美味的冰糖薏米銀耳羹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
薏米 :50
冰糖 :20
冰糖薏米銀耳羹是一道美味的甜品,人體每天都必須補充一些水分,不願意喝白開水時我們就應該多喝湯,來補充水分,這樣對人體非常有好處,那麼就可以煮棗香雪耳甜湯,銀耳有清熱、解暑的功效,有沒有心動呢,朋友們動起來吧,熬一碗喝一喝吧。
主料
銀耳 :半朵薏米 :50
輔料
水 :適量冰糖 :20
具體步驟
1.銀耳、薏米提前一晚泡發。
2.泡發的銀耳去根、洗淨,撕成小塊。
3.薏米淘洗乾淨,和銀耳冰糖一起放入砂鍋。
4.加入足夠的水。
5.蓋蓋大火燒開。
6.開鍋之後轉小火慢慢熬煮,期間攪拌幾次。
7.熬至湯汁粘稠後關火。
8.盛出食用。
水要一次性加足,不要中途加水,以免影響口味。薏米和銀耳要提前一晚浸泡。
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