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關於素味南乳燜飯怎麼做的餐飲百科

素味南乳燜飯的做法 素味南乳燜飯 素味南乳燜飯怎麼做
  • 素味南乳燜飯的做法 素味南乳燜飯 素味南乳燜飯怎麼做

  • “南乳實在是好東西,不論用在素菜或葷菜上,因為它的香氣濃郁,風味醇厚,拿它入菜,都會讓料理增加-層豐富口感。在食療方面俱健脾開胃作用,不過高血壓,痛風,腎患者慎用。”食材明細主料泰國香米(大半碗)南乳(一小塊)輔料紅蘿蔔(小半碗)味素(適量)雲耳(半碗)水(適量)糖(適量)金針(適量)菜心(適量)素雞(1...
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原味南瓜燜飯怎麼做-原味南瓜燜飯的做法
  • 原味南瓜燜飯怎麼做-原味南瓜燜飯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)大米(適量)輔料純淨水(適量)調料無(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)原味南瓜燜飯的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,洗淨切塊。2、將大米淘洗乾淨,倒入適量的水浸泡20左右再煮,這樣煮出來的米飯顆粒飽滿蓬鬆。3、倒入切好的南瓜塊。4、根據自家的電飯煲選擇合...
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苦瓜南乳燜鴨子的做法 【苦瓜南乳燜鴨子】--俺LG的最愛 苦瓜南乳燜鴨子怎麼做
南乳雙菇沙鍋燜雞怎麼做-南乳雙菇沙鍋燜雞的做法
  • 南乳雙菇沙鍋燜雞怎麼做-南乳雙菇沙鍋燜雞的做法

  • “茶樹菇是我比較喜歡吃的一種菇類.平時經常要來煲湯,覺得味道很香.後來總是喝湯發現清淡了些,於是用來燜菜.今天雙休,上午忙着做紫薯饅頭,又要趁出大太陽洗刷刷一大堆東西.因此連晚上的菜都沒來得及買.下午四點多去到菜市,已經沒有什麼是新鮮的了.最後殺了只家雞回來,準...
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腐乳燜南瓜怎麼做-腐乳燜南瓜的做法
  • 腐乳燜南瓜怎麼做-腐乳燜南瓜的做法

  • “一個南瓜,不算大,當然了是相對過去那種南瓜盆來説的,相比貝貝南瓜就是大南瓜了,做了南瓜餅,南瓜芒果牛奶糊,昨晚又切了一塊和腐乳燜了,冰箱裏至少還有三頓的量,南瓜好吃,奈何個頭太大,也是煩惱。還好今年老人種的不多,不過比南瓜更讓人頭大的還是冬瓜,家裏已經放了幾個了,我是一點食...
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南瓜燜飯怎麼做-南瓜燜飯的做法
  • 南瓜燜飯怎麼做-南瓜燜飯的做法

  • “今天這個燜飯非常的簡單,快手,有金黃香甜的南瓜,有海米,有臘腸,還有珍珠菇。這樣食材豐富的一個燜飯味道香濃,有葷有素,有粗有細,營養更豐富。”食材明細主料剩米飯(1鹽)南瓜(1塊)輔料珍珠菇(10朵)海米(適量)小葱(2顆)大蒜(2粒)生薑(適量)臘腸(半根)調料生抽(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(少許)花生油(適量)清水(1...
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南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法
  • 南乳花生燜雞翅怎麼做-南乳花生燜雞翅的做法

  • “南乳是用紅曲發酵加工的豆腐乳,南乳在粵菜中最為多見,多數用來燒製肉類,今天用它來做這道南乳燜雞翅不但顏色紅潤,而且香味也很濃郁,非常的開胃下飯。”食材明細主料雞翅(8個)花生米(100克)輔料大葱花(3克)姜(3瓣)蒜(3瓣)香葱花(1棵)腐乳(1塊(紅))腐乳汁(2大勺)生抽(1勺)蠔油(1茶匙)白糖(1茶匙)糟...
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南乳花生燜豬蹄怎麼做-南乳花生燜豬蹄的做法
  • 南乳花生燜豬蹄怎麼做-南乳花生燜豬蹄的做法

  • “南乳花生燜豬蹄一直是我愛吃的,喜歡吃那燜得軟爛的肉,還喜歡嚼那帶着肉香還有點脆口的花生,這樣的一道菜,以前好像都是到過年過節時才會做的菜,燜上一大鍋的豬蹄能吃上幾天”食材明細主料豬蹄(600克)香菇(6朵)花生(100克)輔料南乳(3個)南乳汁(3瓷勺)生抽(1瓷勺)老抽(2瓷勺)蠔油(1瓷勺)蒜(4瓣)...
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南乳燜肉怎麼做-南乳燜肉的做法
  • 南乳燜肉怎麼做-南乳燜肉的做法

  • “一般很少買豬肉來炒燜,今天在市場上看到這塊豬肉適合滷,然後就買回來做了道南乳燜肉,原來味道這麼棒的,今天分享給大家!”食材明細主料豬肉(一塊)南乳(2塊)輔料姜(4片)醬油(適量)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南乳燜肉的做法步驟1、新鮮肉清洗乾淨,然後焯水撈出。2、用清水沖洗幹...
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簡單的素燜南瓜-素燜南瓜
  • 簡單的素燜南瓜-素燜南瓜

  • “南瓜味道香甜可口含豐富的營養,在冬季這樣寒冷的季節裏,我們多食用南瓜對我們的身體有很大的好處。南瓜含有多糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿蔔素及多種微量元素等。。而南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發...
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南瓜風味乳怎麼做-南瓜風味乳的做法
  • 南瓜風味乳怎麼做-南瓜風味乳的做法

  • “入口光滑細膩,好喝😋”食材明細主料南瓜(2塊)輔料風味發酵乳(2袋)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜風味乳的做法步驟1、蒸好的南瓜放涼。2、2袋風味發酵乳備用。3、用勺子挖2塊南瓜放攪拌杯中。4、發酵乳倒入。5、攪拌杯放底座上。6、攪拌3,4次。7、光滑細膩的南瓜風味...
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南乳燜豬蹄的做法 【南乳燜豬蹄】-----換種口味吃豬蹄 南乳燜豬蹄怎麼做
  • 南乳燜豬蹄的做法 【南乳燜豬蹄】-----換種口味吃豬蹄 南乳燜豬蹄怎麼做

  • “今年過年,雞鴨鵝都暫時不吃了,買點羊肉牛肉魚蝦吃吃吧。平時都喜歡做酸甜豬蹄,這次就換種口味做吧,南乳味道,呵呵。”食材明細主料豬蹄(1只)輔料姜(1大塊)配料南乳(兩塊)鹽(適量)老抽(適量)花生油(20克)黃酒(20克)五香粉(5克)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南乳燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄買...
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南瓜燜飯的做法 原滋原味:南瓜燜飯 南瓜燜飯怎麼做
  • 南瓜燜飯的做法 原滋原味:南瓜燜飯 南瓜燜飯怎麼做

  • “某天下班去菜市場買了一個大南瓜回家,特別甜。某人就鬧騰着要吃南瓜飯…\(^o^)/~”食材明細主料大米(2杯)南瓜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜燜飯的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,洗淨,切成塊;南瓜可以讓老闆幫忙去皮,但是那樣會損失些營養;2、大米淘洗乾淨備用;3、電飯...
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啤酒南乳燜鴨子怎麼做-啤酒南乳燜鴨子的做法
  • 啤酒南乳燜鴨子怎麼做-啤酒南乳燜鴨子的做法

  • “昨天冬至,本來應該吃鴨子.很可惜要上班,沒有時間去做.今天休息,於是補做一個燜鴨子給家人吃.今天的鴨子綜合了之前鴨子的很多做法,屬於混合型的燜鴨子.不過味道出奇的好吃,還一點不油膩哦.”食材明細主料活番鴨(6斤)輔料姜(1小筷)香菇(50克)配料南乳(2塊)啤酒(半瓶)蒜苗(10棵)蒜頭(1...
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南乳芋頭燜五花肉怎麼做-南乳芋頭燜五花肉的做法
  • 南乳芋頭燜五花肉怎麼做-南乳芋頭燜五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(一塊)芋頭(一個)輔料南乳(兩塊)冰糖(適量)水(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南乳芋頭燜五花肉的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、五花肉均勻切片。3、芋頭去皮,切塊。4、幹鍋,煎一下五花肉,逼出豬肉,所以不用下油。5、反過來再煎直焦焦的...
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南乳茨菰燜肉怎麼做-南乳茨菰燜肉的做法
  • 南乳茨菰燜肉怎麼做-南乳茨菰燜肉的做法

  • “南乳茨菰燜燒肉是一道色香味俱全的粵菜。茨菰又叫慈姑,性味苦、甘、微寒,入心、肝、肺三經,具有清熱利尿、行血通淋、潤肺止咳的功效。”食材明細主料茨菰(360克)五花肉(250克)輔料南乳(1大塊)姜(2片)糖(1小勺)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)南乳茨菰燜肉的做法步驟1、準...
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南乳汁燜鴨怎麼做-南乳汁燜鴨的做法
  • 南乳汁燜鴨怎麼做-南乳汁燜鴨的做法

  • “五一假期去了一趟順德探親。順德人喜歡用南乳燜鴨,嚐了南乳燜鴨之後,覺得真不錯。趁着這個週末有空,我也自己嘗試做南乳汁燜鴨。”食材明細主料光鴨(一隻(四斤))輔料小葱(二兩)薑片(三片)紅葱頭(適量)配料南乳汁(三湯匙)醬油(適量)蠔油(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南乳...
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南乳燜雞塊的做法 南乳燜雞塊——電飯煲版 南乳燜雞塊怎麼做
  • 南乳燜雞塊的做法 南乳燜雞塊——電飯煲版 南乳燜雞塊怎麼做

  • “味道濃郁的南乳搭配潤澤的雞肉,非常下飯哦。今天懶人法寶電飯煲再次登場,樨兒的宗旨是隻有電飯煲也可以做美食,而且美味又健康。”食材明細主料雞腿(300g)香菇(220g)洋葱(80g)輔料蒜(4瓣)配料南乳(2塊)白糖(1匙)醬油(4匙)蠔油(2匙)陳醋(1匙)料酒(3匙)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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臘味南瓜燜飯怎麼做-臘味南瓜燜飯的做法
  • 臘味南瓜燜飯怎麼做-臘味南瓜燜飯的做法

  • “很喜歡一鍋出的燜飯,吃着香做起來還省事,加入臘肉和南瓜一起燜,煮的時候就已經滿屋子飄香~~”食材明細主料香米(200克)五花臘肉(100克)南瓜(200克)胡蘿蔔(50克)洋葱(30克)幹香菇(5朵)木耳(30克)輔料小葱(3根)調料生抽(2湯匙)蠔油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘味南瓜...
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豆豉南乳燜鴨子怎麼做-豆豉南乳燜鴨子的做法
  • 豆豉南乳燜鴨子怎麼做-豆豉南乳燜鴨子的做法

  • 食材明細主料鴨子(1只)輔料蒜苗(5根)生薑(1小塊)苦瓜(1根)辣椒(5個)配料老乾媽豆豉(兩勺子)生抽(5克)黃酒(10克)鹽(適量)花生油(適量)南乳(1塊)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉南乳燜鴨子的做法步驟1、鴨子清洗乾淨,砍成塊。姜切成片。2、苦瓜去掉心切成塊;辣椒切小段。3、蒜苗洗好分開蒜白...
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南乳東瓜燜肉怎麼做-南乳東瓜燜肉的做法
  • 南乳東瓜燜肉怎麼做-南乳東瓜燜肉的做法

  • 食材明細主料東瓜(400克)豬肉(200克)黃豆(1勺)紅腐乳(1塊)香菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清水(一碗)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)南乳東瓜燜肉的做法步驟1、將東瓜豬肉洗淨切好,並準備好一勺黃豆示和一塊紅色大塊腐乳。2、上鍋入少量油,將豬肉煎炒至有點上色。3、加入一勺黃豆醬和少...
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黃酒南乳燜鴨的做法 【黃酒南乳燜鴨】-----只要煮透透就不怕H7N9啦 黃酒南乳燜鴨怎麼做
南乳燜雞腳怎麼做-南乳燜雞腳的做法
  • 南乳燜雞腳怎麼做-南乳燜雞腳的做法

  • 食材明細主料雞腳(600g)輔料南乳汁(100ml)辣椒醬(一小勺)姜塊(一塊)八角(一枚)香葉(一片)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南乳燜雞腳的做法步驟1、雞腳洗淨焯水2、加南乳汁辣椒醬姜塊八角香葉,適量水,燜20-25分鐘3、大火收湯4、裝盤,上桌小竅門南乳汁裏面已經有酒味,我就沒有再加料酒...
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南乳汁燜五花肉的做法 慢火候才能做出的家宴之---南乳汁燜五花肉 南乳汁燜五花肉怎麼做
南乳花生燜豬手怎麼做-南乳花生燜豬手的做法
  • 南乳花生燜豬手怎麼做-南乳花生燜豬手的做法

  • “南乳花生燜豬手是我小時候最愛的一道菜之一,特別喜歡用這道菜的湯汁拌飯吃現在對那個味道還是念念不忘!這道菜做法也很簡單,廚房小白也能輕易駕馭!”食材明細主料豬手(1只)花生(300g)輔料大葱(1根)小葱(5根)姜(1塊)幹辣椒(5個)香葉(兩片)桂皮(1塊)八角(兩個)花椒(1小把)啤酒(1瓶)調料東古風味南...
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