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關於四寸加高甘納許淋面蛋糕的餐飲百科

甘納許淋面蛋糕的做法 四寸加高甘納許淋面蛋糕 甘納許淋面蛋糕怎麼做

  • 甘納許淋面蛋糕的做法 四寸加高甘納許淋面蛋糕 甘納許淋面蛋糕怎麼做

  • “當下最最流行的淋面蛋糕，然而我一次也沒做過，為了ACA烘焙大賽我也趕潮一回。巧克力控的親們決不能錯過的蛋糕，真的好吃啊。大賽主題造色情懷今天的造色是咖啡色，也就是純巧克力，蛋糕是可可味的，奶油也是可可奶油霜。所用烤箱北美電器ACA的ATO---E38C語音烤箱，這個烤箱温度準確...
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四寸心形蛋糕怎麼做-四寸心形蛋糕的做法

  • 四寸心形蛋糕怎麼做-四寸心形蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉（200克）雞蛋（7個）輔料水（80克）食用油（50克）白糖（70克）白醋（2勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四寸心形蛋糕的做法步驟1、模具洗淨擦乾至無水滴！2、蛋黃與蛋白分開！3、蛋黃裏面放入白糖！4、倒入水攪拌均勻！5、倒入食用油攪拌至融合！6、篩入麪粉！7、攪拌均勻至無顆粒！8、...
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抹茶甘納許小蛋糕的做法 美味甜品抹茶甘納許Ganache小蛋糕教程，超簡單一次成功 抹茶甘納許小蛋糕怎麼做
濃郁的甘納許巧克力蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 濃郁的甘納許巧克力蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘第二次嘗試自己做甜品啦，第一次做了巧克力慕斯，這次做了甘納許巧克力蛋糕卷，這個真的要安利啊，特別好吃！吃過這個卷，其他卷都是將就，我不願將就！做的時候消泡巨快！還是被我做出來了！本來不粘的，隔天早上拿出來拍照粘...
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5寸加高戚風蛋糕怎麼做-5寸加高戚風蛋糕的做法

  • 5寸加高戚風蛋糕怎麼做-5寸加高戚風蛋糕的做法

  • “因為烘焙的需要，我入手了一個5寸加高的戚風蛋糕模具。今日，一試期效果如何……”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（30克）玉米油（25克）低筋麪粉（40克）白砂糖（25克）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）5寸加高戚風蛋糕的做法步驟1、準備食材：低筋麪粉，純牛奶，玉米油，雞蛋，白砂糖。2...
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甘納許滴落蛋糕怎麼做-甘納許滴落蛋糕的做法

  • 甘納許滴落蛋糕怎麼做-甘納許滴落蛋糕的做法

  • “關於甘納許，温度高巧克力不容易凝固淡奶油就少點，温度低巧克力易凝固淡奶油就多點。根據不同季節不同室温靈活掌握。”食材明細主料六寸蛋糕（1個）淡奶油（450g）細砂糖（40g）芒果塊（適量）草莓塊（適量）甘納許巧克力（20g）淡奶油（26-30g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）甘納許滴落蛋糕的...
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王冠甘納許蛋糕怎麼做-王冠甘納許蛋糕的做法

  • 王冠甘納許蛋糕怎麼做-王冠甘納許蛋糕的做法

  • “人生在世，要有自尊，要堅強，以一個女王的姿態來面對生活。女王王冠蛋糕，獻給所有堅強勇敢面對生活，熱愛生活的美麗女性。”食材明細主料低筋麪粉（110g）可可粉（15g）泡打粉（2g）鹽（2g）雞蛋（4個）白糖（120g）橄欖油（20g）甘納許淡奶油（80g）黑巧克力（70g）巧克力奶油淡奶油（350g）黑巧克力（90g）配料巧克力（（王冠...
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抹茶蛋糕淋巧克力甘那許如何做簡單又好吃

  • 抹茶蛋糕淋巧克力甘那許如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料抹茶戚風：適量黑巧：100淡奶油：90ml黃油：10輔料杏仁苔麗酒：10ml核桃：適量具體步驟1.戚風方子這裏不贅述大家豆果裏挖哈裁2個圓表面刷苔麗酒2.巧克力淋醬作法：奶油入鍋煮沸，離火，放巧克力塊黃油塊，邊攪拌邊融化，晾...
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六寸加高版戚風蛋糕的做法 六寸加高版的戚風蛋糕 六寸加高版戚風蛋糕怎麼做

  • 六寸加高版戚風蛋糕的做法 六寸加高版的戚風蛋糕 六寸加高版戚風蛋糕怎麼做

  • “我對裱花蛋糕痕着迷，緣於在少年時我對繪畫、書法的喜愛。而裱花蛋糕就涵蓋了美術、繪畫和轉印的綜合素質。為了能夠做好裱花蛋糕的這門藝術，我新近入了一個六寸加高板的戚風蛋糕模具。今日拿來試用。”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（40克）牛奶（50克）低筋麪粉（55克）玉米澱粉（15克）細...
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香橙甘納許三明治怎麼做-香橙甘納許三明治的做法

  • 香橙甘納許三明治怎麼做-香橙甘納許三明治的做法

  • “香橙甘納許三明治”食材明細主料高粉（245g）低粉（55g）雞蛋（1個）白糖（65g）無鹽黃油（18g）食鹽（5g）純牛奶（140g）練乳（18g）酵母（5g）脱脂奶粉（10g）輔料淡奶油（50g）純黑巧克力（30g）檸檬（1個）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香橙甘納許三明治的做法步驟1、準備好所需食材.2、準備好所需食材.3、啟動和麪...
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四寸KITTY蒸蛋糕的做法 4寸KITTY蒸蛋糕 四寸KITTY蒸蛋糕怎麼做

  • 四寸KITTY蒸蛋糕的做法 4寸KITTY蒸蛋糕 四寸KITTY蒸蛋糕怎麼做

  • “做給小朋友的蒸蛋糕，口感濕潤細膩不上火。4寸的蛋糕個頭小小，萌萌噠KITTY造型瞬間捕獲一眾小朋友哈！”食材明細主料雞蛋（1個）金龍魚糕點用小麥粉（35克）玉米油（10克）細砂糖（20克）水（20克）輔料紅色素（1滴）巧克力（少許）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）四寸KITTY蒸蛋糕的做法步驟1、原料。...
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四寸生日蛋糕怎麼做-四寸生日蛋糕的做法

  • 四寸生日蛋糕怎麼做-四寸生日蛋糕的做法

  • “小朋友吵着蛋糕，新型冠心病肺炎疫情爆發出不了門，材料有限只能簡單做一個小蛋糕，沒有添加色素，味道比外面還好。還算比較適合小孩。此配方可以做六寸蛋糕。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（35g）白糖（20g）玉米油（20g）麪粉（40g）白醋（兩滴）奶油（40g）紅豆沙（20g）抹茶（適量）輔料蘋果（適量）甜味（口味）烤（工...
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6寸中空加高蛋糕的做法 6寸中空加高蛋糕~（法帥蒸烤箱版） 6寸中空加高蛋糕怎麼做
6寸加高戚風蛋糕怎麼做-6寸加高戚風蛋糕的做法

  • 6寸加高戚風蛋糕怎麼做-6寸加高戚風蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（30克）玉米油（46克）低筋麪粉（62克）白砂糖（50克）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）6寸加高戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃與蛋白分離。2、蛋黃用蛋抽打散，加入牛奶和玉米油之後，用蛋抽攪拌均勻，使蛋黃液中沒有油花；充分中乳化可以輔助蛋糕糊在烤制中...
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七寸燙麪蛋糕的做法 燙麪蛋糕（7寸） 七寸燙麪蛋糕怎麼做

  • 七寸燙麪蛋糕的做法 燙麪蛋糕（7寸） 七寸燙麪蛋糕怎麼做

  • “喜歡烘焙就是牛啊，想啥就能做啥。蛋糕粉家裏有很多吶，糖霜，翻糖等等輔料。各種食材都齊全，開始拔草吧。7寸燙麪聖誕節蛋糕。聖誕伴手禮，一杯麪粉加雞蛋，攪一攪拌一拌，送親朋好友太有面了。”食材明細主料蛋糕粉（80克）輔料雞蛋（4個）水（70毫升）白糖（50克）糖粉（100克（裝飾））翻糖膏（適量）甜味（口...
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甘那許鏡面蛋糕的做法 濃郁幼滑的美味-----甘那許鏡面蛋糕 甘那許鏡面蛋糕怎麼做
四寸可可戚風蛋糕的做法 4寸可可戚風蛋糕 四寸可可戚風蛋糕怎麼做

  • 四寸可可戚風蛋糕的做法 4寸可可戚風蛋糕 四寸可可戚風蛋糕怎麼做

  • “戚風蛋糕柔軟細膩，我家裏人都喜歡吃，在這麼多的味道中，可可味是最受歡迎的，我都忘記自己做過多少次可可味的蛋糕了。今天做的是4寸的蛋糕，小小一個，一人一個，剛剛好。如果沒有4寸的蛋糕模，可以用6寸的蛋糕模做一個。”食材明細主料低筋麪粉（55g）可可粉（15g）雞蛋（.3個）葵花籽油（36g）牛奶...
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甘納許夾心餅乾的做法 甘納許夾心餅乾，春節的甜蜜美食，味道濃郁，巧克力絲般順滑。 甘納許夾心餅乾怎麼做
甘納許水果小點的做法 甘納許水果小點——隨時可以和朋友共享的甜點 甘納許水果小點怎麼做
如何做簡單又好吃-美味的甘納許巧克力蛋糕卷

  • 如何做簡單又好吃-美味的甘納許巧克力蛋糕卷

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘甘納許巧克力蛋糕卷是一道非常美味的烘焙美食，特別的美味，做出來的效果特別的好看，特別的漂亮，看着就非常的有食慾，就特別的想吃一口，這道美食非常的受小朋友的喜愛，因為他特別的漂亮特別的好看，做法也是昌吉簡單...
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四寸蛋糕多大

  • 四寸蛋糕多大

  • 直徑在10-12釐米。四寸蛋糕通常可供2-3個人一起食用。蛋糕有着很多不同的尺寸，比較常見的尺寸有4寸、6寸、8寸、10寸以及12寸等等。另外，蛋糕也是可以用來製作成雙層蛋糕的。在口味上常見的蛋糕口味有巧克力味、草莓味以及芒果味等等。...
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巧克力甘納許蛋糕怎麼做-巧克力甘納許蛋糕的做法

  • 巧克力甘納許蛋糕怎麼做-巧克力甘納許蛋糕的做法

  • “一直都非常喜歡甘納許巧克力醬，可可味的杯子蛋糕配上甘納許巧克力醬，完美！～”食材明細主料雞蛋（3個）水飴（6克）細砂糖（110克）可可粉（20克）低筋麪粉（80克）黃油（26克）牛奶（40克）輔料淡奶油（100克）苦甜巧克力（110克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力甘納許蛋糕的做法步驟1、準備好所有的...
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四寸戚風蛋糕的做法 可愛的迷你四寸戚風蛋糕 四寸戚風蛋糕怎麼做

  • 四寸戚風蛋糕的做法 可愛的迷你四寸戚風蛋糕 四寸戚風蛋糕怎麼做

  • “新模具開光，於是做了這款可愛的迷你戚風蛋糕，模具是四寸加深款，第一眼看到的時候就很喜歡，毫不猶豫地收入囊中。朋友們都説我是模具控兼烘焙發燒友😄”食材明細主料細砂糖（60克（蛋白）+10克（蛋黃））低筋粉（100克）蛋黃（5個）玉米油（65克）蛋白（5個）牛奶（65克）輔料白醋（幾滴）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗...
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四寸小蛋糕怎麼做-四寸小蛋糕的做法

  • 四寸小蛋糕怎麼做-四寸小蛋糕的做法

  • “一個小蛋糕的故事,很久很久以前.....”食材明細主料雞蛋（3個）葵花油（27g）砂糖（55g）純奶（37g）低粉（55g）玉米澱粉（5g）檸檬汁（幾滴）輔料淡奶油（120+10g（+白糖））巧克力（15+15g（+淡奶油））藍莓（適量）樹莓（適量）蛋卷筒（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四寸小蛋糕的做法步驟1、以上配方適用於2個學...
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美觀香甜的甘納許巧克力蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 美觀香甜的甘納許巧克力蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甘納許巧克力蛋糕卷屬於甜品一類的美食，味道香甜適合喜歡吃甜食的朋友們，甜品可以起到緩解壓力的作用，偶爾吃點對身體是有非常多的好處的，這款甘納許巧克力蛋糕卷加入了苦甜巧克力，味道吃起來細細品味會有一點...
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