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關於夾口小酥餅怎麼做好吃的餐飲百科

夾口小酥餅的做法 可口主食----夾口小酥餅 夾口小酥餅怎麼做

  • 夾口小酥餅的做法 可口主食----夾口小酥餅 夾口小酥餅怎麼做

  • “今天向親兒們介紹の是一道主食，簡單易學，切開後有夾口，可以夾食菜，有興趣的朋友可以試試”食材明細主料精粉（500克）輔料酵母粉（1/2小袋）泡打粉（2克.）蛋清蛋黃（各一個）植物油（適量）配料鹽（3克）芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夾口小酥餅的做法步驟1、首先和麪：麪粉+除了油和...
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豆沙夾心酥的做法 豆沙夾心酥(月餅餡消耗) 豆沙夾心酥怎麼做

  • 豆沙夾心酥的做法 豆沙夾心酥(月餅餡消耗) 豆沙夾心酥怎麼做

  • “做好的月餅等待着中秋節的閃亮登場，但是剩餘的餡料又怎麼處理呢？扔掉非常可惜，而繼續做月餅，製作流程繁瑣又過了節氣，月餅高油高糖更不適合食用太多，所以今天小編給大家推薦一個消耗餡料的好去處，外皮酥鬆、內陷香甜，小小一塊，特別招小孩、老人的喜歡。”食材明細主料黃油（80克）面...
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香酥肉夾餅怎麼做-香酥肉夾餅的做法

  • 香酥肉夾餅怎麼做-香酥肉夾餅的做法

  • “雖然叫是叫做肉夾餅，但是重點介紹是裏面肉肉的做法，有了如此肉肉，無論是夾餅，夾饃，拌麪還是下飯，都是一把“利器”啊~”食材明細主料雞胸肉（1塊）玉米麪（30g）麪粉（30g）白菜（10g）生菜（2葉）輔料大葱（1段）生薑（1小塊）大蒜（4瓣）辣椒粉（5g）孜然粉（5g）黑胡椒（2g）料酒（2ml）白酒（2ml）食鹽（4g）老抽（2g）微辣（口味）煮（工藝）...
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藍莓夾心小酥餅怎麼做-藍莓夾心小酥餅的做法

  • 藍莓夾心小酥餅怎麼做-藍莓夾心小酥餅的做法

  • “記得剛接觸烘焙時，看到原料裏有黃油字樣的都PASS過去，找了半天，沒有用到黃油的真是少之又少！喜歡做麪包，因為絕大多數麪包裏的油脂含量不過麪粉的10%，我還能接受的。可麪包雖好可耗費的時間太多，製作好一款麪包從備料到烤好沒有五六個小時下不來，我這個上班族業餘時間除了帶孩...
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小雞餅夾饅頭怎麼做-小雞餅夾饅頭的做法

  • 小雞餅夾饅頭怎麼做-小雞餅夾饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉（300克）水（150克）油（3克）酵母粉（3克）糖（12克）輔料仙人掌果粉或紅曲粉（適量）深黑可可粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小雞餅夾饅頭的做法步驟1、把所有主料混合，揉成光滑適當的麪糰，蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成長方片。3、輕輕刷上一層油。4、上下對摺。5、用圓...
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入口即化 花生腰果小酥餅怎麼做-花生腰果小酥餅的做法 【花生腰果小酥餅】——口感極酥
小酥餅的做法 小文子出品~~【小酥餅】 小酥餅怎麼做

  • 小酥餅的做法 小文子出品~~【小酥餅】 小酥餅怎麼做

  • “這次的餅乾是參考小豬廚娘的葡萄小酥餅做的！小豬廚娘説她的是山寨版的！那我就再山寨一次！因為不喜歡吃葡萄乾！所以！家裏沒有！我就沒放！我做的沒有小豬廚娘那麼好吃！但是！也被爸爸媽媽一下次吃完了！O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（100g）雞蛋（一個）輔料白糖（25g）植物油（30g）甜味（口味）烤（工藝）三...
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香酥杏仁夾心酥餅如何做簡單又好吃

  • 香酥杏仁夾心酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香酥杏仁夾心酥餅，這是一道十分美味的點心。杏仁是一種營養價值非常高的果仁，吃起來非常的香脆可口。用來做酥餅吃起來口感非常棒。而且杏仁還有能夠防止高血壓的功效，這種點心吃起來非常爽脆可口，而且還很有...
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小刺蝟餅夾怎麼做-小刺蝟餅夾的做法

  • 小刺蝟餅夾怎麼做-小刺蝟餅夾的做法

  • “此整形方法參照海燕的窩，感謝分享。”食材明細主料麪粉（300克）水（155克）糖（15克）油（3克）酵母（3克）輔料抹茶粉（適量）紅曲粉（適量）巧克力（適量（融化））原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小刺蝟餅夾的做法步驟1、把除紅曲粉和抹茶粉的所有原料放入麪包機中，攪拌成光滑適當的麪糰。2、室温下發酵...
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口感豐富的小酥餅如何做簡單又好吃

  • 口感豐富的小酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：40g低筋麪粉：100g椰子粉：8g細砂糖：40g雞蛋液：25g輔料具體步驟1.準備好所需材料2.軟化好的黃油加入細砂糖打發3.打發後的黃油中分3次加入雞蛋液，每次加時雞蛋液一定要和黃油完全均勻後才加下一次4.打發...
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荷葉餅夾小酥肉怎麼做-荷葉餅夾小酥肉的做法

  • 荷葉餅夾小酥肉怎麼做-荷葉餅夾小酥肉的做法

  • “扣碗小酥肉，年夜飯上的壓軸菜，配上蒸好的荷葉餅，漂亮又美味。”食材明細主料後腿肉（適量）柴雞蛋（4個）紅薯澱粉（一袋）花椒粉（適量）鹽（適量）麪粉（一把）水（適量）花生油（適量）輔料南瓜荷葉餅（適量）小酥肉料湯鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）生抽（適量）蠔油（適量）葱（適量）辣椒（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（...
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小酥餅的做法 小小酥餅 小酥餅怎麼做

  • 小酥餅的做法 小小酥餅 小酥餅怎麼做

  • “看到這小酥餅，讓我想起許多童年的故事。她像一隻小船載着這些故事漸漸的離我遠去了。記得小時候和奶奶在一起生活，因為那是的生活條件非常的差，偶爾有一次奶奶給我做這小小酥餅，我就像過年一樣高興。那時心裏就在想：奶奶是在變魔術吧，把這麼一團面變得又酥又甜。”食材明細主...
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雙色夾心小酥餅的做法 【雙色夾心小酥餅】深愛一份甜蜜的心 雙色夾心小酥餅怎麼做
乳酪夾心酥餅如何做簡單又好吃

  • 乳酪夾心酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：1個奶油乳酪：30無鹽黃油：10糖粉：10低粉：130椰蓉：20輔料具體步驟1.黃油室温軟化，加糖粉拌至微微發白。加入一個蛋黃攪拌均勻。2.低粉和椰蓉混合過篩一遍後再篩入黃油糊中。3.揉好的麪糰整成切面為正方形的長...
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奶酪餅 奶心酥 芝士餅 芝士夾心餅怎麼做-芝士夾心餅的做法 自創—芝士酥 奶酪酥 芝士夾心餅
油酥餅夾驢肉怎麼做-油酥餅夾驢肉的做法

  • 油酥餅夾驢肉怎麼做-油酥餅夾驢肉的做法

  • “河北河間的驢肉火燒，堪稱一絕！只要吃過一次，便久久不能忘懷！今來一款家常版，料實材真，也是非常棒哦！”食材明細主料麪粉（適量）糖（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料五香滷驢肉（適量）青椒（適量）調料油潑辣子（適量）玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油酥餅夾驢肉的做法步驟1、...
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夾心小餅乾的做法 健康無油—夾心小餅乾 夾心小餅乾怎麼做

  • 夾心小餅乾的做法 健康無油—夾心小餅乾 夾心小餅乾怎麼做

  • “這款無油小餅乾，好吃又不長肉肉，不用擔心發胖。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（55克）糖（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夾心小餅乾的做法步驟1、準備材料，將蛋白蛋黃分離2、蛋白加入幾滴白醋，分3次加入30克糖攪打至乾性發泡（提起打蛋器，蛋白能拉出一個短小直立的尖角）3、蛋...
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豆沙夾心酥餅怎麼做-豆沙夾心酥餅的做法

  • 豆沙夾心酥餅怎麼做-豆沙夾心酥餅的做法

  • “家裏老人已是耄耋之年，他比較喜歡吃零食，但是年紀大了的總會有這樣那樣的毛病，所以不太想買外面的東西讓他們吃，今天就做了這個餅乾備着，他們想吃的時候就能吃到！”食材明細主料麪粉（240g）輔料木糖醇（50g）雞蛋（1個）食用油（70g）調料豆沙餡（260g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙夾...
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小黃狗餅夾怎麼做-小黃狗餅夾的做法

  • 小黃狗餅夾怎麼做-小黃狗餅夾的做法

  • “餅夾一般做成扇貝形狀，可以在裏面塞入各種燒肉、烤肉等等，其實就是饅頭搭配肉類一起吃，有點像中式漢堡那樣。今天小編不做傳統的扇貝形狀，改成可愛的小黃狗造型，這樣小朋友會更喜歡，還需要家長頭疼這不吃那不吃嗎，美食的第一眼很重要，這樣的萌萌噠造型準能吸引孩子，保準讓小朋友...
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豆沙開口笑小酥餅怎麼做-豆沙開口笑小酥餅的做法

  • 豆沙開口笑小酥餅怎麼做-豆沙開口笑小酥餅的做法

  • “秋天到了，為家人們烤制一款簡單美味的下午茶點，是一件幸福的事情~~”食材明細主料麪粉（適量）酵母（少許）奶粉（少許）輔料豆沙（適量）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙開口笑小酥餅的做法步驟1、麪粉中加入少量奶粉、酵母、鹽、糖，和成麪糰醒發。2、將核桃、花生切碎，加入豆...
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小兔子餅夾怎麼做-小兔子餅夾的做法

  • 小兔子餅夾怎麼做-小兔子餅夾的做法

  • “可愛的小兔子餅夾，夾菜夾肉不挑剔😄😄😄。”食材明細主料麪粉（250g）酵母（2g）温水（115g）輔料食用油（適量）紅曲粉（3g）黑巧克力（1小塊）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小兔子餅夾的做法步驟1、麪粉250g，酵母2g，温水115g，和成麪糰。2、麪糰蓋保鮮膜，放在温暖處醒發。3、發至體積變大，內部氣...
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Honey夾心小餅 Honey夾心小餅怎麼做-Honey夾心小餅的做法 巧克力派——

  • Honey夾心小餅 Honey夾心小餅怎麼做-Honey夾心小餅的做法 巧克力派——

  • “看新聞報道，真心不敢給孩子再吃好麗友，達利園等等牌子的巧克力派了，各種添加劑琳琅滿目，讓人心裏怕怕的。孩子愛吃，家裏來了小朋友也願意分享這種夾心小餅，做媽媽的當然是有求必應了。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（100克）輔料細砂糖（60克）杏仁粉（20克）果醬（若干）巧克力醬（適量）黑巧克...
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小酥餅的做法 快速做小酥餅 小酥餅怎麼做

  • 小酥餅的做法 快速做小酥餅 小酥餅怎麼做

  • “白天忙這忙那，晚上5點想吃小酥餅，懶得用稱，直接放料做吧！嘿嘿，想不到不稱做的也好吃！狠酥狠香泥！”食材明細主料低粉（200克）輔料奶粉（15克）芝麻（適量）白糖（適量）豬油（適量）豆油（適量）小蘇打（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小酥餅的做法步驟1、碗中入麪粉。2、加入芝麻、白糖、豬油、...
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自制夾心小餅乾-夾心小餅乾

  • 自制夾心小餅乾-夾心小餅乾

  • “和室友小妹妹一起製作的小餅乾，夾心用了兩張口味的，牛軋糖和奶油奶酪味，大家也可以選擇其他味的夾心。”食材明細餅乾黃油（50g）雞蛋（1個）白砂糖（35g）低筋粉（120g）奶油奶酪夾心白奶酪（50g）黃油（15g）糖粉（15g）鮮奶油（5g）牛軋糖夾心黃油（25g）奶粉（35g）棉花糖（90g）葡萄乾（20顆）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...
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酥酥小餅乾怎麼做-酥酥小餅乾的做法

  • 酥酥小餅乾怎麼做-酥酥小餅乾的做法

  • “小小的餅乾，動物的圖案，淡淡的奶香，酥酥的口感”食材明細主料低筋粉（325g）黃油（130g）雞蛋（1個）奶粉（10g）牛奶（25g）白糖（70g）輔料鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥酥小餅乾的做法步驟1、把鹽，白糖稱好放入無油的盆子裏2、稱好奶粉3、把黃油稱好，室温化一下，我的黃油是放入熱水中...
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