制釀麪筋如何做簡單又好吃]( "自制釀麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：適量胡蘿蔔：適量油麪筋：適量輔料葱：適量姜：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.將肉餡、葱姜、胡蘿蔔、料酒、鹽、放入攪拌機中攪成肉泥備用2.將油麪筋用筷子戳個小洞，然後用筷子將裏面的麪筋壓緊實，將攪拌好的肉...
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![佛手燴麪筋如何做簡單又好吃]( "佛手燴麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料佛手瓜：1個油麪筋：8枚紅菜椒：1個油：2湯匙（30ml）姜：1塊（約5g）鹽：1茶匙（5g）紹酒：1湯匙（水澱粉：1湯匙（輔料具體步驟1.佛手瓜用清水洗去表面泥土，削去瓜皮，再對半剖開，取出瓜核，切成0.5cm厚的薄片。紅菜椒洗淨去除內籽，切成3cm大小...
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![陝西面筋麪皮如何做簡單又好吃]( "陝西面筋麪皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉：適量輔料具體步驟1.涼水和麪醒2小時2.開始揉麪，揉到像牛奶一樣3.看，黃色的就是麪筋，把揉好的麪湯水放在其他的盆子裏4.揉出的麪筋蒸40分鐘5.揉出的面水，要靜放8小時，始水和麪分層，分層後把上面清水...
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![菜心麪筋如何做簡單又好吃]( "菜心麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料小青菜：一斤麪筋：半包輔料鹽：適量糖：適量味精：適量具體步驟1.青菜摘除黃葉老葉，留下菜心，浸泡水中，然後洗淨。2.鍋中倒入水，燒開關火，把麪筋放入，用勺子將它壓扁（讓它充分吸水）3.鍋中倒入油（略多），油熱倒入菜心煸炒，略加水...
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![玫瑰腐乳雞翅燒啤酒香菇麪筋如何做簡單又好吃]( "玫瑰腐乳雞翅燒啤酒香菇麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料翅中：10個炸麪筋：12個香菇：適量花椒：適量大料：適量香葉：適量葱薑蒜：適量玫瑰腐乳：1塊啤酒：半瓶輔料鹽：適量老抽：適量料酒：適量冰糖：適量具體步驟1.我用的是白玉牌的炸麪筋。2.幹香菇提前泡發備用。3.麪筋放入熱水中浸...
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![鐵板麪筋如何做簡單又好吃]( "鐵板麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪筋：適量魚丸，蟹棒，寬粉，烤腸，生菜，香菜，豆油皮，蘑菇，香菇等等你愛吃的東東：適量孜然：適量辣椒粉：適量燒烤醬：適量油：適量麻醬：適量輔料具體步驟1.把寬粉煮熟，魚丸等等不太容易熟的食材弄個半熟或者全熟2.電餅鐺預熱...
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![美味可口的麪筋的做法如何做簡單又好吃]( "美味可口的麪筋的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麪筋的做法這款美食的口感比較勁道，吃了以後回味無窮，我和家人都愛吃的美食，製作的方式比較簡單，所以是一款非常適合經常吃的美食，喜歡吃的人趕緊動手來製作一份，對身體健康也是比較好的一款美食喲，大家都愛吃的...
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![家常清蒸麪筋如何做簡單又好吃]( "家常清蒸麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉糜：適量麪筋：適量輔料鹽：適量具體步驟1.新鮮肉糜買回，放案板上，一邊加鹽，黃酒，少許生抽、糖和味精，一邊再切斬，斬幾次就成，也不要太細。切肉時把佐料切進去，這樣更入味些。2.重新切好的肉糜加一個雞蛋，少許水，生粉，順...
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![DIY翻身麪筋元寶狀如何做簡單又好吃]( "DIY翻身麪筋元寶狀如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：適量麪筋：適量輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量薑末：適量葱末：適量具體步驟1.肉末加料酒，鹽，雞精，薑末，葱末攪勻。2.麪筋用剪刀小心剪開二半。3.用50度的温水倒入麪筋，再把水倒掉，為了麪筋軟和些。4.把麪筋翻個身，內...
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![烤麪筋的麪筋是什麼做的]( "烤麪筋的麪筋是什麼做的")
- 麪粉水洗做的。具體做法是將麪粉置於容器中，加入適量的水和食用鹽充分拌成麪糰。靜置自然發酵以後，用孔小的粗布包裹，放在水裏洗釋。一般要洗4-6次，等到洗的水不渾濁，麪糰裏的雜誌和澱粉都洗乾淨了，剩下的就是麪筋了。麪筋Q彈有勁道。烤過以後撒上孜然或者辣椒麪味道更佳。...
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![自制烤麪筋-烤麪筋]( "自制烤麪筋-烤麪筋")
- 食材明細主料谷元粉（適量）輔料鹽（適量）孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）食用油（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制烤麪筋的做法步驟1、碗中放入適量水，加一勺鹽，放入適量谷元粉。2、和成麪糰。3、蓋保鮮膜醒十分鐘。4、切成條。5、把切成的卷在筷子上。6、放在涼水中備用。7...
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![釀麪筋的做法 奶奶の釀麪筋 釀麪筋怎麼做]( "釀麪筋的做法 奶奶の釀麪筋 釀麪筋怎麼做")
- “釀麪筋——無錫特產哦。喜歡紅燒口味的就多放點醬油把。我不喜歡紅燒的所有調料裏就不寫醬油了。PS：感謝下奶奶的技術支持：p”食材明細主料豬肉（適量）清水油麪筋（適量）蘑菇（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）釀麪筋的做法步驟1、無錫...
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![牛筋炒麪筋怎麼做-牛筋炒麪筋的做法]( "牛筋炒麪筋怎麼做-牛筋炒麪筋的做法")
- “簡單的家常菜【牛筋炒麪筋】味道不錯。。。”食材明細主料麪筋（150克）熟牛筋（145克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛筋炒麪筋的做法步驟1、食材：麪筋、熟牛筋（已切片）2、將麪筋撕開。3、隨後，下入清水鍋中焯開，撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的面...
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![青椒麪筋的做法 青椒麪筋~ 青椒麪筋怎麼做]( "青椒麪筋的做法 青椒麪筋~ 青椒麪筋怎麼做")
- 食材明細主料青椒（一個）蒜（三個）葱（一顆）花椒（幾粒）蘑菇（幾個）麪筋（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒麪筋的做法步驟1、準備好葱花，蘑菇，蒜，花椒~2、還有青椒~切洗一點這樣比較容易熟，而且比較入味~3、熱鍋，放油~放入葱花，花椒，辣椒炒一會，再倒入...
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![烤麪筋的做法 烤麪筋技術學習 烤麪筋怎麼做]( "烤麪筋的做法 烤麪筋技術學習 烤麪筋怎麼做")
- “手工烤麪筋在街道邊十分暢銷，沒有那個姑娘不喜歡吃烤麪筋的，麻辣可口還不佔胃，人手一份還能彼此分享。所以説學會烤麪筋做法真的可以養活自己。”食材明細主料谷原粉（500克）辣椒麪（200克）蠔油（100克）燒烤醬（100克）白芝麻（50克）色拉油（200克）輔料食鹽（5克）十三香（6克）花椒麪（5克）雞精（4克）白糖（8...
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![獨麪筋的做法 【天津】獨麪筋 獨麪筋怎麼做]( "獨麪筋的做法 【天津】獨麪筋 獨麪筋怎麼做")
- “獨麪筋是天津的特色菜，這種油麪筋也是天津衞特有的，好像只有天津對這種油麪筋情有獨鍾，尤其是上些年紀的人，以前過年，香乾麪筋都是要用副食本排隊買的。記得小時候，年根底下姥爺排隊買來豆腐放在院子裏就能做出凍豆腐，年下燉一大鍋肉，燴凍豆腐白菜，肉湯燴麪筋，還有初二四碟撈麪的...
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![烤麪筋的做法 家庭製作烤麪筋 烤麪筋怎麼做]( "烤麪筋的做法 家庭製作烤麪筋 烤麪筋怎麼做")
- 食材明細主料麪筋（200克）輔料孜然（適量）食鹽（適量）色拉油（適量）高湯（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）孜然（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤麪筋的做法步驟1、將超市買來的麪筋團切片備用。2、將適量水燒開。3、誰開後放入切好的麪筋綽水大概10分鐘。4、撈出晾涼備用。5、另取平底煎鍋倒入適...
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![麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做]( "麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做")
- “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”，而是指自已在家做家常菜。説到麪筋，它的幹品也叫烤麩，通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白，口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是濕的，攤主配着涼皮一起賣，想要啥要啥，常常一點兒，回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃，挺好吃。...
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味味甜
