「首發」涼拌萵筍絲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍 ：400

輔料

糖 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
芝麻油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮 ：適量

具體步驟

1.萵筍去葉去皮後洗乾淨。

2.切成絲後放入適量的鹽，醃製15分鐘。

3.準備薑末和葱末。

4.將醃製了15分鐘後的萵筍絲擠乾淨水分，放上薑末和葱末。

5.再放入適量的糖。

6.鍋中放入適量的油，燒熱。

7.將燒熱的油澆在準備的菜上。放入點味極鮮和芝麻油。

8.攪拌均勻就可以吃了哦。

烹飪技巧

萵筍絲一定要醃製15分鐘以上，要放點糖才好吃的