![家庭版水煮牛肉如何做簡單又好吃]( "家庭版水煮牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉：1塊花菜：適量土豆：適量輔料大葱：半根姜：1塊蒜：4-5瓣郫縣豆瓣醬：1大勺蠔油：1小勺辣椒粉：1勺麻椒：適量生抽：1勺白胡椒粉：適量鹽：1小勺糖：1小勺料酒：1勺澱粉：適量具體步驟1.牛肉切片，用白胡椒粉，糖，生抽，料酒，澱粉醃上2....
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![好吃的江湖水煮牛肉如何做簡單又好吃]( "好吃的江湖水煮牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘江湖水煮牛肉是一道以牛肉為主要食材製作而成的，這道菜味道可口，樣子美觀，這道菜做出來口感非常的清爽。這道菜的脂肪含量很低，對於減肥和不想長胖的人來説可以放開了吃。這道江湖水煮牛肉含有着豐富的營養物...
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![美味的江湖水煮牛肉如何做簡單又好吃]( "美味的江湖水煮牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘江湖水煮牛肉所需要的食材主要為牛裏脊、生菜、豆芽。牛裏脊選自上等新鮮的牛肉，這樣可以最大程度的保證牛肉的鮮美以及營養。生菜口感清脆，美味又營養，搭配上豆芽以及牛裏脊，經過高温的不斷翻炒，隨之時間的流...
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![水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 家庭版——水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮牛肉，微辣版的，希望你也喜歡！”食材明細主料牛肉（250克）生菜（適量）輔料青蒜（適量）香葱（適量）八角（適量）紅幹椒（適量）花椒（適量）生薑（適量）白芝麻（適量）配料食用油（適量）料酒（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）香辣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、準備好生菜。2、牛...
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![水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮菜這幾年真的是火得一塌糊塗，特別是水煮魚啊，都快成川菜新代表了。其實，水煮牛肉才是水煮菜的鼻祖，還有類似的毛血旺，在四川，這是基本上每家川菜館都能點到的菜。説真的，水煮魚在四川真的不是很容易見到。水煮的味道在於炒料，香味則在於淋油了，淋油的火候則是關鍵，過低則香味...
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![水煮牛肉的做法 麻辣鮮香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 麻辣鮮香的【水煮牛肉】 水煮牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）萵筍（適量）輔料老抽（適量）醪糟汁（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蒜蓉（適量）大葱末（適量）薑末（適量）幹辣椒粉（適量）豆豉（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、萵筍一根，切成段，削去外皮，先切成片，再切成絲，備用。牛裏脊肉先切...
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![水煮牛肉的做法 超級簡易水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 超級簡易水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（300g）佛手瓜（100g）黃瓜（100g）生菜（80g）輔料俾縣豆瓣醬（一勺）香菜（少許）雞蛋（一個）澱粉（適量）配料糖（少許）鹽（少許）料酒（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛肉用一個雞蛋清和適量澱粉抓勻2、蔬菜用開水焯一下3、俾縣豆瓣醬用油爆香，加水燒開4、水開...
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![水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 【川菜】----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “經典川菜----水煮肉片的牛肉版本，味道一樣經典。”食材明細主料牛肉（250克）油菜（250克）輔料澱粉（10克）五香粉（5克）花生油（10克）乾紅辣椒（5克）水（500ml）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切成片。2、放入碗中加入調料A。3、抓勻醃製10分鐘。4、油菜清洗乾淨。...
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![家常水煮牛肉（超簡單的江湖味）如何做簡單又好吃]( "家常水煮牛肉（超簡單的江湖味）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肥牛：5片萵筍：1根豆芽：30姜蒜：適量輔料豆瓣醬：8勺料酒：4勺十三香：2勺具體步驟1.全部材料，一個人份量喔2.油鍋煮熱爆姜蒜，加入豆瓣醬炒香（整個廚房都是豆瓣味即可）後加入料酒和十三香，炒沸騰後加入2碗水煮開3.水煮...
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![水煮牛肉的做法 簡易版水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 簡易版水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）輔料土豆（適量）花菜（適量）配料郫縣豆瓣醬（1勺）蠔油（兩勺）葱（適量）辣椒粉（適量）麻椒（適量）鹽（1勺）糖（半勺）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛肉切片，加入少許糖，生抽，料酒，澱粉2、切葱，姜，蒜末，最...
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![水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎麼做]( "水煮牛肉片的做法 【水煮牛肉片】 水煮牛肉片怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一塊）豆芽（一小袋）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）地瓜粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）薑片（適量）糖（適量）清水（適量）料酒（適量）辣椒幹（適量）花椒（適量）色拉油（適量）微辣（口味）溜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水煮牛肉片的做法步驟1、準備材料：牛肉一塊，豆芽一小袋，香菜適量。2、牛肉切片洗去血水，捏...
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![渝煮江湖酸菜魚加盟-渝煮江湖酸菜魚怎麼樣]( "渝煮江湖酸菜魚加盟-渝煮江湖酸菜魚怎麼樣")
- 餐飲提問：渝煮江湖酸菜魚怎麼樣，渝煮江湖酸菜魚加盟專做玫食回答：渝煮江湖酸菜魚目前在國內的加盟店雖然不多，大概二十六家吧，但是目前的加盟店反饋到總部的數據來看，每一家的經營情況都是不錯的，即便有的店賺錢不多，但是仍然保證不虧損，這樣的店我覺得還是挺值得加盟的，當然這個還...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉 & iamjie 水煮牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料豆芽（適量）白菜（適量）芹菜（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）水煮牛肉的做法步驟1、.將牛裏脊切片，用醬油，黃酒，澱粉，黑胡椒醃20分鐘。白菜豆芽戳水備用。牛肉倒入油鍋劃油，撈起待用。炒鍋內留少許油，放豆瓣醬暴炒香。入高湯燒開，放鹽，雞精，入牛肉。2、把...
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![水煮牛肉的做法 【重慶】水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 【重慶】水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “肉片嫩滑，麻辣十足。”食材明細主料瘦牛肉（約300克）豌豆澱粉（1茶匙）老抽（1茶匙）豆瓣醬（1茶匙）雞精（1茶匙）輔料蠔油（2茶匙）紅苕澱粉（2茶匙）海椒面（4茶匙）菜油（1湯匙）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）水煮牛肉的做法步驟1、淨瘦牛肉約300克，在冰箱內凍硬後橫切薄片，加蠔油2茶匙、豌豆澱粉1茶...
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![水煮肉片的做法 麻辣江湖之下飯硬菜——水煮肉片 水煮肉片怎麼做]( "水煮肉片的做法 麻辣江湖之下飯硬菜——水煮肉片 水煮肉片怎麼做")
- “身在巴蜀，必定對縱橫川渝的下飯硬菜——水煮肉片耳熟能詳。水煮肉片以其獨特的麻、辣、鮮、香、滑，刺激着一代又一代川渝人的味蕾，成為川渝兩地朋友聚餐必點的川味名菜之一。今天就給大家帶來麻辣江湖之下飯硬菜——水煮肉片。”食材明細主料豬前夾肉（500g）輔料萵筍尖（250g）平...
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![水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮江湖-水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “熱乎乎紅彤彤的的水煮牛肉上桌了，一開始覺得好像辣的受不了，有點不敢吃。但是一開吃就停不下來了。只要開吃就要不停的吃飯，或者不停的喝冷飲，簡直過癮極了。自己在家做的，放了好多肉呢，只不過都被豆芽蓋住了。為了拍照我特意擺了一些肉片在豆芽上，結果老公説這是食堂的做法，55...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉--簡單嫩滑版 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉--簡單嫩滑版 水煮牛肉怎麼做")
- “這是一款適合新手上班族，做法簡單、快捷的“盜版”水煮牛肉。且十分嫩滑，基本屬於零失敗的快手菜。”食材明細主料牛肉（300克）蔬菜（適量）輔料生薑（適量）蒜（適量）辣椒麪（適量）花椒麪（適量）水澱粉（適量）香菜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛肉逆紋理切薄片，生...
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![水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎麼做")
- “水煮牛肉沿襲水煮肉片是一道漢族名菜，屬於渝菜，也是水煮魚的衍生菜，只是將裏面的雨或者豬肉片換成牛肉片。水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。”食材明細主料牛裏脊肉（750g）棒菜（500g）輔料花椒粉（適量...
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![水煮牛肉的做法 水煮肉片的高質量菜譜，水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 水煮肉片的高質量菜譜，水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “製作的時候發現這牛肉的紋路不對啊，不是説橫切牛肉豎切雞嘛，商販牛肉也幫我豎切…牛肉很容易成熟，在半熟熟的時候就可以撈出了，最後淋油上桌，成熟度剛剛好。小美這邊10秒都沒用到，由於家庭火力的限制，速度已經算滿的了~這麼多的辣椒，看上去是不是很辣？？其實香度大於辣度呢，幹辣椒...
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![水煮牛肉的做法 麻辣鮮香----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 麻辣鮮香----水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料萵筍（適量）芹菜（適量）配料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）青花椒（適量）料酒（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮牛肉的做法步驟1、牛裏脊萵筍芹菜香菜葱薑蒜幹辣椒青花椒2、牛肉切在薄片，記住要橫着切，3、牛肉切片後，加入紅...
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![水煮牛肉的做法 你好，水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 你好，水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “超愛牛肉，不管芥藍炒牛肉還是牛肉火鍋，都是愛愛愛啊，最愛水煮牛肉，也很喜歡裏面的豆芽，每次去飯館必點~”食材明細主料牛肉（130克）豆芽（適量）生菜（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）小紅辣椒（適量）花椒（適量）花椒麪（適量）辣椒麪（適量）幹辣椒（適量）配料雞蛋清（1個）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）高湯（...
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![水煮牛肉的做法 少俠,來碗江湖水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 少俠,來碗江湖水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “大家好,我是羅拉。在我們日常生活中,越來越多年輕人熱衷於追求辣食物,我也是其中一位忠實粉絲。無論吃什麼,總喜歡要點辣。而且現在也越來越多外賣有水煮牛肉,水煮魚,小龍蝦…與此同時,很多黑心商家為了爭取更大的利潤。把美食活生生給製作成一鍋化學物。所以,今天我要...
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![水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 【川菜】—水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- “作為一個東北人對於川菜的瞭解真是不太多，搜腸刮肚的也就想起那麼幾道，想來想去就從俺最愛的水煮牛肉開始吧，雖然很大眾，可是很經典！此菜紅綠相映，香味濃郁，麻辣回香，風味獨特，為川菜的代表菜之一，川人多用此菜待客，每次去川菜館也是我必點的一道菜。”食材明細主料牛裏脊肉（300克）...
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![水煮牛肉的做法 肉肉美食--簡易版水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做]( "水煮牛肉的做法 肉肉美食--簡易版水煮牛肉 水煮牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（一塊）輔料油麥（一把）配料姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）葱（適量）鹽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮牛肉的做法步驟1、主料：牛肉一塊，油麥一把2、調料：偶喜歡的郫縣豆瓣醬，葱一根，辣椒幾枚，花椒一小把，蒜幾瓣，姜一小塊，油鹽醬油雞精均適量3、牛肉切片，加入少許...
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![麻辣鮮香 江水煮江魚怎麼做-江水煮江魚的做法 江水煮江魚]( "麻辣鮮香 江水煮江魚怎麼做-江水煮江魚的做法 江水煮江魚")
- ““江水煮江魚”，系重慶渝北風味。充分發揮辣椒禦寒、益氣養血功效，烹調出來的肉質口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”，水煮魚在全國流行得一塌糊塗。”食材明細主料淡水魚（一條）輔料香芹（適量）豆芽（適...
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味味甜
