美味絲瓜豆腐枸杞湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

美味絲瓜豆腐枸杞湯在炎熱的夏季，總是不想吃東西，沒胃口的時候是個不錯的選擇。，它會讓人胃口大開，芹菜葉本身的香味，經過煸炒後更加濃郁，清爽可口，兩者絕妙的搭配。這道菜是老少皆宜的，它的操作簡單，花費少的時間便可以做出美味的菜，何樂而不為呢。

主料

絲瓜 ：適量
豆腐 ：適量
香菇 ：適量

輔料

食鹽 ：適量
雞精 ：適量
植物油 ：適量
水 ：適量

具體步驟

絲瓜去皮，洗淨，切成滾刀塊；香菇提前泡發，切成小塊；豆腐切塊

鍋置火上，放油燒至5成熱

3.放絲瓜塊，煸炒，再放香菇塊，翻炒4

.加水，放豆腐塊，燒開水，煮5分鐘，加鹽、雞精，即可