- “這個意大利牛肉燴飯絕對好吃,而且非常簡單,一個電鍋就可以輕鬆搞定。讓你的廚房免去油煙的煩惱,讓新手廚娘們也能輕輕鬆鬆做出異國風情的美味。不看不知道,看了後你就會發現原來做意大利飯還可以這麼簡單。傳統意大利燴飯要把飯和菜湯一起在鍋裏燉,而且要不停的攪拌,我今天的...
- 23017
- “這幾天寶貝咳嗽沒去幼兒園,帶着去買菜看到番茄就非要吃番茄牛肉意大利麪,難得有主動要求,我只好爽快答應了”食材明細主料意大利麪(100g)牛肉(100g)番茄(200g)輔料青菜(100g)雞蛋(2個)清淡(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉意大利麪的做法步驟1、將牛肉剁碎,番茄切小塊,蔬菜洗乾淨...
- 23732
- “意式燴飯(risotto),也叫意大利調味飯,是一道香味濃郁,湯汁鮮美的意大利經典料理。彈牙的米粒加上鮮香的食材,讓人一口一口欲罷不能~”食材明細主料牛肝菌(200g)意大利米(260g)輔料黃油(適量)香草(適量)幹奶酪粉(適量)大蒜(三瓣)洋葱(半個)白葡萄酒(一小杯)橄欖油(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)...
- 9120
- “辰辰一個階段一個樣,現在每天很喜歡看自己的視頻,一起牀就要看寶寶看寶寶,有時候看到360的桌面就要玩遊戲,從那裏認識了米老鼠,憤怒的小鳥、捕魚達人我都是跟辰辰學會的,現在每天都要和辰辰搶電腦,一開電腦我就先關掉360桌面,今天做個米奇飯,誰知道剛扣出來輪廓,小傢伙就説米老鼠...
- 26984
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘意大利燴飯risotto聽着名字就很有詩意,是一道讓人聯想翩翩的美食,這道意大利燴飯risotto非常的美味,可以在空閒時食用這道美食,製作也很簡單,非常值得我們去食用去品嚐。主料聖女果:200g意大利米:260g蘆筍:300g輔...
- 23167
- 食材明細主料意大利麪(適量)黃牛肉(適量)胡蘿蔔絲(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)黑椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛肉意大利麪的做法步驟1、黃牛肉切成小丁後用水再清洗去血水2、牛肉丁加入生抽,玉米澱粉,黑椒粉和花生油抓勻醃製3、胡蘿蔔切絲備用4、洋葱切絲...
- 19913
- “燴飯一直是西餐餐桌上很受歡迎的美食,米飯充分吸收蘑菇和雞湯的香味,配上白葡萄酒和馬蘇裏拉芝士,散發着濃郁的香氣。”食材明細主料雞肉湯(6大杯)大褐菇(半斤)葱(2根)乾白葡萄酒(半杯)黑胡椒(適量)帕爾馬乾酪碎(帕爾馬乾酪碎)輔料橄欖油(3湯匙)白蘑菇(半斤)東北大米(半大碗)鹽(適量)黃油(4湯匙...
- 23808
- “意大利,一直都認為電影和美食就是這個國家的靈魂所在。説到意大利的美食,真真是種超級的誘惑。我每每想起來都會吞口水。燴飯,意麪,pizza,每樣都能勾起極大的食慾。今天這道黑松露意大利燴飯,是意大利大廚Francesco自己創作的菜品。他做廚師二十餘年,潛心研究自己國家的美食,對...
- 26918
- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料意大利米(risotto):適量帕爾瑪乾酪(parmesan):適量藏紅花:適量牛肝菌菇:適量輔料蒜末:適量黃油:適量蔬菜精:1.25升具體步驟1.準備兩隻平底鍋,分別放入黃油,低温加熱;2.在相對小的那隻平底鍋內,放入少許蒜末,3.蒜末呈金黃...
- 27174
- “第一次做意大利麪,也是在美食天下上學的,感覺做法簡單,吃起來味道不錯!”食材明細主料牛肉(50g)胡蘿蔔(50g)番茄(1個)意大利麪(1/4把)輔料色拉油(5ml)鹽(5g)豆瓣醬(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉醬意大利麪的做法步驟1、牛肉切沫,大蒜切碎,放碗裏,放鹽、胡椒粉醃製8分鐘。胡蘿蔔...
- 23807
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料去骨去皮雞胸肉:300橄欖油或奶油:2茶匙大洋葱:1/2個長粒大米:230蘆筍:200幹牛至:1/2茶匙幹羅勒:1/2茶匙碎帕爾瑪森幹奶酪:40輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量大蒜末:8白葡萄酒:120毫升雞湯:475毫升橄欖油或黃油:1湯匙具體步驟1...
- 6440
- 食材明細主料牛肉(100g)意大利粉(150g)輔料黃瓜片(少許)牛排醬(20mg)番茄(20mg)醬油(適量)苦瓜片(少許)上海青(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉意大利螺絲粉的做法步驟1、牛肉剁碎加料酒洋葱油醃製20分鐘2、蔬菜用開水煮熟煮意大利粉3、一個鍋裏煮意大利粉一個鍋裏油燒熱倒入...
- 23226
- “意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麪條的起源,有説是源自古羅馬,也有的説是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作為意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最硬質的小麥品種,具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點,其...
- 6382
- 食材明細主料滷牛肉(適量)意大利麪(適量)西藍花(一個)西紅柿(幾個)聖女果(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)白糖(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉拌意大利麪的做法步驟1、西藍花洗乾淨切斷。2、西紅柿切塊。3、不粘鍋燒開水倒入西藍花,加入少許鹽。4、西藍花取出瀝乾水分。5、自...
- 17248
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紫甘藍:300g意大利米(Risotto):250g橄欖油:1湯匙(白葡萄酒:200ml培根:100g洋葱:1/2個(切碎)水:800ml瑪斯卡波奶酪:30g鹽:1/2茶匙(3g)白胡椒粉:1/3茶匙(2g)輔料具體步驟1.中火加熱鍋中的橄欖油,待燒熱後將洋葱碎和培根碎放入鍋...
- 30189
- 食材明細主料意大利麪(適量)幹香菇(4朵)牛肉(50g)輔料番茄醬(適量)檸檬片(半片)鹽(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇牛肉意大利麪的做法步驟1、香菇泡發好後切絲,牛肉切絲,姜切大片,備用2、牛肉絲加入薑片,料酒,鹽醃製15分鐘,醃製好取走...
- 9916
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:4兩紅甜椒:1兩洋葱:1兩青葱:1根白飯:6兩太白粉:1小匙水:2小匙奶油:1小匙匈牙利紅椒粉:1小匙鹽:1/4小匙鮮雞晶:1/4小匙輔料具體步驟1.牛肉洗淨並切塊,以中火快炒過油後隨即撈起瀝乾;青椒、紅椒、黃椒、洋葱、胡蘿...
- 21158
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利米:一小碗蝦:4只淡菜乾:適量乾貝:適量魷魚須:適量杏鮑菇:適量輔料黃油:適量橄欖油:適量黑胡椒:適量鹽:適量鮮奶油:適量檸檬:適量白葡萄酒:適量歐芹碎:適量蟲草花:適量高湯寶:適量具體步驟1.取一個小碗泡入蟲草...
- 15359
- “兒子最愛吃的面了,牛肉的香浸着番茄的酸甜,美味呀,比在西餐廳吃的實惠多了!”食材明細主料意大利麪(200g)牛肉末(100g)洋葱(半個)胡蘿蔔(一個)蒜末(適量)西紅柿(一個)輔料番茄醬(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉番茄意大利麪的...
- 23864
- 食材明細主料意大利麪(適量)番茄(適量)番茄醬(適量)肉沫(適量)鹽(適量)料酒(適量)色拉油(適量)雞精(適量)青椒(適量)洋葱(適量)大蒜片(適量)黑胡椒(適量)清水(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬燴意大利麪的做法步驟1、將肉沫放入碗裏,加入料酒,鹽,澱粉,少許清水,蒜泥拌勻2、鍋中煮...
- 27429
- 食材明細主料意大利麪(一個人量)西紅柿(半個)洋葱(半個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(一勺)番茄醬(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉意大利麪的做法步驟1、大火煮開,加入麪條煮10分鐘。2、撈出麪條備用。3、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉醃製半小時。素菜類食材備齊...
- 16867
- “簡單又好吃的意大利牛肉丸子面,15分鐘就能完成!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料番茄(1個)牛肉(600g)配料傳統意大利麪醬(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利牛肉丸子面的做法步驟1、將面放入已經沸水的鍋中,5分鐘後加入少許鹽及一茶匙橄欖油,這樣會使...
- 5627
- “經常在家做烤串,家人都喜歡吃。這次烤串的時候,撒了點cook100的意大利香草,沒想到另有一番風味,非常好吃。”食材明細主料牛肉(100克)紅椒(1個)醬油(少許)牛排調料(5克)輔料青椒(1個)料酒(少許)薑絲(少許)意大利香草(3克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利香草牛肉串的做法步驟1、把...
- 11597
- “有時做菜怕不夠吃,結果總會剩一些,把這些個剩下的換個新做法,又會讓剩菜煥然一新,味道也還不賴哦:)”食材明細主料意大利麪(適量)醬燜牛肉(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)拌醬(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利牛肉拌麪的做法步驟1、鍋中水煮沸後,加入適量鹽,下入意大利麪,煮至8...
- 5644
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料東北大米:125南瓜:200胡蘿蔔:一根洋葱:半個朗姆酒:75ml輔料濃湯寶調製的湯:300ml培根:1片黃油:9橄欖油:適量鹽、胡椒:適量香葱:一根具體步驟1.南瓜去皮,80克切丁,120克插成細絲;洋葱切丁;胡蘿蔔插成細絲;培根切丁;香葱切成...
- 25495