蛋奶布丁的做法 蛋奶“布丁” 蛋奶布丁怎麼做

“這個既可以當早飯，又可以作甜點，嫩嫩滑滑的，入口即溶。不愛吃雞蛋的吃了這個會愛上雞蛋，不愛吃喝牛奶的吃了這個會愛上牛奶，奶香和蛋香融合在一起，別提多美味了！快試試吧！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋奶布丁的做法步驟

• 1、這些是材料。

• 2、打雞蛋，濾出蛋清，只要蛋黃。（如果給較小的孩子吃，只用蛋黃最好。當然，蛋清也可以留着。）

• 3、兩個蛋黃緊挨着，多漂亮！

• 4、打散。

• 5、加糖。

• 6、過濾。

• 7、加牛奶。（不要放太多，否則蒸不成型）

• 8、再次過濾。

• 9、哈哈，開蒸了！（沒有蒸蛋器可以用蒸鍋，時間自行調整）

• 10、出鍋了！

• 11、撒上核桃仁，抹上藍莓醬。

• 12、近距離看看，真誘人！

小竅門

也可以不加核桃仁和藍莓醬，含糖量根據自己口味調整。