涼拌核桃萵筍絲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍 ：適量
核桃 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

輔料

香菜 ：10
醋 ：5
鹽 ：3

具體步驟

1. 核桃仁用開水燙一下揭掉表皮；萵筍去外皮後切絲、少許胡蘿蔔切絲；

2. 裝盤放少醋和食鹽拌勻即可；最後香菜點綴

烹飪技巧

不用太多調味料，萵筍本身的清香搭配核桃仁的醇厚，口感豐富越嚼越香。