養顏的冰糖銀耳羹如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

銀耳 ：100

輔料

枸杞 ：20
冰糖 ：適量

具體步驟

1.銀耳用清水浸泡，去根洗淨，撕小朵。

2.枸杞用水浸泡10分鐘。

3.準備適量的冰糖備用。

4.鍋內放適量的水，把泡發好的銀耳放入。

5.大火煮開之後轉小火30分鐘，加入冰糖。

6.加入枸杞。

7.燉至冰糖完全融化即可。美味上桌了。

烹飪技巧

銀耳一定要泡發，這樣煮出湯才會粘稠。