![香辣知了猴的做法 【童年的美好回憶】香辣知了猴 香辣知了猴怎麼做]( "香辣知了猴的做法 【童年的美好回憶】香辣知了猴 香辣知了猴怎麼做")
- ““蟬，又名嘟啦龜、知了猴、知了龜，姐溜龜，在河南的東部及魯西南，也稱為爬抓，素有唐僧肉的美譽。之所以叫唐僧肉，除了其營養價值之外更有深厚的文化韻味深在其中。由於金蟬的營養價值高和風格獨特的良好口感，以及對人體發揮的多種滋補藥效功能，民間早有把吃金蟬子比喻成可以讓人...
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![香辣知了猴怎麼做-香辣知了猴的做法]( "香辣知了猴怎麼做-香辣知了猴的做法")
- 食材明細主料幹炸知了猴（一份）輔料大蒜掰（少許）白糖（一勺）料酒（一勺半）白醋（一勺）乾紅辣椒（一大把）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣知了猴的做法步驟1、醃製好的幹炸知了猴備好2、乾紅辣椒剪成條，大蒜切片3、炒鍋坐油燒熱之後放入乾紅辣椒和大蒜片煸炒幾下4、放入醃製好的幹炸知...
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![特色煎知了猴如何做簡單又好吃]( "特色煎知了猴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道特色煎知了猴是一道比較的有特色的菜式，它裏面的只是知了猴是一種很有藥用價值的食物，在醫用上面它能夠起到一定的補腎，解毒清熱的功效，同時還可以用來治療咳嗽等等，我們直接把他煎過來吃可以最大限度的保...
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![獼猴桃怎麼知道熟了沒]( "獼猴桃怎麼知道熟了沒")
- 獼猴桃，因其毛絨絨的外表令人好奇，而又因其豐富營養又酸甜可口而受到人們的歡迎，那麼獼猴桃怎麼知道熟了沒?獼猴桃如何挑選與保存?下面，讓小編帶你去了解一下吧。一、獼猴桃怎麼知道熟了沒獼猴桃的外表一般是深褐色的並帶着毛絨，獼猴桃的外皮並不會隨着成熟度的增加而改變顏色...
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![帶你知曉獼猴桃吃多了的好處與壞處-獼猴桃吃多了]( "帶你知曉獼猴桃吃多了的好處與壞處-獼猴桃吃多了")
- 獼猴桃又稱奇異果，是一種廣受大家喜愛的水果，外身褐色有絨毛，果肉呈黃綠色帶黒籽，有白芯獼猴桃和紅芯獼猴桃之分，果肉鮮嫩多汁，柔軟甘甜。一直以來，獼猴桃在水果界的地位都很高，也在各種水果加工產品中廣泛出現，無論是水果酸奶，水果飲料，水果蛋糕，似乎獼猴桃都是個常用選擇，但獼猴桃吃...
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![好吃的煎知了猴如何做簡單又好吃]( "好吃的煎知了猴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎知了猴是一款特別具有特點的菜餚，就是將知了猴給油炸，沒試過這種油炸昆蟲的小夥伴們，可以自己好好嘗試一下，一定會有不一樣的體驗和感受。雖然這款菜餚有些重口味，但是現在大多數人都是能夠接受油炸昆蟲的，因...
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![誰吃誰知道的辣炒知了猴如何做簡單又好吃]( "誰吃誰知道的辣炒知了猴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘富含蛋白質的有哪些？肉類還是脂肪類？還可以這麼説，大自然這麼神奇，蛋白質也隨處可見，對的，我們説的就是蟲類。蟲子本身就富含蛋白質，營養價值也許超過了蟲子本身名字的價值。這次我們這道菜的主角正是蟬科昆蟲知...
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![香辣猴頭菇如何做簡單又好吃]( "香辣猴頭菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料猴頭菇：適量輔料乾紅辣椒：適量花椒：適量花椒油：適量醬油：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.猴頭菇處理好後，撒上椒鹽拌勻；（猴頭菇的處理方法可參考過往的博文）2.乾紅辣椒切段、姜切絲3.起鍋熱油，下辣椒段、花椒、姜...
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![油炸知了猴如何做簡單又好吃]( "油炸知了猴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料知了：12只輔料油：適量椒鹽：適量鹽：適量具體步驟1.將知了猴洗淨，去掉身上的泥污。主要是頭部坑凹較多，可用水龍頭沖洗。2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰，味道會更鮮美。3.熱鍋倒入油，燒至5成熱。4.將控...
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![健康油炸知了猴如何做簡單又好吃]( "健康油炸知了猴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料知了猴：30個輔料油：5勺十三香：0.2勺鹽：0.5勺具體步驟1.1.初夏的季節正是知了猴大量上市的季，市場選活的，2清水泡半小時（因為是從土裏出來的，有泥，把泥泡下來），清水多洗幾遍，淋幹水，3熱鍋下油，油熱到冒煙，放入知了猴，...
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![讓你知道猴頭菇怎麼吃比較好-瞭解猴頭菇生產地]( "讓你知道猴頭菇怎麼吃比較好-瞭解猴頭菇生產地")
- 大家都知道多吃菌類食品對我們的身體是非常好的。平時我們看到的菌類大概都是在菜場上看到的，比如説金針菇，蘑菇，金針菇等等。其實現在我們還看到一種菇叫做猴頭菇，它雖然不常見，但是猴頭菇的營養價值是非常高的，那我們一起來了解一下猴頭菇生產地。一、猴頭菇生產地猴頭菇的生...
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![幹炸知了猴怎麼做-幹炸知了猴的做法]( "幹炸知了猴怎麼做-幹炸知了猴的做法")
- 食材明細主料知了猴（500克）醃製料料酒（一勺）鹽（一勺半）白糖（一勺）生抽（兩勺）醋（一勺）知了猴醃製料五香粉（3克）鹽（兩勺）清水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹炸知了猴的做法步驟1、知了猴多清洗幾遍，把泥沙洗乾淨備用2、放入知了猴醃製料3、然後倒入清水醃製三小時左右4、炒鍋坐油，燒...
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![童年味道—煎知了猴如何做簡單又好吃]( "童年味道—煎知了猴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘煎知了猴這個絕對是小時候的記憶了，小的時候夏天經常會和小夥伴去樹上或者是河邊捉知了猴，然後就地就拿火烤着吃。那時候覺得美味極了。現在吃知了猴也越來越少了。很多人會害怕吃知了猴。其實，知了猴是一種...
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![唐僧肉（油炸知了猴）如何做簡單又好吃]( "唐僧肉（油炸知了猴）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料知了：12只輔料油：適量鹽：適量椒鹽：適量具體步驟1.將知了猴洗淨，去掉身上的泥污。主要是頭部坑凹較多，可用水龍頭沖洗。2.然後加鹽和適量水將知了猴浸泡些時辰，味道會更鮮美。3.熱鍋倒入油，燒至5成熱。4.將控...
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![辣炒知了猴如何做簡單又好吃]( "辣炒知了猴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘辣炒知了猴是夏天的上品美食，食材中用到的蟬猴含大量大的蛋白質和脂肪，營養豐富，口感甚佳。蟬猴的皮又叫蟬蜕，是常用中藥，含甲殼質、氮和灰分，其中具有清熱、明目、安神、鎮靜的作用，食材上的營養價值之高，使辣炒...
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![香噴噴的辣炒知了猴如何做簡單又好吃]( "香噴噴的辣炒知了猴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘辣炒知了猴是一道美味的菜餚，這個名字大家一定都挺陌生，知了猴，其實就是嬋的幼蟲，它含有大量的蛋白質，脂肪，營養豐富極了，口感也是非常不錯的，用辣椒炒，香味與辣椒混合在一起，香氣撲鼻啊，並且有種爽脆的感覺呢，你也趕...
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![油炸知了猴怎麼做-油炸知了猴的做法]( "油炸知了猴怎麼做-油炸知了猴的做法")
- 食材明細主料知了猴（適量）油（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）油炸知了猴的做法步驟1、知了猴清洗乾淨2、熱鍋涼油3、倒入知了猴，4、成品，裝盤，開吃...
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![煎知了猴怎麼做-煎知了猴的做法]( "煎知了猴怎麼做-煎知了猴的做法")
- “知了猴，也是金蟬。金蟬是很多人喜歡的美味。金蟬素有＂唐僧肉的美譽，具有極高的營養價值。金蟬的藥膳營養價值非常高，有研究表明：剛出土的知了猴含蛋白質極高，是瘦牛肉的3．5倍，瘦豬肉的4．3倍，雞肉的3倍，鯉魚的4倍，雞蛋的6倍。而金蟬脂肪含量只有百分之十，是難得的高蛋白低脂肪天然無...
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![香酥知了怎麼做-香酥知了的做法]( "香酥知了怎麼做-香酥知了的做法")
- 食材明細主料知了（50只）輔料幹辣椒（3個）鹽（2匙）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥知了的做法步驟1、天然的食材才是最健康的食材，每天喝露水長大的知了。2、某些特別的食物，總會讓人想起某些深埋記憶裏的人，好像那些食物就成了一種標籤。比如兒時院子大樹上的那隻知了，總能温暖...
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![漲姿勢啦···-知了猴怎麼做好吃]( "漲姿勢啦···-知了猴怎麼做好吃")
- 知了猴是什麼來的？相信大家看到這標題會有這樣的疑問。現在給大家普及一下，什麼是知了猴。我們都知道知了，其實就是蟬的別稱。當蟬的幼蟲從土中鑽出來，爬到樹幹上，在這個過程中，像極了在爬樹的猴子，所以就就把知了的幼蟲就做知了猴。知了猴怎麼做好吃一、香炒知了猴食材：知了500g...
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![脆炸‘知了猴’如何做簡單又好吃]( "脆炸‘知了猴’如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料知了猴：適量胡蘿蔔：適量黃瓜：適量輔料鹽：適量酒：適量八角：適量花椒：適量孜然：適量熟的黑芝麻：適量椒鹽：適量具體步驟1.胡蘿蔔切絲，黃瓜切段，用鹽醋香油醃漬。2.鍋內放油，5成熱，放入知了猴（我一晚上抓的知了猴用鹽、酒、...
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![麻辣知了猴怎麼做-麻辣知了猴的做法]( "麻辣知了猴怎麼做-麻辣知了猴的做法")
- “老公喜歡吃，哪年都要買一些凍起來，饞了的時候拿出來炒一盤，人家説了“有多少都不嫌多”！”食材明細主料知了猴（300克）輔料麻椒（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）食鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣知了猴的做法步驟1、1、知了猴買回來後鹽水浸泡1個小時，換水淘洗幾遍即可。2...
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![簡易的油炸知了猴如何做簡單又好吃]( "簡易的油炸知了猴如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料知了猴：500輔料鹽：適量燒烤料：適量花椒：適量高度白酒：適量姜：適量八角（大料）：適量桂皮：適量香葉：適量具體步驟1.準備好調料，清洗時水裏放點白酒，知了猴會很快不動還能去土腥氣！2.準備好的調料倒入鍋裏，大火煮出香味...
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![油炸知了猴的做法 #特色美食#油炸知了猴 油炸知了猴怎麼做]( "油炸知了猴的做法 #特色美食#油炸知了猴 油炸知了猴怎麼做")
- “極具地方特色的美食，知了猴是金蟬的成熟若蟲，知了猴在山東各地叫法不一，我老家在安丘，我爸管它叫“知了龜（龜發的卻是三聲”）”食材明細主料知了猴（適量）輔料植物油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸知了猴的做法步驟1、老爸昨天從山東老家回來了，雜七雜八帶回不少東西，...
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![怎麼才能知道獼猴桃熟了]( "怎麼才能知道獼猴桃熟了")
- 用手指輕輕按壓獼猴桃兩端，若感覺不再堅硬，按壓處有輕微變形，就知道獼猴桃是成熟狀態，可以食用。獼猴桃堅硬狀態説明還未成熟，可以與蘋果或香蕉放在一起3天左右，獼猴桃就會成熟。若獼猴桃內部已經非常軟爛，説明成熟過度，容易變質。...
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味味甜
