簡單版雞蛋薄餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
麪粉 :100
白糖 :適量
主料
雞蛋 :2個麪粉 :100
輔料
葱 :適量白糖 :適量
1.蛋打好在碗裏,拌均。
2.取麪粉放入蛋液中。
3.充分拌均,不要有粉浮在上面。
4.注意濃度。
5.加糖。
6.切葱。
7.將葱與蛋拌均。
8.攤開下鍋煎。加油。
9.煎至雙面發焦起鍋。
蛋液與麪粉混合時注意濃度,不要過稀。
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