好吃的三絲炒豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆芽是我們生活中比較常見的一種蔬菜，豆芽的製作方法有很多種，可以涼拌，可以清炒可以熗炒，今天我們要教大家做的就是好吃的三絲炒豆芽。將三絲和豆芽一起炒不僅僅看起來十分漂亮而且裏面的內容也十分豐富喲，喜歡的朋友趕快試試。

主料

綠豆芽 ：適量
青椒 ：適量
豆腐乾 ：適量
胡蘿蔔絲 ：適量
榨菜絲 ：適量
肉絲 ：適量

輔料

姜 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
鮮醬油 ：適量

具體步驟

1. 菜洗淨，全部切絲

2. 熱油鍋，先倒入適量菜油再加添豬油，生薑絲肉絲青椒絲放入煸炒變色，再放入榨菜絲胡蘿蔔絲煸炒，最後放豆芽。

3. 鍋裏放入少許鮮醬油

4. 豆芽炒至變軟出水，加入調味料翻炒可以出鍋