當前位置:味味甜 >

關於黃瓜拌護心脂的家常做法的餐飲百科

黃瓜拌護心脂怎麼做-黃瓜拌護心脂的做法
  • 黃瓜拌護心脂怎麼做-黃瓜拌護心脂的做法

  • 食材明細主料護心脂(150克)黃瓜(1根)輔料大蒜(2瓣)食鹽(1克)醋(5克)雞精(0.5克)白糖(1克)香油(小許)生抽(2克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌護心脂的做法步驟1、黃瓜和大蒜處理好。2、黃瓜拍碎。3、拍碎的黃瓜切段,大蒜切片。4、熟的護心脂去掉脂肪。5、切塊。6、所有材料放容器內...
  • 9323
洋葱芹菜拌護心肉怎麼做-洋葱芹菜拌護心肉的做法
  • 洋葱芹菜拌護心肉怎麼做-洋葱芹菜拌護心肉的做法

  • “滷的護心肉送人了一半,還有一些,繼續吃。”食材明細主料護心肉(70g)芹菜(80g)輔料洋葱(30g)調料大蒜(1瓣)食鹽(半克)生抽(小許)陳醋(小許)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱芹菜拌護心肉的做法步驟1、芹菜切段。2、鍋燒開誰。3、放芹菜焯水。4、切護心肉。5、切洋葱。6、大蒜切片。...
  • 19059
家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法
  • 家常脆黃瓜怎麼做-家常脆黃瓜的做法

  • “入秋以來,雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當,吃的口膩了。那就執行少油少鹽,葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的,沒有了冬季反季節蔬菜的怪味,也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜,紅油油一咬流汁的西紅柿,不用佐料、不用動火這樣生吃都是鮮美...
  • 15041
黃豆醬燜麪筋護心肉怎麼做-黃豆醬燜麪筋護心肉的做法
  • 黃豆醬燜麪筋護心肉怎麼做-黃豆醬燜麪筋護心肉的做法

  • 食材明細主料護心肉(適量)麪筋(適量)輔料姜(適量)調料黃豆醬(一大勺)醬油(少許)米酒(少許)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆醬燜麪筋護心肉的做法步驟1、準備:護心肉。2、放米酒,姜焯水10分鐘。3、撈出來清洗乾淨,改刀切塊。4、麪筋用開水泡30分鐘,泡軟。5、然後一分二剪開。6、備...
  • 10266
西蘭花拌醬護心肉怎麼做-西蘭花拌醬護心肉的做法
  • 西蘭花拌醬護心肉怎麼做-西蘭花拌醬護心肉的做法

  • “繼續青菜拌肉來吃。”食材明細主料西蘭花(150g)護心肉(120g)輔料紫甘藍(適量)調料食鹽(1g)臘八醋(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌醬護心肉的做法步驟1、取西蘭花。2、洗淨分成小塊。3、紫甘藍切葉片擺盤。4、切一些小塊。5、放碗裏。6、切護心肉。7、鍋燒開水。8...
  • 3955
養心菜拌黃瓜怎麼做-養心菜拌黃瓜的做法
  • 養心菜拌黃瓜怎麼做-養心菜拌黃瓜的做法

  • “自己種的養心菜又長大了,採了拌菜吃。”食材明細主料養心菜(1把)黃瓜(1根)輔料紅椒末(小許)調料大蒜(幾瓣)食鹽(1克)雞精(1克)陳醋(3克)生抽(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養心菜拌黃瓜的做法步驟1、養心菜。2、採一把。3、洗淨。4、黃瓜洗淨。5、切粗絲。6、黃瓜絲和養心菜放...
  • 8047
家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法
  • 家常拌青瓜怎麼做-家常拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(兩根)王中王火腿(一根)蒜(一頭)小米辣(少許)花椒(少許)幹辣椒(適量)輔料老抽(少許)味極鮮生抽(2勺)陳醋(2勺)糖(半勺)雞粉(1勺)香油(少許)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌青瓜的做法步驟1、青瓜2根拍好備用2、雙匯王中王火腿一根切片3、切蒜沫適量,小米辣少許和火...
  • 29017
油菜拌護心肉怎麼做-油菜拌護心肉的做法
  • 油菜拌護心肉怎麼做-油菜拌護心肉的做法

  • “週六我哥休息,説來給我做飯吃。可是外面大雪紛飛呀,好冷的不説,主要是下雪的時候路況也不好。給他説我自己燉了一鍋排骨雞,堅決沒同意他來我家。第二天一大早,我哥就買了菜給送過來了。可以換個蔬菜來吃啦。”食材明細主料油菜(150g)護心肉(80g)輔料紫甘藍(小許)調料臘八蒜(幾個)食...
  • 10639
涼拌黃瓜的做法 一道涼拌家常菜(涼拌黃瓜) 涼拌黃瓜怎麼做
  • 涼拌黃瓜的做法 一道涼拌家常菜(涼拌黃瓜) 涼拌黃瓜怎麼做

  • “一道涼拌家常菜,清脆爽口,好吃還有減肥的功效。”食材明細主料黃瓜(一根)大蒜(幾片)輔料鹽(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段拍碎備用。2、加入鹽,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切塊備用4、油鍋燒至六成熟...
  • 9226
黃瓜竹蓀拌鹿心怎麼做-黃瓜竹蓀拌鹿心的做法
  • 黃瓜竹蓀拌鹿心怎麼做-黃瓜竹蓀拌鹿心的做法

  • “因為營養不良和貧血,導致我有點心肌缺血,古人都是以形補形,所以,這幾天開始吃鹿心。鹿心對於氣血兩虧、心忙心跳、風濕性心臟病、心絞痛,都有益氣養血,鎮靜安神的功效。對於冠心病、心絞痛、風心病等均有明顯療效。”食材明細主料黃瓜(半根)鹿心(60g)竹蓀(幾個)輔料熟玉米(適量)調料...
  • 30098
雞蛋鹿心拌黃瓜怎麼做-雞蛋鹿心拌黃瓜的做法
  • 雞蛋鹿心拌黃瓜怎麼做-雞蛋鹿心拌黃瓜的做法

  • “本來就打算鹿心拌黃瓜來的,做香蕉土司片剩下的蛋清和小許蛋黃,不能浪費呀,就煎了蛋餅一起拌了。”食材明細主料鹿心(約50g)黃瓜(半根)輔料蛋清(2個)蛋黃(小許)調料食鹽(1g)雞精(小許)大蒜(2顆)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋鹿心拌黃瓜的做法步驟1、煎蛋餅。2、黃瓜,鹿心和單餅。3...
  • 15279
西蘭花拌護心肉怎麼做-西蘭花拌護心肉的做法
  • 西蘭花拌護心肉怎麼做-西蘭花拌護心肉的做法

  • “滷的護心肉,用來拌菜味道相當好。”食材明細主料西蘭花(半棵)滷護心肉(適量)輔料小米辣(1個)調料大蒜(幾瓣)食鹽(適量)雞精(1g)白醋(適量)生抽(適量)油辣子(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌護心肉的做法步驟1、西蘭花分成小塊洗淨。2、鍋燒開水。3、放西蘭花焯水。4、把西...
  • 9945
護心肉煲海帶黃豆湯怎麼做-護心肉煲海帶黃豆湯的做法
  • 護心肉煲海帶黃豆湯怎麼做-護心肉煲海帶黃豆湯的做法

  • “海帶黃豆湯,營養豐富,可清熱降暑,利濕健脾,通水利尿,消炎散結。很適合夏天的湯品。”食材明細主料護心肉(適量)海帶(適量)輔料黃豆(少許)姜(少許)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)護心肉煲海帶黃豆湯的做法步驟1、備好食材:如圖,海帶需提前泡發清洗乾淨。2、護心肉...
  • 5595
家常醃黃瓜怎麼做-家常醃黃瓜的做法
  • 家常醃黃瓜怎麼做-家常醃黃瓜的做法

  • “近段時間發現自己勤快了好多,醃鴨蛋,醃蒜,前天又醃了黃瓜,曬一下,嘻嘻”食材明細主料黃瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)輔料八角(適量)食用油(200g)醬油(500g)白糖(100g)鹽(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常醃黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗淨,這次用的小黃瓜2...
  • 12914
家常拍黃瓜怎麼做-家常拍黃瓜的做法
  • 家常拍黃瓜怎麼做-家常拍黃瓜的做法

  • “3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜,好吃清爽,夏天吃很棒哦,放辣椒是剩的拌進去了,可以不加”食材明細主料黃瓜(2根)輔料葱(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜切塊拍碎後切塊,放入辣椒和葱花。2、放一勺鹽。3、雞精。4...
  • 23228
黃瓜拌滷豬心怎麼做-黃瓜拌滷豬心的做法
  • 黃瓜拌滷豬心怎麼做-黃瓜拌滷豬心的做法

  • 食材明細主料旱黃瓜(2根)滷豬心(半個)輔料無(適量)調料獨頭蒜(1個)食鹽(1g)雞精(1g)鴨梨醋(5g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌滷豬心的做法步驟1、取滷豬心。2、切條。3、黃瓜洗淨。4、切條。5、大蒜處理乾淨放食鹽和雞精。6、搗成蒜泥放鴨梨醋。7、所有食材放一起。8、...
  • 24667
豬心拌黃瓜怎麼做-豬心拌黃瓜的做法
  • 豬心拌黃瓜怎麼做-豬心拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料滷豬心(1/3個)黃瓜(1根)輔料蒜末(適量)辣椒麪(適量)熱花椒油(適量)醋(1.5勺)泡花椒大料水(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬心拌黃瓜的做法步驟1、將1/3的滷豬心切片。2、黃瓜一根,對半切開,用刀背將黃瓜拍鬆。3、切薄片4、將黃瓜單收一碗中。5、取兩瓣蒜搗成蒜...
  • 27291
黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做
  • 黃瓜腐竹的做法 [家常拌菜]----------黃瓜腐竹 黃瓜腐竹怎麼做

  • “腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟;含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利;還含有豐富的鐵,而且易被人體吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。...
  • 8078
白菜心黃瓜拌豆腐絲怎麼做-白菜心黃瓜拌豆腐絲的做法
  • 白菜心黃瓜拌豆腐絲怎麼做-白菜心黃瓜拌豆腐絲的做法

  • “這是一道非常爽口的涼拌菜,選取白菜心切絲後,與黃瓜絲和豆腐絲,輔以佐料,一拌即可。這道菜可以説是又方便,又簡單,又好吃。白菜心有開胃消食,預防感冒之功效,也有減肥的作用。豆腐絲不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。”食材明細主料白菜心(100...
  • 19182
家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法
  • 家常炒黃瓜怎麼做-家常炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片,蒜切沫。2、炒鍋燒油,油7成熱放黃瓜,翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽,醬油,翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋,黃瓜不要炒太軟。...
  • 23218
護心肉拌白菜怎麼做-護心肉拌白菜的做法
  • 護心肉拌白菜怎麼做-護心肉拌白菜的做法

  • “買了兩斤護心肉,滷好了,用來入菜。”食材明細主料護心肉(適量)白菜(2片)滷肉料食鹽(3g)純淨水(適量)老抽(10g)葱姜(小許)拌菜料食鹽(半克)雞精(半克)生抽(5g)白醋(3g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)護心肉拌白菜的做法步驟1、洗淨的護心肉冷水下鍋。2、開鍋即可。3、洗淨浮沫。4、放壓力鍋...
  • 9486
拌冰鎮黃瓜的做法 透心涼--拌冰鎮黃瓜 拌冰鎮黃瓜怎麼做
  • 拌冰鎮黃瓜的做法 透心涼--拌冰鎮黃瓜 拌冰鎮黃瓜怎麼做

  • “夏天裏,最開胃的莫過於冰鎮食物了,當然,菜系裏也是冰鎮開胃首選了,一次偶然的機會,把冰箱剩的菜拌在一起,沒想法味道太爽了,你也試試吧,很簡單。”食材明細主料黃瓜(一根)輔料洋葱(小半個)大葱(一小段)香菜(三顆)蒜末(獨蒜一粒)配料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
  • 18060
黃瓜拌護心肉怎麼做-黃瓜拌護心肉的做法
  • 黃瓜拌護心肉怎麼做-黃瓜拌護心肉的做法

  • “繼續吃滷好的護心肉。”食材明細主料護心肉(120g)黃瓜(150g)輔料彩椒(小許)調料大蒜(幾瓣)食鹽(半克)李靜(半克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌護心肉的做法步驟1、滷好的護心肉。2、切塊。3、黃瓜切滾刀塊。4、彩椒切塊。5、所有食材放一起。6、大蒜切末,想吃蒜留切盛細末...
  • 9142
心裏美木耳拌黃瓜怎麼做-心裏美木耳拌黃瓜的做法
  • 心裏美木耳拌黃瓜怎麼做-心裏美木耳拌黃瓜的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料心裏美(半個)木耳(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心裏美木耳拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,拍一下,切小段。2、心裏美去皮切滾刀塊。3、泡發的木耳焯一下水投涼備用。4、心裏美,木耳,黃瓜...
  • 22382
蒜黃炒護心肉怎麼做-蒜黃炒護心肉的做法
  • 蒜黃炒護心肉怎麼做-蒜黃炒護心肉的做法

  • “去給蒜黃澆水,發現第二茬得蒜黃葉長大了,採了做菜來吃。自己種的純天然無污染的綠色蔬菜就是好吃呀!”食材明細主料蒜黃(1把)滷護心肉(70g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒護心肉的做法步驟1、長高的蒜黃。2、採了洗淨。3、切段。4、護心肉...
  • 10189
專題