鴨血保存方法有什麼

冷凍。鴨血雖然是可以放到冷凍保存，但是不建議長時間冷凍。因為鴨血是家禽鴨的血液製成的食品，血液裏面的一些成分就算是放到冷凍室裏面保存也特別容易被細菌腐化受到污染，所以最好還是現買現吃，鴨血一定要吃新鮮的是最好的。