拌冰鎮黃瓜的做法 透心涼--拌冰鎮黃瓜 拌冰鎮黃瓜怎麼做
- 涼菜
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“夏天裏,最開胃的莫過於冰鎮食物了,當然,菜系裏也是冰鎮開胃首選了,一次偶然的機會,把冰箱剩的菜拌在一起,沒想法味道太爽了,你也試試吧,很簡單。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
拌冰鎮黃瓜的做法步驟
1、從冰箱把黃瓜,洋葱、香菜、大葱取出,(保鮮冰過的口感才好)黃瓜洗淨,用刮刨刨成絲,洋葱黃切絲,大葱段切絲,香菜切絲,蒜拍末。
2、把所有備料放入一稍大的碗中,倒入一勺醬油,一勺陳醋(喜歡酸點點的可以加一勺半),少量鹽,三勺香油,用筷子拌勻即可。
3、太美味了,不信你嚐嚐,太爽口了,好涼快啊。
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