如何做簡單又好吃-可愛的黑米鮮蝦珍珠丸

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘

這道可愛的黑米鮮蝦珍珠丸 我們光是從它的外觀來看，就像一個個小小的王子一樣，非常的可愛，而且顏色也是稍微有一點點的，氣色，看起來就非常的可口，相信小朋友們一定會喜歡的，而且加入了新家以後，它的營養價值更加的高黑名單它的顏色更加的豐富，再加上一點點枸杞讓他更加的營養豐富。

主料

五花肉 ：適量

輔料

糯米 ：適量

具體步驟

把鮮基圍蝦去殼去蝦線，用鹽糖料酒醃製一下，然後切成1釐米小段備用

拌肉餡:把五花肉剁成肉餡，加入葱姜繼續剁（可以使葱姜更入味），加入適量的鹽糖醬油耗油香油，別忘加入蛋清，以個人口味調製

做丸子:雙手沾涼開水（這樣肉不沾手），取適量肉餡包入蝦段搓成球形，然後在糯米里滾一圈，放入盤中

最後在每個丸子上放一顆枸杞點綴，上鍋蒸15分鐘左右即可