薄荷雞蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
薄荷葉 :100g
胡蘿蔔 :適量
油 :適量
鹽 :適量
主料
雞蛋 :3個薄荷葉 :100g
輔料
五香粉 :適量胡蘿蔔 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.薄荷葉和胡蘿蔔切碎。
2.打散雞蛋。
3.放在一起加入鹽和五香粉攪拌成蛋液。
4.鍋裏放油燒熱,倒入蛋液。
5.一面煎黃後翻面將另一面也煎黃即可。
煎雞蛋餅的時候要注意火候,以免雞蛋煎老了就不好吃了。
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