美味的赤小豆銀耳羹如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

美味的赤小豆銀耳羹是由蓮子和銀耳和赤小豆為主要原料製作出來的美食，自己在家中製作照這樣的比例做出的赤小豆銀耳羹很彈牙，吃起來十分的爽口，十分美味，大家在家中製作的時候可以根基自身加入一點果醬，這樣製作出來更佳鮮美。

主料

蓮子 ：40
赤小豆 ：80
銀耳 ：1/4個

輔料

糖 ：50
水 ：適量

具體步驟

1.將銀耳，蓮子，赤小豆隔夜先泡好。

2.蓮子去出苦芯。

3.銀耳剪去底部黃色部分，撕成一朵朵。

4.將銀耳，蓮子，赤小豆放入砂鍋。

5.一次性加入適量的水。啟動高檔模式燉三小時。

6.加入糖。

7.成品。

8.成品。

烹飪技巧

想要銀耳更加軟爛就要燉的久一點，白糖可以換成紅糖。