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關於涼拌大拉皮怎麼做的餐飲百科

涼拌大拉皮的做法 ㊙️制涼拌大拉皮❗️操作簡單❗️開胃下飯神器‼️ 涼拌大拉皮怎麼做
涼拌大拉皮怎麼做-涼拌大拉皮的做法
  • 涼拌大拉皮怎麼做-涼拌大拉皮的做法

  • “高考提前了一個月,仍然止不住地熱!從6月7號開始,山東持續高温,最高到了38度,一日三餐食慾不振。山東的春天格外短暫,好像從冬天忽然進入了夏季。早市上老黃家豆腐也突然發現出現了涼皮、涼粉等夏季食品。今天就做一個涼拌大拉皮,夏季開胃菜,簡單快捷,開胃又爽口!”食材明細主料大...
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涼拌腐竹拉皮怎麼做-涼拌腐竹拉皮的做法
  • 涼拌腐竹拉皮怎麼做-涼拌腐竹拉皮的做法

  • “大魚大肉的時候來個來個涼拌菜是再好不過的啦,本人喜歡偏酸的所以放了不少醋”食材明細主料腐竹(50克)拉皮(80克)黃瓜(1/2個)輔料麻醬(2湯匙)老乾媽(1湯匙)雞精(1勺)鹽(1/2勺)醬油(1勺)醋(3勺)香油(1/2勺)蒜(3個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹拉皮的做法步驟1、準備好材料2、拉皮...
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涼拌黃瓜拉皮怎麼做-涼拌黃瓜拉皮的做法
  • 涼拌黃瓜拉皮怎麼做-涼拌黃瓜拉皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)拉皮(1袋)輔料蒜(適量)香菜(適量)調料辣椒油(適量)青麻椒油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜拉皮的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:拉皮1袋,用水泡一會,控幹水分備用。3、黃瓜2根去皮,備用。4、用刀拍扁,切小塊備用。...
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五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——東北經典涼拌菜! 五彩大拉皮怎麼做
  • 五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——東北經典涼拌菜! 五彩大拉皮怎麼做

  • “道菜可是俺們東北的明星涼拌菜,不僅在飯店出鏡率高,平常百姓家的餐桌也少不了它的身影。下酒、配飯都好吃。上菜啦!”食材明細主料拉皮(2張)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)輔料雞蛋(2個)木耳(適量)精瘦肉(適量)蒜末(適量)香菜末(適量)配料生抽醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)熟芝麻(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝...
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涼拌麻醬黃瓜拉皮怎麼做-涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法
  • 涼拌麻醬黃瓜拉皮怎麼做-涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)拉皮(1袋)輔料葱(適量)香菜(適量)麻醬(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣醬油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻醬黃瓜拉皮的做法步驟1、成品圖。2、東北拉皮一袋,用清水沖洗一下,控幹水分備用。3、黃瓜兩根去皮,用刀拍扁,切小塊備用。4、調汁,麻醬適量...
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涼拌黃瓜拉皮金針菇怎麼做-涼拌黃瓜拉皮金針菇的做法
  • 涼拌黃瓜拉皮金針菇怎麼做-涼拌黃瓜拉皮金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(150g)旱黃瓜(1根)拉皮(1張)輔料香菜(2顆)大蒜(4個)鹽(1匙)白糖(2匙)陳醋(2匙)辣椒粉(4匙)白芝麻(3匙)蠔油(2匙)生抽(1匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜拉皮金針菇的做法步驟1、蒜切末,香菜切碎2、黃瓜洗淨切條3、金針菇去掉根部,沸水焯2分鐘,撈出浸泡涼水4、瀝乾水分...
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「家有大廚」涼拌拉皮如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」涼拌拉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:1根東北拉皮:250輔料涼拌醬油:適量醋:適量橄欖油:適量鹽:適量蒜末:適量具體步驟1.超市買的東北拉皮,一根黃瓜。2.先用清水洗一下拉皮。3.黃瓜先切片4.改刀切絲5.拉皮也改一下刀。6.把切好的黃瓜絲和拉皮...
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涼拌拉皮的做法 山東版涼拌拉皮 涼拌拉皮怎麼做
  • 涼拌拉皮的做法 山東版涼拌拉皮 涼拌拉皮怎麼做

  • “濟南只有涼皮,涼粉,沒見過拉皮,記得看趙本山小品時,宋丹丹説整個拉皮,趙本山説拍個黃瓜,那會才知道拉皮在東北原來是道菜,我是真的不知道東北拉皮怎麼做,可是還好奇的買了一張,只好自創做來試試,沒想到味道好極了。嘿嘿,得意ing~~~”食材明細主料東北拉皮(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)黃...
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黃瓜拌大拉皮怎麼做-黃瓜拌大拉皮的做法
  • 黃瓜拌大拉皮怎麼做-黃瓜拌大拉皮的做法

  • “天氣越來越熱了,家中還有朋友送的用土豆澱粉做的東北大拉皮,就用它做這道東北人最常見的黃瓜拌大拉皮吧。這道菜只要兩樣主要食材----東北大拉皮和黃瓜,製作方便,鮮香爽口,黃瓜的清香和大拉皮的滑潤,伴着糖醋蒜和辣椒油的香味,充分融合在一起,還不破壞蔬菜營養,既可以下飯,也可以...
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麻汁大拉皮的做法 【夏日小涼菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎麼做
  • 麻汁大拉皮的做法 【夏日小涼菜】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)拉皮(一袋)紅椒(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)糖(適量)涼拌醋(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁大拉皮的做法步驟1、主要材料:黃瓜、拉皮、蒜、紅椒、香菜。2、黃瓜拍扁切成段、紅椒切成菱形塊、蒜切成蒜末、香菜...
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拌大拉皮怎麼做-拌大拉皮的做法
  • 拌大拉皮怎麼做-拌大拉皮的做法

  • 食材明細主料大拉皮(IO張)豆腐皮(少許)輔料香菜(少許)調料蒜沫(適量)鹽(適量)紅油(少許)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌大拉皮的做法步驟1、大拉皮用温水泡發。2、上鍋裏蒸5分鐘涼涼。3、案板上劃抹點油。4、將蒸好的大拉皮放在案板上。5、涼好後切成條裝盤備用。6、豆腐皮切成...
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黃瓜涼拌拉皮怎麼做-黃瓜涼拌拉皮的做法
  • 黃瓜涼拌拉皮怎麼做-黃瓜涼拌拉皮的做法

  • 食材明細主料水晶拉皮(一袋)黃瓜(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)大蒜(適量)剁椒(適量)生抽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜涼拌拉皮的做法步驟1、準備食材;2、大蒜切粒;拉皮切適合長度,清水沖洗瀝乾備用;黃瓜去皮拿刀背拍變形,切適合大小;3、加入適合口味的輔料,攪拌均勻,醃製10分...
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涼拌東北拉皮怎麼做-涼拌東北拉皮的做法
  • 涼拌東北拉皮怎麼做-涼拌東北拉皮的做法

  • “在我市的展銷會上看到了東北幹拉皮,因為自己在館子店裏吃過此菜,就買了一包小試一下,博得了家人的喜歡。”食材明細主料幹拉皮(少許)胡蘿蔔(半個)青瓜(半個)輔料白芝麻(少許)葱花(少許)芝麻醬(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌東北拉皮的做法步驟1、胡蘿蔔與黃瓜洗淨,黃瓜去...
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涼拌黃瓜拉皮的做法 酸甜美食——涼拌黃瓜拉皮 涼拌黃瓜拉皮怎麼做
  • 涼拌黃瓜拉皮的做法 酸甜美食——涼拌黃瓜拉皮 涼拌黃瓜拉皮怎麼做

  • “超開胃的酸甜口兒——加了醋和糖的黃瓜拉皮。”食材明細主料黃瓜(適量)拉皮(適量)大蒜(適量)輔料醋(適量)白糖(適量)涼拌汁(適量)麻醬汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌黃瓜拉皮的做法步驟1、拉皮切條。2、放入蒜末。3、黃瓜洗淨切絲。4、放入碗中。5、放入醋、白糖、涼...
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大拉皮拌熱蘿蔔怎麼做-大拉皮拌熱蘿蔔的做法
  • 大拉皮拌熱蘿蔔怎麼做-大拉皮拌熱蘿蔔的做法

  • “家裏有蒜的朋友可以放點蒜,會更好吃,超級開胃,超級好吃。”食材明細主料大拉皮(兩袋)熱蘿蔔(兩根)輔料香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大拉皮拌熱蘿蔔的做法步驟1、熱蘿蔔切條備用。2、大拉皮洗淨備用。3、把蘿蔔和拉皮放到一個盆裏...
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涼拌雞絲拉皮怎麼做-涼拌雞絲拉皮的做法
  • 涼拌雞絲拉皮怎麼做-涼拌雞絲拉皮的做法

  • 食材明細主料綠豆拉皮(適量)雞脯肉(適量)輔料蒜末(適量)葱花(適量)配料料酒(半勺)鹽(3克)雞精(3克)生抽(1勺)香油(適量)紅油(適量)白糖(適量)米醋(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲拉皮的做法步驟1、準備的材料。2、鍋中水開,放入綠豆拉皮煮至7分鐘,過涼水。3、鍋中放入葱姜,淋入料酒,...
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涼拌拉皮怎麼做-涼拌拉皮的做法
  • 涼拌拉皮怎麼做-涼拌拉皮的做法

  • “家常菜~涼拌拉皮。”食材明細主料拉皮(1包)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)調料麻醬(1勺)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)涼拌拉皮的做法步驟1、拉皮切條焯水。2、黃瓜,胡蘿蔔切絲。3、火腿切絲。4、將拉皮,胡蘿蔔黃瓜火腿絲放入乾淨盆裏,加入...
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涼拌綠豆大拉皮怎麼做-涼拌綠豆大拉皮的做法
  • 涼拌綠豆大拉皮怎麼做-涼拌綠豆大拉皮的做法

  • “東北黑龍江的純綠豆大拉皮,現用現煮,特點就是爽滑筋道,配點蒜末黃瓜絲,夏季吃起來超爽!”食材明細主料幹綠豆拉皮(150g)輔料黃瓜(一根)香菜(二顆)大蒜(四瓣)調料精鹽(半匙)東古一品鮮(二匙)九度米醋(二匙)白糖(二匙)味粉(少許)辣椒油(二匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌綠豆大拉皮的做法...
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五彩蔬菜拌拉皮的做法 蔬菜拌涼皮 五彩蔬菜拌拉皮怎麼做
  • 五彩蔬菜拌拉皮的做法 蔬菜拌涼皮 五彩蔬菜拌拉皮怎麼做

  • 食材明細主料拉皮(適量)苦菊(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)油豆皮(適量)香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)木耳(適量)輔料辣椒油(適量)白糖(適量)醋(適量)味精(適量)芝麻醬(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蔬菜拌拉皮的做法步驟1、拉皮苦菊切段胡蘿蔔黃瓜油豆皮切絲木耳提前泡好(依個人口...
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黃瓜拌拉皮 黃瓜拌拉皮怎麼做-黃瓜拌拉皮的做法 涼拌菜
  • 黃瓜拌拉皮 黃瓜拌拉皮怎麼做-黃瓜拌拉皮的做法 涼拌菜

  • 食材明細主料黃瓜(3根)拉皮(1張)甜椒(半個)輔料香菜(適量)蒜(適量)芝麻醬(適量)糖(適量)檸檬(適量)香油(適量)麻油(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌拉皮的做法步驟1、黃瓜拉皮洗乾淨。2、黃瓜切塊拉皮切條香菜切末。3、放入芝麻醬甜椒絲香菜蒜糖檸檬汁醬油香油麻油。4、...
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涼拌肉絲拉皮怎麼做-涼拌肉絲拉皮的做法
  • 涼拌肉絲拉皮怎麼做-涼拌肉絲拉皮的做法

  • “天氣越來越熱了,在夏季即將來臨之際,大炒勺提前為朋友們推薦一款自制的消夏清爽美食,那就是“涼拌肉絲拉皮”。這款肉絲拉皮可涼拌也可熱吃,是冬夏皆宜的美食,即經濟又實惠,一大盤加起來成本不到5元錢,呵呵!勤快的朋友,您可以試試在家自己做。”食材明細主料綠豆澱粉(100克)輔料豬...
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拉皮拌黃瓜 拉皮拌黃瓜怎麼做-拉皮拌黃瓜的做法 涼拌菜
  • 拉皮拌黃瓜 拉皮拌黃瓜怎麼做-拉皮拌黃瓜的做法 涼拌菜

  • 食材明細主料話黃瓜(3根)拉皮(1袋)輔料香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉皮拌黃瓜的做法步驟1、準備還的食材。2、黃瓜洗乾淨去皮,拉皮切條。3、黃瓜切絲,放入香菜葱蒜醬油糖醋香油麻油攪拌均勻即可,喜歡吃辣的可放...
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涼拌東北大拉皮怎麼做-涼拌東北大拉皮的做法
  • 涼拌東北大拉皮怎麼做-涼拌東北大拉皮的做法

  • “東北拉皮的做法有很多種的,人們可以根據自己的口味,隨意的搭配,做出自己最愛的東北拉皮來。”食材明細主料拉皮(200克)黃瓜(1根)幹豆腐(1張)杏鮑菇(1根)胡蘿蔔(1根)香菜葉(少許)裏脊肉(50克)大葱(一段)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌東北...
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涼拌素雞拉皮怎麼做-涼拌素雞拉皮的做法
  • 涼拌素雞拉皮怎麼做-涼拌素雞拉皮的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)拉皮(適量)香菜(適量)輔料涼拌汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌素雞拉皮的做法步驟1、準備好素雞。2、素雞切成條。3、將素雞放入碗中。4、拉皮倒入盆中洗淨,再用涼開水過一下。5、將拉皮也放入碗中。6、倒入涼拌汁。7、放入切好的香菜,攪拌好...
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