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關於龍貓泡芙的家常做法的餐飲百科

龍貓泡芙怎麼做-龍貓泡芙的做法
  • 龍貓泡芙怎麼做-龍貓泡芙的做法

  • “酥皮泡芙一直是我非常喜愛吃的點心,不論原味的,還是可可味的。這次讓原味酥皮結合可可味泡芙體,做一款大人小孩都愛吃的龍貓泡芙吧!”食材明細泡芙體高筋麪粉(53g)可可味(7g)白糖(2g)牛奶(100g)黃油(40g)全蛋液(105g左右)酥皮黃油(20g)奶粉(5g)白糖(15g)低筋麪粉(20g)配料淡奶油(300g)白糖(15g(淡奶...
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菠蘿泡芙的做法 不會失敗的泡芙--菠蘿泡芙 菠蘿泡芙怎麼做
  • 菠蘿泡芙的做法 不會失敗的泡芙--菠蘿泡芙 菠蘿泡芙怎麼做

  • “這個配方里的泡芙雞蛋用量給出了明確的分量,所以大家就不用小心翼翼的加雞蛋了,有很多筒子們做不好泡芙就是雞蛋的用量掌握不好,加多加少了一定會失敗啦.今天這款是菠蘿泡芙,除去菠蘿皮就是基礎泡芙.”食材明細主料低筋麪粉(55克)雞蛋(100克)色拉油(44克)水(88克)鹽(1克)牛奶(10克...
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酥皮泡芙的做法 家用酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做
  • 酥皮泡芙的做法 家用酥皮泡芙 酥皮泡芙怎麼做

  • “今天分享的是家用酥皮泡芙菜譜。酥皮泡芙是一道西式糕點食品,主要由小麥麪粉、奶油、雞蛋製作而成,酥皮泡芙口味香甜、濃郁,表皮酥鬆,內餡細膩。需冷藏保存。”食材明細酥皮部分低筋麪粉(300克)黃油(400克)泡芙體部分低筋麪粉(500克)水(650克)鹽(7克)蛋液(600克)黃油(250克)內餡淡奶油(800...
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火龍果奶油泡芙怎麼做-火龍果奶油泡芙的做法
  • 火龍果奶油泡芙怎麼做-火龍果奶油泡芙的做法

  • “很簡單的一款泡芙方子,喜歡奶油君的親們不可錯過的,一口咬下滿腹滿足感油然而生。”食材明細主料全蛋液(120克)黃油(45克)清水(100克)低筋麪粉(55克)動物淡奶油(100克)細砂糖(10克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火龍果奶油泡芙的做法步驟1、黃油45克,鹽1克,清水100克一起...
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泡芙的做法 咬一口就愛上的泡芙 泡芙怎麼做
  • 泡芙的做法 咬一口就愛上的泡芙 泡芙怎麼做

  • “傳説奶油和蛋糕結婚了,便有了漢密哈頓奶油蛋糕,麪包從此失戀了,它把對奶油的愛深深藏進了心底,於是有了泡芙。不知道你這口能不能吃出麪包先生的愛意呢?”食材明細主料雞蛋(120g)牛奶(45g)低筋麪粉(46g)無鹽黃油(37g)淡奶油(150g)輔料白砂糖(15g)糖(3g)鹽(0.5g)水(45ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
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大泡芙的做法 傻傻大泡芙 大泡芙怎麼做
  • 大泡芙的做法 傻傻大泡芙 大泡芙怎麼做

  • “記得幾年前第一次在蛋糕店看見泡芙時,就被它吸引了。店家的泡芙樣子很乖巧,奶油是從底部填進泡芙體的,外表看不出來,店員讓我嘗一個再買不遲。這等好事兒豈能錯過,張口便咬,同時,店員提醒我,要一口吞到嘴裏,不要咬......,哈哈晚了,我已經被噴出來的奶油乎了滿嘴。哈哈,方子參考了cs...
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奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做
  • 奶油泡芙的做法 泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙 奶油泡芙怎麼做

  • “上回做沒拍照,這回有圖有真相,不過麪糊擠得貌似沒上回做的形狀好,可能是麪糊有點稠估計是雞蛋小了==烤完了還可以~哈哈有人説:因為奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深愛着奶油的麪包只能把愛埋在心裏,變成了一隻泡芙=u=..當你咬下第一口,你就會愛上它。在製作...
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家常泡芙如何做簡單又好吃
  • 家常泡芙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料清水:100無鹽黃油:50低筋麪粉:60輔料鹽:1全蛋:110具體步驟1.將黃油軟化,切成小塊,和鹽.清水一起放入小鍋內。2.用中小火煮至黃油融化,清水沸騰。3.馬上離火,立即加入低粉,迅速的攪拌均勻,使麪粉都被均勻的燙到,變...
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精緻龍貓酥皮泡芙如何做簡單又好吃
  • 精緻龍貓酥皮泡芙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:40分鐘看過宮崎駿電影的應該都知道龍貓吧,那個圓滾滾可愛的小動物,暖心而柔軟,看到它都覺得生活美好。今天要推薦的這款精緻龍貓酥皮泡芙,簡直是我的心頭好,美味可愛小巧,萌的我不能自已,估計任何一個女生都不能抵抗此...
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黑天鵝泡芙 天鵝泡芙怎麼做-天鵝泡芙的做法 天鵝泡芙
  • 黑天鵝泡芙 天鵝泡芙怎麼做-天鵝泡芙的做法 天鵝泡芙

  • “很多人都愛吃泡芙,因為它的味道很是美味,但是泡芙除了餡料可以不斷變換意外,造型還可以變化嗎?當然可以,天鵝泡芙,黑天鵝泡芙製作方法來啦!”食材明細主料低筋麪粉(100克)鹽(一點點)雞蛋(3顆)輔料黃油(80克)白砂糖(一小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天鵝泡芙的做法步驟1、所有...
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閃電泡芙貓怎麼做-閃電泡芙貓的做法
  • 閃電泡芙貓怎麼做-閃電泡芙貓的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(65克)牛奶(100克)水(100克)鹽(2克)糖(3克)低筋粉(65克)雞蛋(3個)輔料翻糖皮(100克)食用色素(少許)淡奶油(80克)糖粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)閃電泡芙貓的做法步驟1、稱量準備好各種材料,安佳淡奶油需提前冷藏12小時,安佳黃油無需提前軟化。2、將黃油、牛奶...
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泡芙怎麼做-泡芙的做法
  • 泡芙怎麼做-泡芙的做法

  • “我本人是比較喜歡吃泡芙的,可是吧我不是喜歡吃才學的,我是因為有一天朋友圈裏都在塞烤泡芙的視頻和圖片才忍不住學的,這怎麼能少的了我呢,我也要曬嘿嘿😁。”食材明細主料麪粉(100g)輔料水(140g)黃油(80g)糖(5g)鹽(0.5g)雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泡芙的做法步驟1、把...
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小泡芙怎麼做-小泡芙的做法
  • 小泡芙怎麼做-小泡芙的做法

  • “辰寶寶特別喜歡泡芙,外面脆脆的,裏面填滿香甜的奶油,一口下去超滿足,而且做起來也是又簡單又快,很適合新手嘗試,以前都是擠帶花紋的,這次直接擠圓的更好看呢。長帝這款蒸烤箱增加了蒸的功能後,對烘烤一點也沒有影響,温度各方面還是比較滿意的,目測是精準的,忘記放温度計,等下篇測一...
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泡芙的做法 泡芙——果肉餡版 泡芙怎麼做
  • 泡芙的做法 泡芙——果肉餡版 泡芙怎麼做

  • “酸酸甜甜的鮮果餡,加上,酥脆的泡芙皮,輕輕一咬,外酥裏嫩的口感,加上滿口溢滿的果香,是冷冬裏鮮活的一抹亮色,”食材明細主料低筋麪粉(100g)色拉油(70g)鹽(1.5g)輔料水(170g)白砂糖(5g+適量)雞蛋(3個)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泡芙的做法步驟1、把水、油、糖、鹽混合加熱,2、待混合...
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泡芙的做法 泡芙的做法(烤箱做泡芙) 泡芙怎麼做
  • 泡芙的做法 泡芙的做法(烤箱做泡芙) 泡芙怎麼做

  • “泡芙,是一種源自意大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋,今天我們選用的是夾卡仕達醬。”食材明細卡仕達醬餡蛋黃(2個)砂糖(30克)水(120克)低粉(30克)泡芙餅體水(90克)黃油(55克)低筋麪粉(50克)雞蛋(2只)高筋麪粉(20克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)泡...
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奶油泡芙的做法 【奶油泡芙】 奶油泡芙怎麼做
  • 奶油泡芙的做法 【奶油泡芙】 奶油泡芙怎麼做

  • “泡芙(puff)是一種西式甜點泡芙。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。  市售的泡芙是軟軟的,其實新鮮的泡芙應該是略為酥脆,表皮有一點硬的,隔夜之後才會表皮變軟。裏面填充上喜歡的餡料,這款非常甜蜜的小點心就做好了。”食材明細主料牛奶(100毫升)無鹽黃...
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菠蘿皮泡芙的做法 菠蘿皮泡芙(泡芙的做法) 菠蘿皮泡芙怎麼做
  • 菠蘿皮泡芙的做法 菠蘿皮泡芙(泡芙的做法) 菠蘿皮泡芙怎麼做

  • “泡芙小姐+菠蘿皮先生,這絕對是一個超級組合,超級好吃!!而且做法也很簡單,只要注意一下就能成功做出來了。這個方子大概能做25個,烤箱:TO5438”食材明細主料泡芙:黃油(45克)水(90克)低筋麪粉(38克)菠蘿皮:黃油(30克)輔料鹽(少許)糖(10克)雞蛋(2只)細砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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萌噠噠龍貓泡芙怎麼做-萌噠噠龍貓泡芙的做法
  • 萌噠噠龍貓泡芙怎麼做-萌噠噠龍貓泡芙的做法

  • “萌萌噠龍貓相信迷到不少朋友,酥脆的泡芙體,濃郁的巧克力,還有入口即化的奶油,口感非常奇妙。望着這些可愛的小傢伙,莫名的失落也煙消雲散,烘焙就是這樣的神奇,可以把各種的有趣融入其中。還在煩惱週末沒節目?趕緊準備跟你家寶貝一起家庭樂堆龍貓吧!”食材明細主料低筋麪粉(53克)可...
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泡芙的做法 蜜語芝間閃電泡芙的做法 泡芙怎麼做
  • 泡芙的做法 蜜語芝間閃電泡芙的做法 泡芙怎麼做

  • “蜜語芝間閃電泡芙是一種全新的甜品小吃,非常美味可口,適合全年齡段人羣食用。”食材明細主料奶油(50g)水(80g)牛奶(40g)麪粉(70g)蛋(100g)輔料砂糖(20g)巧克力(200g)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡芙的做法步驟1、鮮奶油.糖,加熱到稍温熱不用滾,關火後將吉利丁用手壓瀝乾後加入攪拌...
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龍貓泡芙如何做簡單又好吃
  • 龍貓泡芙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:100鹽:1/2小勺雞蛋:3個左右糖:1小勺色拉油:70水:160輔料具體步驟1.水、鹽、糖、色拉油一起放入鍋裏,用中火加熱並稍稍攪拌,煮至沸騰的時候,轉小火,一次性倒入全部麪粉2.用筷子快速攪拌。一直攪拌到麪粉全...
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龍貓酥皮泡芙如何做簡單又好吃
  • 龍貓酥皮泡芙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時龍貓酥皮泡芙,這款西式點心,外觀是非常可愛的,小朋友一定會喜歡的,如果家裏的小朋友去野炊啊,在家裏就可以給他製做一些帶給同學們分享也是不錯的選擇哦,可能在酥皮這裏有一些難以掌握好,多做幾次也就沒有問題了,...
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熊貓奶油泡芙怎麼做-熊貓奶油泡芙的做法
  • 熊貓奶油泡芙怎麼做-熊貓奶油泡芙的做法

  • “泡芙這種甜品,最早從香港傳入大陸。在香港是很受歡迎的,經常能看到有人排隊買。其實泡芙做起來一點兒也不難,沒有烘焙基礎的人也能搞定,而且兩三塊錢的成本就能做出十幾個,每個要賣幾塊錢,真是好賺。這款為放假在家的小朋友製作的小點心——熊貓奶油泡芙,不但有可愛的外形,更有...
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酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做
  • 酥皮泡芙的做法 酥皮泡芙閃電泡芙天鵝泡芙 酥皮泡芙怎麼做

  • “泡芙(puff)是一種源自意大利的甜食。有人説:因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂,所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛着漢密哈頓奶油的麪包只能把愛埋在心裏,變成了一隻泡芙。當你咬下第一口,你就會愛上它。泡芙的基礎配方掌握好,可以在此基礎上做出多種花樣,如閃電...
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泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎麼做
  • 泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎麼做

  • “看過許多烘焙書,幾乎都有關於泡芙的描述,感覺有一定的難度,一直不敢嘗試,終於有一天好象突然信心爆棚似的,再難也要做啊,不做怎麼知道不行呢,於是就找出了君之哥哥的書,跟着他的方子做,可喜的是大獲成功,本來想用冰箱裏的WhippedCream做餡,誰知給領導吃了個精光,其實用雪糕填塞也挺...
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甜甜蜜蜜龍貓酥皮泡芙如何做簡單又好吃
  • 甜甜蜜蜜龍貓酥皮泡芙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘甜點這種東西是現在很多人都喜歡的東西了。連我自己也是不例外的。尤其是泡芙的味道更是不能忍啊,每次只要是一吃,我都能吃個半飽,而且今天的這道可是有着可愛外表的龍貓酥皮泡芙,換作是誰都會很喜歡的,心動無...
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