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關於滷肉秋葵生煎包的做法的餐飲百科

滷肉秋葵生煎包怎麼做-滷肉秋葵生煎包的做法
  • 滷肉秋葵生煎包怎麼做-滷肉秋葵生煎包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)酵母(2g)滷肉(適量)秋葵(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷肉秋葵生煎包的做法步驟1、滷肉切丁。2、秋葵雞蛋切丁(秋葵在沸水中焯一下)。3、豆腐丁加鹽、料酒、生抽拌勻。4、所以食材放到大碗中,酌情加鹽...
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煎釀秋葵怎麼做-煎釀秋葵的做法
  • 煎釀秋葵怎麼做-煎釀秋葵的做法

  • “這道菜的靈感來源於香港街頭美食——煎釀三寶。這道小吃來源於客家菜和順德菜中必不可少的釀菜。原意就是把調製好的肉陷塗抹進各類的素材中。其中有代表性的是釀苦瓜和辣椒。我喜歡吃蝦,而且秋葵是近些年來越來越得到大家讚賞的蔬菜,有降血糖,美容等多種功效。”食材明細...
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秋葵肉絲怎麼做-秋葵肉絲的做法
  • 秋葵肉絲怎麼做-秋葵肉絲的做法

  • 食材明細主料秋葵(200)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)薑片(適量)葱段(適量)配料肉絲(200g)青椒(100g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲加蛋清和適量鹽澱粉抓勻待用2、秋葵洗淨去蒂切斜段,青椒切滾刀塊3、熱鍋熱油4、滑入肉絲5、大火快速翻炒至肉絲偏色散開...
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煎釀秋葵怎麼做-煎釀秋葵的做法
  • 煎釀秋葵怎麼做-煎釀秋葵的做法

  • 食材明細主料豬肉泥(55g)秋葵(5個)蝦膠(55g)輔料料酒(1勺)生粉(適量)砂糖(半小勺)蠔油(1勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)薄鹽生抽(1勺)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀秋葵的做法步驟1、買回的秋葵洗淨2、切去頭尾後,對半切開,把裏面的籽去除3、取一盆加入蝦膠和豬肉泥4、加入料酒、...
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秋葵煎雞蛋怎麼做-秋葵煎雞蛋的做法
  • 秋葵煎雞蛋怎麼做-秋葵煎雞蛋的做法

  • “色澤豔麗,口感鮮香,營養美味,深厚孩子的喜愛~”食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(三個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋備好。2、秋葵洗淨切成薄片備用。3、雞蛋打散,加入適量鹽,少許温水,料酒攪拌均勻,放入秋葵再攪拌一下。4...
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秋葵煎皖魚怎麼做-秋葵煎皖魚的做法
  • 秋葵煎皖魚怎麼做-秋葵煎皖魚的做法

  • “秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。皖魚也叫草魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,其中皖魚所含的豐富硒元素,經常食用油抗衰老、美顏的功效。一道美顏、抗衰老、增強免疫力的...
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肉末秋葵怎麼做-肉末秋葵的做法
  • 肉末秋葵怎麼做-肉末秋葵的做法

  • “換個花樣吃秋葵,讓家常食材不單調。”食材明細主料肉末(適量)秋葵(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末秋葵的做法步驟1、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、秋葵清洗乾淨。3...
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肉末炒秋葵的做法 肉沫炒秋葵 肉末炒秋葵怎麼做
  • 肉末炒秋葵的做法 肉沫炒秋葵 肉末炒秋葵怎麼做

  • 食材明細主料秋葵(300克)肥瘦肉(100克)輔料姜(1塊)蒜(4/1個)指天椒(2個)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒秋葵的做法步驟1、原料2、肉切末,姜切絲,辣椒切末3、開水綽秋葵去澀味兒4、斷生撈出沖涼水,去蒂改刀5、切斜刀,你也可以切你喜歡的任何形狀6、油鍋炒熟肉沫7...
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秋葵炒生菜片怎麼做-秋葵炒生菜片的做法
  • 秋葵炒生菜片怎麼做-秋葵炒生菜片的做法

  • “姐從大慶帶來幾顆大生菜,自家種的,長得真好,生菜葉被吃光了,剩下生菜頸覺得扔了好可惜,掐一下很嫩,怎麼説它也是綠色食材,於是去皮切片,直接炒秋葵,沒想到脆嫩脆嫩的特別好吃,你家的生菜頸是不是都扔了,以前我家也都扔掉,現在知道也不晚,以後千萬別扔了,它不但能吃,還很爽口,我們都知道...
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香煎秋葵怎麼做-香煎秋葵的做法
  • 香煎秋葵怎麼做-香煎秋葵的做法

  • “秋葵,是這兩年非常流行的蔬菜,富含蛋白質,被稱為“補腎草”,而且秋葵的熱量很低,是夏季減肥的好食材。”食材明細主料秋葵(150克)輔料精鹽(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎秋葵的做法步驟1、準備食材2、把秋葵洗淨浸泡10分鐘左右3、鍋內放精鹽,燒...
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銀魚秋葵煎蛋怎麼做-銀魚秋葵煎蛋的做法
  • 銀魚秋葵煎蛋怎麼做-銀魚秋葵煎蛋的做法

  • “【銀魚秋葵煎蛋】12m+食材:雞蛋2枚、秋葵2顆(提前焯水)、彩椒10g、銀魚乾5g、黃金伴料1、雞蛋、三菇粉、彩椒丁一同打散。2、玉子燒鍋刷油、攤入蛋糊;放好秋葵丁,小火攤熟。3、出鍋切塊即可。”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(2個)輔料彩椒(10克)銀魚乾(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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養生秋葵怎麼做-養生秋葵的做法
  • 養生秋葵怎麼做-養生秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)養生秋葵的做法步驟1、秋葵,姜切粒,蒜切粒備好2、秋葵去頭去尾,切成兩半備用3、水燒開,下入秋葵煮3分鐘撈出,湯不要倒掉4、撈出的秋葵擺好盤備用(也可以不擺,美觀而已)5、鍋裏...
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秋葵炒肉的做法 【山東】秋葵炒肉 秋葵炒肉怎麼做
  • 秋葵炒肉的做法 【山東】秋葵炒肉 秋葵炒肉怎麼做

  • “家常菜---秋葵炒肉”食材明細主料秋葵(250克)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(少量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒肉的做法步驟1、秋葵洗淨切條2、豬肉切絲3、蒜切碎備用4、鍋裏油熱加入肉絲煸炒5、加入蒜碎炒香6、加入味極鮮醬油使豬肉上色7、加入秋...
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香煎蝦滑釀秋葵的做法 香煎蝦滑釀秋葵 香煎蝦滑釀秋葵怎麼做
  • 香煎蝦滑釀秋葵的做法 香煎蝦滑釀秋葵 香煎蝦滑釀秋葵怎麼做

  • “秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,近年已成為了家家户户必吃的蔬菜之一,而秋葵內含多種營養成分,不僅可以幫助消化,並且還能有助於控制血糖。。。秋葵好處多不勝數,譽為「植物界的黃金」的秋葵,又名「綠色人蔘」!”食材明細主料秋葵(10個)蝦滑(200g)輔料紅蘿蔔(一小塊)調料香油(1勺)甜醬油(1勺)胡椒...
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香煎黃秋葵怎麼做-香煎黃秋葵的做法
  • 香煎黃秋葵怎麼做-香煎黃秋葵的做法

  • “【香煎黃秋葵】秋葵可以煎着吃黃秋葵,也叫秋葵,羊角菜等,還有一個鼎鼎大名——植物黃金金秋葵。單單看後面的這個名字也可以想到這種蔬菜的種種好了。記得在很多年前,我老家有人種值這種蔬菜,可後來慢慢的都不種了,可能是因為大家不太習慣吃它吧。秋葵富含大量年粘液,有很好的...
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秋葵雞蛋小煎餅怎麼做-秋葵雞蛋小煎餅的做法
  • 秋葵雞蛋小煎餅怎麼做-秋葵雞蛋小煎餅的做法

  • “秋葵的營養價值非常高,不僅富含各類維生素,且鈣含量也很豐富,而它的草酸含量低,所以鈣的吸收利用率較高,比牛奶來得好,對素食者和發育中的小朋友,是很好的鈣質來源。而且它含有維生素A和β—胡蘿蔔素等,有益於視網膜健康、維護視力。秋葵作為保健蔬菜,吃法也有多種,即可以單獨煮...
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秋葵煎牛排怎麼做-秋葵煎牛排的做法
  • 秋葵煎牛排怎麼做-秋葵煎牛排的做法

  • 食材明細主料菲力牛排(兩塊)秋葵(適量)輔料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)秋葵煎牛排的做法步驟1、秋葵洗淨備用。2、牛排提前解凍好。3、鍋內加水燒開,加鹽幾滴油下秋葵燙兩分鐘撈出。4、熱鍋入油,放入牛排煎至兩面金黃。5、秋葵去蒂切成塊放入鍋...
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孜然煎秋葵怎麼做-孜然煎秋葵的做法
  • 孜然煎秋葵怎麼做-孜然煎秋葵的做法

  • “秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。香噴噴的孜然煎秋葵簡單好吃。”食材明細主料秋葵(500克)輔料孜然粉(1克)橄欖油(2ml)鹽(3克)醬油(1ml)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然煎秋葵的做...
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香煎秋葵火腿卷怎麼做-香煎秋葵火腿卷的做法
  • 香煎秋葵火腿卷怎麼做-香煎秋葵火腿卷的做法

  • “幾種常見菜料僅僅只混在一起做個小炒可能不會有什麼特別之處,如果簡單變個外形菜品立即升級搶人眼球。”食材明細主料片狀火腿(1包)秋葵(5只)青椒(1個)洋葱(半個)胡蘿蔔(半根)紅椒(適量)輔料生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎秋葵火腿卷的做法步驟1、...
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秋葵煎蛋怎麼做-秋葵煎蛋的做法
  • 秋葵煎蛋怎麼做-秋葵煎蛋的做法

  • 食材明細主料秋葵(六個)雞蛋(四個)調料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵煎蛋的做法步驟1、秋葵洗淨切頭去尾切薄片。2、雞蛋四個洗淨備用。3、雞蛋打進秋葵內,加入少量的鹽後打散開來攪均勻。4、起鍋熱油後調小火慢煎,煎至一面金黃後煎另一面。5、煎好後裝...
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秋葵牛肉卷的做法 風靡日本的養生菜——秋葵牛肉卷 秋葵牛肉卷怎麼做
  • 秋葵牛肉卷的做法 風靡日本的養生菜——秋葵牛肉卷 秋葵牛肉卷怎麼做

  • “第一次看到【秋葵】這種植物,是來到日本以後。開始,不太喜歡這種黏黏的口感,就像從前不愛吃山藥泥一樣,受不了還沒咀嚼就滑入喉嚨的那種感覺,總怕被嗆到^_^後來,事實證明,是我杞人憂天了。人家日本人吃了那麼多年,從來沒聽説誰是吃山藥泥或是秋葵或是粘昆布還被嗆死的。O(∩_∩...
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香脆鮮蝦秋葵煎餅的做法 【冬季養生】香脆鮮蝦秋葵煎餅 香脆鮮蝦秋葵煎餅怎麼做
  • 香脆鮮蝦秋葵煎餅的做法 【冬季養生】香脆鮮蝦秋葵煎餅 香脆鮮蝦秋葵煎餅怎麼做

  • “每次拿到好的素材,腦袋中就有一個轉盤滾動着不同的食材,最終選擇了現今非常熱門的秋葵和營養很豐富的基圍蝦來搭配”食材明細主料基圍蝦(5個)秋葵(3根)麪粉(200G)水(300G)雞蛋(1個)香葱(一小把)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆鮮蝦秋葵煎餅的做法步驟1、盤子中倒入200G的...
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鮮銀魚秋葵煎蛋怎麼做-鮮銀魚秋葵煎蛋的做法
  • 鮮銀魚秋葵煎蛋怎麼做-鮮銀魚秋葵煎蛋的做法

  • 食材明細主料鮮銀魚(適量)秋葵(適量)雞蛋(適量)輔料芭蕉芋粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮銀魚秋葵煎蛋的做法步驟1、準備材料,秋葵焯水切小段。2、所有材料攪拌下鍋煎。3、煎至兩面熟透。4、裝盤。...
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秋葵炒肉片的做法 秋日裏的養生保健蔬菜——秋葵炒肉片 秋葵炒肉片怎麼做
  • 秋葵炒肉片的做法 秋日裏的養生保健蔬菜——秋葵炒肉片 秋葵炒肉片怎麼做

  • “秋葵聽名字就知道是一種秋天的蔬菜。別看它長得不怎麼樣,但是他的營養價值可是非常高的。而且烹製方法也遊很多,可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等。前幾天去菜市場買菜剛好看到秋葵,就買了回家。平時經常的吃法是涼拌的,今天決定換種吃法。配以肉片和胡蘿蔔炒着吃,沒...
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鹹肉秋葵怎麼做-鹹肉秋葵的做法
  • 鹹肉秋葵怎麼做-鹹肉秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(300克)鹹肉(100克)輔料姜(3片)蒜(3瓣)紅椒(1個)花椒粒(10個)生抽(1大匙)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉秋葵的做法步驟1、秋葵切段。2、姜蒜紅椒切片。3、鹹肉洗淨切片。4、鍋中放水燒開,加入鹹肉焯煮2分鐘,撈出洗淨。5、鍋中放油燒熱,加入鹹肉炒到微...
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