月餅需要烤多久刷蛋黃

5分鐘。烤月餅刷蛋黃的時候需要取出來，取的時候最好是戴着手套，刷好之後再放回去接着烘烤。月餅製作的時候需要使用到模具，從模具中摳出來的時候要用力均勻，不能用太大的力氣不然容易摳壞，而且製作的時候不能夠往模具中放太多的乾粉。