![酸蒜白勺生菜怎麼做-酸蒜白勺生菜的做法]( "酸蒜白勺生菜怎麼做-酸蒜白勺生菜的做法")
- “又是流感季節，來一碟抗流感的菜----酸蒜白勺生菜。酸大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用，排毒清腸，促進食慾，加速消化，控流感。”食材明細主料生菜（600克）酸蒜（3個）輔料油（2ml）鹽（2克）醬油（5ml）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸蒜白勺生菜的做法步驟1、生菜一片一片葉子摘下，洗...
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![j簡單酸蒜白灼生菜如何做簡單又好吃]( "j簡單酸蒜白灼生菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘中午吃了酸蒜白灼生菜，裏面的酸蒜是朋友給的，他説是自家做的特別好吃，而且多吃還可以預防病菌入侵，增強抵抗力，也不知道是不是真的那麼神。不過嚐了一下，還真的挺好吃的，就算不是為了預防疾病什麼的，拿來當開胃小...
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![蒜苗蘿蔔酸辣湯的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔酸辣湯》 蒜苗蘿蔔酸辣湯怎麼做]( "蒜苗蘿蔔酸辣湯的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔酸辣湯》 蒜苗蘿蔔酸辣湯怎麼做")
- “【秋冬綠盾】---《蒜苗蘿蔔酸辣湯》（11月27日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的《美食綠色保健盾牌》系列...
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![蒜茸酸辣海帶絲怎麼做-蒜茸酸辣海帶絲的做法]( "蒜茸酸辣海帶絲怎麼做-蒜茸酸辣海帶絲的做法")
- 食材明細主料海帶絲（適量）輔料油（適量）蒜茸（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶焯水。2、鍋中放入適量油燒熱後放入蒜茸爆香。3、放入海帶絲煸炒。4、加入生抽、醋和辣椒油翻炒均勻即可。5、裝盤。...
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![紅油酸辣蒜汁怎麼做-紅油酸辣蒜汁的做法]( "紅油酸辣蒜汁怎麼做-紅油酸辣蒜汁的做法")
- 食材明細主料大蒜（適量）辣椒粉（適量）輔料芝麻（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油酸辣蒜汁的做法步驟1、一個大蒜備用。2、白芝麻備用。3、粗糲的辣椒粉備用。4、大蒜去皮放入石臼中，放入適量鹽。5、搗成蒜泥備用。6、放入適量辣椒粉。7...
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![快手蒜黃酸湯麪怎麼做-快手蒜黃酸湯麪的做法]( "快手蒜黃酸湯麪怎麼做-快手蒜黃酸湯麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）菠菜（適量）蒜黃（適量）雞蛋（適量）輔料紫菜（適量）蝦米（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）醋（適量）薑末（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手蒜黃酸湯麪的做法步驟1、煎雞蛋。2、蒜黃切段，菠菜切段。3、鍋中放入薑末和蝦米，大火煮開。4、下掛麪煮至八分熟。5、放入菠...
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![酸奶黑蒜沙拉怎麼做-酸奶黑蒜沙拉的做法]( "酸奶黑蒜沙拉怎麼做-酸奶黑蒜沙拉的做法")
- “黑蒜是採用先進的工藝加工發酵成營養豐富的健康食品，沒有了原有的辛辣味，而是象QQ糖和果脯一樣軟綿略帶甜味。搭配了了各式水果、還有紅果（山楂）糕，紅、黑相映，色澤誘人，簡簡單單做了一款水果色拉，口味真不錯。”食材明細主料各式水果（適量）黑蒜（適量）酸奶（適量）山楂糕（適量）甜味（口味）拌...
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![蒜香酸辣牛肉怎麼做-蒜香酸辣牛肉的做法]( "蒜香酸辣牛肉怎麼做-蒜香酸辣牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）酸辣椒（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）味精（適量）孜然粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香酸辣牛肉的做法步驟1、備酸辣椒，牛肉，大蒜2、牛肉切絲或切片，辣椒切絲，大蒜切絲。3、先炒牛肉4、大火炒勻，放點鹽入味5、放進酸辣椒炒香6、淋上生...
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![蒜片酸辣魚怎麼做-蒜片酸辣魚的做法]( "蒜片酸辣魚怎麼做-蒜片酸辣魚的做法")
- 食材明細主料油炸魚（適量）酸辣椒（適量）輔料蒜片（適量）生抽（適量）植物油（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜片酸辣魚的做法步驟1、油炸魚，酸辣椒，姜，蒜瓣2、蒜瓣，薑切片，酸辣椒切段3、先炒魚4、放進蒜片，生薑5、放進酸辣椒6、炒勻7、淋上生抽，放清水8、煮二分鐘9、將酸辣味...
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![黑蒜甜蝦酸奶沙拉怎麼做-黑蒜甜蝦酸奶沙拉的做法]( "黑蒜甜蝦酸奶沙拉怎麼做-黑蒜甜蝦酸奶沙拉的做法")
- “清道本草黑蒜歷經一百二十天的工藝熟成，本身帶有淡淡的梅子香氣。搭配鮮蝦的口感，不失為一道清爽可口的精緻菜餚。”食材明細主料清道本草黑蒜（3顆）原味酸奶（50克）芝麻菜（適量）紫苣（適量）芝士（適量）輔料甜蝦（10只）苦苣（適量）紫葉生（適量）羅馬生菜（適量）堅果（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![蒜薹酸豆角燴粉條怎麼做-蒜薹酸豆角燴粉條的做法]( "蒜薹酸豆角燴粉條怎麼做-蒜薹酸豆角燴粉條的做法")
- “我們家的大寶二寶喜愛吃粉條。所以，她們的主食有時候就是麻辣粉條或是酸菜炒粉條的。也曾經給她們做過螞蟻上樹的肉末炒粉條的。今日，學了一道剁椒燴粉條的美食，就想練練手。”食材明細主料寬粉條（400克）輔料酸豆角（200克）蒜薹（200克）滷豬肘（100克）菜籽油（1勺）五香粉（半勺）味精（半勺）食...
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![蒜香酸辣豬舌怎麼做-蒜香酸辣豬舌的做法]( "蒜香酸辣豬舌怎麼做-蒜香酸辣豬舌的做法")
- “蒜香縈繞中帶着鹹香酸辣！口水有木有嘩啦啦？”食材明細主料豬舌（400g）蒜苗（兩棵）輔料植物油（適量）蠔油（5ml）鹽（一匙）小米辣（2個）白醋（30ml）姜蒜（適量）醬油（30ml）紅椒（2個）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜香酸辣豬舌的做法步驟1、各種材料洗好切好，豬舌洗淨2、鍋裏注水，放姜葱，下豬舌，倒白醋，適...
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![蒜末酸辣蝦怎麼做-蒜末酸辣蝦的做法]( "蒜末酸辣蝦怎麼做-蒜末酸辣蝦的做法")
- “微辣，一點點的酸，很美味。”食材明細主料蝦（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）調料醬油（少許）烏醋（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末酸辣蝦的做法步驟1、準備：蝦。2、備：蒜末，小米辣。3、將蝦去頭。4、開背去掉蝦肥。5、洗淨備用。6、將蝦放入開水中燙熟。7、撈出來瀝水備用...
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![蒜香酸甜茄子怎麼做-蒜香酸甜茄子的做法]( "蒜香酸甜茄子怎麼做-蒜香酸甜茄子的做法")
- “超級簡易的下飯菜。”食材明細主料豬肉丸（6粒）茄子（500g）輔料蒜頭（5瓣）調料生抽（2勺）白糖（1勺）陳醋（2勺）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香酸甜茄子的做法步驟1、茄子切段備用。2、蒜頭剁成蒜末備用。3、豬肉丸切片備用。4、先把茄子隔水蒸八分鐘。5、鍋中倒入適量油，爆香蒜末。...
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![幹拌酸蒜香菠菜面怎麼做-幹拌酸蒜香菠菜面的做法]( "幹拌酸蒜香菠菜面怎麼做-幹拌酸蒜香菠菜面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）水（適量）鹼粉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹拌酸蒜香菠菜面的做法步驟1、取適量菠菜洗淨備用。2、菠菜入開水鍋中焯水，去除草酸，用料理機打成菠菜泥。3、取適量麪粉...
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![酸甜臘八蒜怎麼做-酸甜臘八蒜的做法]( "酸甜臘八蒜怎麼做-酸甜臘八蒜的做法")
- 食材明細主料大蒜（適量）米醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸甜臘八蒜的做法步驟1、選擇玩好無損的大蒜。4.然後倒進米醋，以掩蓋住大蒜為好。擰緊蓋子，56天之後就可以吃了。2、把大蒜的皮全都扒乾淨。3、準備一個無水無油的玻璃瓶子，把大蒜全都放進瓶子裏。4、然後倒進米...
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![蒜黃蝦皮酸辣面怎麼做-蒜黃蝦皮酸辣面的做法]( "蒜黃蝦皮酸辣面怎麼做-蒜黃蝦皮酸辣面的做法")
- “酸辣鹹鮮，清爽不膩。”食材明細主料蒜黃（適量）蝦皮（適量）掛麪（適量）輔料薑末（適量）香菜（適量）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃蝦皮酸辣面的做法步驟1、蒜黃，薑末，小米椒，香菜。2、所有食材放大碗裏。3、適量蝦皮。4、適量鹽，生抽，陳醋，香...
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![蒜炒酸豆角怎麼做-蒜炒酸豆角的做法]( "蒜炒酸豆角怎麼做-蒜炒酸豆角的做法")
- 食材明細主料酸豆角（250g）輔料蒜末（適量）調料食用油（適量）生抽（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜炒酸豆角的做法步驟1、食材，今天鄰居大姐給的酸豆角。2、洗淨切碎。3、準備蒜末乾紅辣椒。4、起鍋放油下入蒜末幹辣椒煸香。5、下入酸豆角。6、翻炒均勻，調味，淋入生抽，放...
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![蒜香酸豆角的做法 蒜香酸豆角（自制） 蒜香酸豆角怎麼做]( "蒜香酸豆角的做法 蒜香酸豆角（自制） 蒜香酸豆角怎麼做")
- “炎炎夏日，一碗稀飯配上酸豆角，那叫一個爽啊！既解暑又美味。每年夏天，家裏自己種的豆角都吃不完，每每這個時候我就會挑一些嫩的新鮮的來做酸豆角，一家人都很喜歡吃！”食材明細主料小米辣（50g）大蒜（50g）豆角（1500g）輔料鹽（30g）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蒜香酸豆角的做法步驟1、豆...
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![酸缸豆蒜蓉豆腐怎麼做-酸缸豆蒜蓉豆腐的做法]( "酸缸豆蒜蓉豆腐怎麼做-酸缸豆蒜蓉豆腐的做法")
- “白小廚自創菜，不斷追尋美味。”食材明細主料酸缸豆（150克）豆腐（300克）輔料洋葱（150克）生抽（5克）蒜蓉辣醬（6克）糖（3克）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸缸豆蒜蓉豆腐的做法步驟1、原料如圖。2、將豆腐切塊然後放入油中小火煎制，豆腐厚度有一釐米就可。3、將豆腐煎到兩面金黃。4、放...
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![蒜香酸辣魚怎麼做-蒜香酸辣魚的做法]( "蒜香酸辣魚怎麼做-蒜香酸辣魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）酸辣椒（適量）蒜米（適量）米椒（適量）輔料油（適量）香葱（適量）調味鮮（適量）姜米（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜香酸辣魚的做法步驟1、鮮活魚一條，鯉魚，鯧魚都行2、處理乾淨3、煸開4、抹上鹽，醬油或生抽，料酒，十三香醃製一小時入味...
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![蒜頭辣醬炒酸筍怎麼做-蒜頭辣醬炒酸筍的做法]( "蒜頭辣醬炒酸筍怎麼做-蒜頭辣醬炒酸筍的做法")
- “秋季很惹味很好下飯的一道素菜哦”食材明細主料酸筍（300g）輔料鹽（適量）水（適量）生抽（適量）蒜頭（適量）辣椒醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭辣醬炒酸筍的做法步驟1、酸筍用清水泡洗三遍2、將酸筍切碎3、蒜頭洗好備用4、熱鍋熱油炒香蒜頭5、放入酸筍翻炒大約一分鐘6、放...
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![酸蒜薹炒肉怎麼做-酸蒜薹炒肉的做法]( "酸蒜薹炒肉怎麼做-酸蒜薹炒肉的做法")
- “吃蒜薹好處多多，但是我不喜歡蒜薹中的生氣，做成泡菜能去掉那種味道，蒜薹性温，具有温中下氣，補虛，調和臟腑，以及具有活血、防癌、殺菌的功效，對腹痛、腹瀉有一定療效。1.殺菌作用蒜薹含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流...
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![蒜香酸豆角怎麼做-蒜香酸豆角的做法]( "蒜香酸豆角怎麼做-蒜香酸豆角的做法")
- 食材明細主料酸豆角（適量）輔料大蒜葉（適量）蒜頭（適量）雞精（適量）乾紅辣椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香酸豆角的做法步驟1、酸豆角清洗乾淨。2、把酸豆角切成小粒。3、大蒜葉切碎。4、蒜頭切碎。5、乾紅辣椒切成粒。6、鍋中放油，油後放入蒜粒和幹辣椒粒煸香。7、放入...
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![蒜香酸辣雞爪怎麼做-蒜香酸辣雞爪的做法]( "蒜香酸辣雞爪怎麼做-蒜香酸辣雞爪的做法")
- “雞爪這樣做，一盤根本不夠吃！香辣過癮，蒜香味十足，喜歡啃雞爪的小夥伴一定要試試這道菜！學會了，就可以直接出攤了！”食材明細主料雞爪（500g）香菜（1小把）小米辣（4個）大蒜（8粒）小葱（3根）白芝麻（1勺）輔料辣椒粉（1勺）調料東古勁抽（5勺）東古蠔油（兩勺）東古純芝麻油（1勺）鹽（1勺）白糖（1勺）東古料酒（1勺）酸辣（口味）...
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味味甜
