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關於蒸椰奶布丁的餐飲百科

椰奶布丁如何做簡單又好吃
  • 椰奶布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料椰漿:250淡奶油:150白砂榶:100輔料魚膠片:10鷹粟粉:10草莓醬:10黑白巧克力碎:少許具體步驟1.鷹粟粉加150克椰漿拌勻,剩餘椰漿和淡奶油拌勻上鍋燒熱,放入魚膠片浸泡。2.待魚膠變軟,上火燒化,不停用小勺在鍋中攪拌,放入...
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蒸椰奶布丁如何做簡單又好吃
  • 蒸椰奶布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個淡奶油:40奶粉:20椰奶:60煉奶:10輔料白糖:25温水:60ml具體步驟1.準備好材料2.奶粉用30度左右的温水化開,攪拌成無顆粒3.加入椰奶攪拌均勻(這款椰奶比較濃稠,所以不用加太多)4.加入淡奶油攪拌軍營內5.加...
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家常椰奶布丁如何做簡單又好吃
  • 家常椰奶布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料椰汁:1聽可可粉:1湯匙奶油:2湯匙(30ml)西米露:1湯匙魚膠粉:2湯匙(30g)白砂糖:1湯匙輔料具體步驟1.將西米露放入温水中浸泡20分鐘。鍋中放入少許熱水,燒沸後將魚膠粉放入,慢慢熬煮至勻,然後再將椰汁、奶油和白砂糖放入...
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南瓜牛奶蒸布丁怎麼做-南瓜牛奶蒸布丁的做法
  • 南瓜牛奶蒸布丁怎麼做-南瓜牛奶蒸布丁的做法

  • “布丁這種東西,以前還真不愛,可是自己做了,才知道有多好吃,連續兩天作為俏妞的[放學點心],小朋友説:媽媽,這個布丁太好吃了,讓我慢慢吃好嗎?果然是真愛呀!!!菜譜圖用的是烤箱版,因為蒸鍋版考慮孩子不愛吃焦糖的微苦味,所以焦糖汁熬的稍欠一些,顏色很淡。”食材明細主料南瓜泥(100g)雞蛋(1...
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椰奶芒果布丁怎麼做-椰奶芒果布丁的做法
  • 椰奶芒果布丁怎麼做-椰奶芒果布丁的做法

  • “布丁,英語pudding的譯音。西餐食品,用麪粉、牛奶、雞蛋、水果等製成。布丁也是果凍的一種。”食材明細主料牛奶(200克)椰奶(150克)芒果(3個)輔料吉利丁(15克)白糖(10克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰奶芒果布丁的做法步驟1、準備材料。2、將吉利丁10克用涼水浸泡。3、將牛奶1...
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椰汁布丁怎麼做-椰汁布丁的做法
  • 椰汁布丁怎麼做-椰汁布丁的做法

  • “這道甜品剛好做3個布丁,如圖。時間上的話,其實也很靈活,煮開水再加5分鐘,然後等它凝固就好了,一般半小時後開始凝固,具體凝固時間看氣温。濃濃的椰香味,像果凍一樣的布丁,大概是很多人必點的一道甜品。其實製作很簡單。只是選材要用心,最起碼是健康食材,對自己好一點,而且出來的味...
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椰香布丁的做法 椰香白豆腐(椰香布丁) 椰香布丁怎麼做
  • 椰香布丁的做法 椰香白豆腐(椰香布丁) 椰香布丁怎麼做

  • “對於熱愛椰子味的人來説,這款甜品簡直是天堂~~”食材明細主料椰漿(400g(一盒))椰絲(100g)輔料明膠(1片)配料太古糖粉(60g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香布丁的做法步驟1、將所有材料混合,小小火加熱2、大約5min,椰漿變得濃稠,明膠徹底融化3、倒入模具中,自然冷卻後,放入冰箱冷...
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椰奶小方與布丁怎麼做-椰奶小方與布丁的做法
  • 椰奶小方與布丁怎麼做-椰奶小方與布丁的做法

  • 食材明細主料椰漿(1瓶)牛奶(1瓶)吉利丁片(6片)輔料椰子粉(適量)調料白糖(適量)可可粉(1g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶小方與布丁的做法步驟1、一瓶牛奶、椰漿,白糖一起倒入鍋中煮至60度左右,加入泡好6片吉利丁片拌勻即可。2、倒入模具即可。3、放入冰箱冷藏5小時以上即可脱模...
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蒸雞蛋牛奶布丁怎麼做-蒸雞蛋牛奶布丁的做法
  • 蒸雞蛋牛奶布丁怎麼做-蒸雞蛋牛奶布丁的做法

  • “雞蛋牛奶布丁,一改傳統烤制的做法,用蒸製做法,不火氣,方便快捷,老少咸宜,尤其是寶寶更加適合,香嫩滑。”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(250ml)白糖(40克)輔料香草精(幾滴(沒有可省略))奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞蛋牛奶布丁的做法步驟1、所需材料。2、牛奶和白糖倒入奶鍋,上煤氣灶...
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椰香牛奶布丁的做法 椰香牛奶布丁,椰香濃郁,奶味滑潤,口感細膩,入口即化。 椰香牛奶布丁怎麼做
椰香布丁怎麼做-椰香布丁的做法
  • 椰香布丁怎麼做-椰香布丁的做法

  • “椰香布丁走一個,大好的國慶假期,兩個小朋友生病的哪裏都不好去,我們還是家裏蹲吃吃布丁吧[哈哈]!布丁一直都是小朋友的最愛,做法也很簡單,只需把所有材料攪拌均勻再過濾一下即可!”食材明細主料椰漿(350g)淡奶油(150g)全蛋(2個)蛋黃(2個)模具糖粉(50g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
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芒果奇亞籽椰奶布丁怎麼做-芒果奇亞籽椰奶布丁的做法
  • 芒果奇亞籽椰奶布丁怎麼做-芒果奇亞籽椰奶布丁的做法

  • “這款芒果奇亞籽椰奶布丁,食材很簡單也很簡單天然健康,吃起來的口感是QQ滑滑的,讓甜品也可以吃得健康又美味,讓夏日沒有食慾的你,是不是也想來上一勺呀!”食材明細主料淡椰漿(400ml)楓樹糖漿(60ml)奇亞籽(50g)輔料芒果(2個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果奇亞籽椰奶布丁的做法...
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牛奶布丁蒸多久
  • 牛奶布丁蒸多久

  • 二十分鐘。牛奶布丁在製作的時候要注意嚴格按照配方的比例來製作,不然製作出來的牛奶布丁口感和凝固成都都會不夠完美。牛奶布丁製作好之後需要冷藏或者冷凍,但是要注意,如果放在冷凍裏,一定要注意把控好時間,不然牛奶布丁就會變成冰塊了。...
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椰奶紅豆布丁怎麼做-椰奶紅豆布丁的做法
  • 椰奶紅豆布丁怎麼做-椰奶紅豆布丁的做法

  • “吉利丁片放入冰水中泡發,需要至少五倍量的冰水中泡軟,再隔水加熱。放入準備好的食材。小心倒入模具中,冷藏數分鐘,OK啦豆芽做的時候木有加糖哦~~”食材明細主料椰奶(適量)吉利丁片(1片)輔料紅豆(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紅豆布丁的做法步驟1、選取一片魚膠片,備...
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椰奶桃子布丁怎麼做-椰奶桃子布丁的做法
  • 椰奶桃子布丁怎麼做-椰奶桃子布丁的做法

  • “隨性簡單的布丁,樸實甜美的味道”食材明細主料低筋麪粉(70g)牛奶(100ml)椰奶(100ml)鮮奶油(150ml)桃子(2個)雞蛋(1顆)輔料糖漿(適量)鹽(適量)朗姆酒(適量)黃油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰奶桃子布丁的做法步驟1、麪粉篩入碗中混合1g鹽、50g糖漿2、後放入雞蛋、牛奶、椰奶攪...
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製作牛奶布丁需要注意什麼-牛奶布丁蒸多久
  • 製作牛奶布丁需要注意什麼-牛奶布丁蒸多久

  • 今年因為疫情的影響,相信很多人在家裏都有自己親手製作過很多美食。小編在朋友圈經常看到有人制作蛋糕的,有人做烤番薯烤雞翅,還有做蛋撻的。是的,很多人在這次疫情期間搜自己親手製作了各種各樣的吃的。那麼你們都吃過牛奶布丁吧!知道牛奶布丁蒸多久?製作牛奶布丁需要注意什...
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椰子布丁塔的做法 説不出的香甜---【椰子布丁塔】 椰子布丁塔怎麼做
  • 椰子布丁塔的做法 説不出的香甜---【椰子布丁塔】 椰子布丁塔怎麼做

  • “一直很喜歡布丁餡的甜品,那滑嫩的口感,香甜的味道,真可稱得上是舌尖上的美味啊!”食材明細塔皮低筋麪粉(75克)黃油(30克)細砂糖(10克)水(26克)塔餡牛奶(63克)細砂糖(25克)雞蛋(1個)黃油(32克)配料椰漿(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰子布丁塔的做法步驟1、將雞蛋打散加入牛奶...
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椰奶紫薯布丁的做法 淡淡的,就很美麗-----椰奶紫薯布丁 椰奶紫薯布丁怎麼做
  • 椰奶紫薯布丁的做法 淡淡的,就很美麗-----椰奶紫薯布丁 椰奶紫薯布丁怎麼做

  • “紫薯做出來的美食顏色真漂亮呢,以前也用來做過發糕、饅頭、麪包、蛋糕等等,做出來後感覺顏色總是成為亮點,淡紫色是我一直比較喜歡的顏色,總覺得這個顏色看上去特別柔美。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。為了讓布丁...
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牛奶布丁要蒸多久
  • 牛奶布丁要蒸多久

  • 二十分鐘左右。牛奶布丁在製作時要注意按照一定的比例進行製作,否則製作出來的牛奶布丁的凝固度和口感都會不佳。牛奶布丁在製作好後要放入冰箱中進行冷藏保存。但放入冷藏中時要注意存放時間,時間過久會使製作成的牛奶布丁口感變差。...
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木瓜椰奶布丁怎麼做-木瓜椰奶布丁的做法
  • 木瓜椰奶布丁怎麼做-木瓜椰奶布丁的做法

  • “這款木瓜椰奶布丁做了好多次了,每一次的感覺都不一樣,計劃做一次其他口味的木瓜布丁,自己也挺期待的。”食材明細主料木瓜(一個)椰漿(一聽)淡奶油(一小盒)糖粉(一大勺)吉利丁片(一片)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜椰奶布丁的做法步驟1、備好原料2、木瓜洗淨,在接近蒂部的1/...
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芒果椰奶布丁的做法 高顏值撞色芒果椰奶布丁 芒果椰奶布丁怎麼做
  • 芒果椰奶布丁的做法 高顏值撞色芒果椰奶布丁 芒果椰奶布丁怎麼做

  • “當布丁遇上椰奶,會產生怎樣的高顏值更多美味搜索【微博/微信公眾號】柒點食分”食材明細主料芒果(1個)椰奶(適量)輔料吉利丁(8g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果椰奶布丁的做法步驟1、芒果切開,劃十字2、取芒果塊3、原汁機內加芒果塊、少量椰奶4、打成芒果泥5、芒果泥...
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椰奶布丁怎麼做-椰奶布丁的做法
  • 椰奶布丁怎麼做-椰奶布丁的做法

  • “4個布丁杯子的量”食材明細主料淡奶油(85克)細砂糖(80克)全蛋液(200克)牛奶(65克)輔料椰漿(200克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰奶布丁的做法步驟1、材料備齊,雞蛋打散備用,不用打發呦。。2、牛奶和細砂糖放入奶鍋中加熱。3、加熱到細砂糖融化即可離火加入椰漿拌勻。4、將...
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蛋奶布丁的做法 蛋奶“布丁” 蛋奶布丁怎麼做
  • 蛋奶布丁的做法 蛋奶“布丁” 蛋奶布丁怎麼做

  • “這個既可以當早飯,又可以作甜點,嫩嫩滑滑的,入口即溶。不愛吃雞蛋的吃了這個會愛上雞蛋,不愛吃喝牛奶的吃了這個會愛上牛奶,奶香和蛋香融合在一起,別提多美味了!快試試吧!”食材明細主料牛奶(適量)雞蛋(2個)輔料白糖(1匙)核桃仁(適量)藍莓醬(適量)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋奶布...
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椰漿布丁怎麼做-椰漿布丁的做法
  • 椰漿布丁怎麼做-椰漿布丁的做法

  • “布丁也是果凍的一種,一般用雞蛋、牛奶、水果等和布丁粉搭配製作,其中布丁粉是起凝固作用,也可以用魚膠粉、吉利丁片或瓊脂代替布丁粉。這款“椰漿布丁”食材非常簡單,因為用了椰漿,所以濃郁的椰漿味非常誘人。”食材明細主料椰漿(60克)瓊脂(10克)煉乳(適量)輔料白糖(適量)純淨水(240...
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美味奶粉布丁-奶粉布丁
  • 美味奶粉布丁-奶粉布丁

  • “淡淡的奶香味兒配上高營養的雞蛋,簡直就是完美結合,好多媽媽私信我説孩子喝奶粉,做什麼輔食能加入奶粉,讓寶寶多攝入點營養,也更容易接受奶粉呢,這次不妨試試奶粉和雞蛋製作而成的布丁,讓寶寶攝入更多元化的營養,還能鍛鍊寶寶自主進食哦!”食材明細主料奶粉(16g)雞蛋(1個)輔料玉米澱...
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