![美味的香菇燜雞塊如何做簡單又好吃]( "美味的香菇燜雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：1個香菇：50輔料油：適量雞精：半勺糖：1勺姜：1塊鹽：半勺豆瓣：半勺花椒：1小把料酒：1勺八角：1個葱：3結生抽：1勺具體步驟1.雞腿去骨焯水去血2.香菇洗淨切好3.熱鍋冷油，下入豆瓣醬，花椒，八角炒香4.下入焯好的雞塊翻炒5....
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![香菇燜雞塊怎麼做-香菇燜雞塊的做法]( "香菇燜雞塊怎麼做-香菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）輔料泡髮香菇（20克）小米辣（適量）青紅椒（適量）調料葱（適量）食用油（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菇燜雞塊的做法步驟1、食材，香菇提前泡發洗淨去蒂，雞腿切塊焯水撈出備用，青紅椒小米辣...
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![春節菜譜之香菇燜雞塊如何做簡單又好吃]( "春節菜譜之香菇燜雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料嫩雞：1只幹香菇：50輔料豆瓣：25花椒：5精鹽：5老薑：50大葱：10幹辣椒：若干雞精：5料酒：10毫升醬油：10毫升油：50毫升冰糖：25八角：2粒具體步驟1.幹香菇用温水泡30分鐘以上，充分發開後洗淨備用。2.將整雞洗淨，把雞頭、翅膀和腳至...
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![香菇燜雞塊如何做簡單又好吃]( "香菇燜雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹香菇：50g豆瓣：25g花椒：1茶匙(5克)精鹽：1茶匙(5克)老薑：50g大葱：10g雞精：1茶匙(5克)料酒：2茶匙(10毫升)醬油：2茶匙(10毫升)冰糖：25g油：50毫升八角：2粒輔料具體步驟1.幹香菇用温水泡30分鐘以上，充分發開後洗淨備用。2....
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![家常菜香菇燜雞塊如何做簡單又好吃]( "家常菜香菇燜雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料柴雞：半隻輔料八角：適量料酒：適量木耳：適量鹽：適量花椒：適量青椒：適量紅椒：適量油：適量香葉：適量姜：適量老抽：適量香菇：適量具體步驟1.鍋內油熱後放八角、香葉、花椒爆香。2.加入紅椒。3.放入雞塊翻炒。4.加料酒。...
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![香菇燒雞塊怎麼做-香菇燒雞塊的做法]( "香菇燒雞塊怎麼做-香菇燒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（3只）香菇（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）生薑（適量）冰糖（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇燒雞塊的做法步驟1、香菇提前用熱水泡軟，洗淨，切厚片。泡香菇的水過篩留着備用。2、雞腿洗淨，切大塊，冷水入鍋，放入薑片和料酒焯水，撈出控水。3、青椒洗淨，切大片...
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![香菇腐皮燜雞塊怎麼做-香菇腐皮燜雞塊的做法]( "香菇腐皮燜雞塊怎麼做-香菇腐皮燜雞塊的做法")
- “雞肉，怎麼做都覺得有它獨特的味道，就算簡簡單單的白斬也很讓我們南方人入迷，世世代代吃不膩的。今天我們來燜一下”食材明細主料雞肉（300克）香姑（十個）腐竹皮（50克）葱（一根）香菜（兩根）輔料生抽（適量）八角（兩個）花椒（幾顆）生薑（幾片）老抽（適量）雞精（一點點）蒜末（一點）糖（一點）香油（幾滴）其他（口味）燒（工藝）...
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![鮮菇燜雞塊怎麼做-鮮菇燜雞塊的做法]( "鮮菇燜雞塊怎麼做-鮮菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）鮮香菇（150克）輔料姜（4片）蒜（4瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1克）雞精（2克）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿3個挑去骨頭，然後斬成大一點的塊2、香菇去蒂沖洗乾淨，切成塊3、姜、蒜切片，葱切段4、雞塊入鍋焯一下水後盛出控水5、鍋內加底油，...
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![香菇炒雞塊怎麼做-香菇炒雞塊的做法]( "香菇炒雞塊怎麼做-香菇炒雞塊的做法")
- “家常菜經常離不了雞肉，現在豬肉都比雞肉價格高，吃點雞肉沒有豬肉脂肪高，豬肉含量也高。今天來一份香菇炒雞，家庭做法，操作簡單。”食材明細主料香菇（適量）雞塊（適量）生薑（幾片）葱花（適量）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）料酒（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇炒雞塊的做法步驟...
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![雞塊燜香菇怎麼做-雞塊燜香菇的做法]( "雞塊燜香菇怎麼做-雞塊燜香菇的做法")
- “這幾天居家附近的早市各類蘑菇很便宜，晨起買了兩斤鮮香菇，今天就用香菇和雞塊做道菜，叫做“雞塊燜香菇”。做法如下；”食材明細主料大雞腿（鮮香菇）鮮香菇（400克）輔料烹調油（20克）配料大葱（25克）姜（20克）黃酒（20克）醬油（25克）蠔油（20克）八角（2枚）香葉（1片）雞粉（2克）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘...
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![香菇燜鴨塊怎麼做-香菇燜鴨塊的做法]( "香菇燜鴨塊怎麼做-香菇燜鴨塊的做法")
- “霜降時節進補鴨子是很好的進補食材，鴨肉是一種營養價值比較高的禽類肉品，不但可以增強免疫力並且可以起到補鐵、補血的作用，維生素含量也比較多，可以營養神經。”食材明細主料鴨腿（2只）香菇（9個）青椒（一個）紅椒（一個）輔料八角（2個）葱（2根）姜（適量）調料生抽（2勺）料酒（一勺）紅燒醬油（一勺）鹽（適量）...
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![香菇雞塊的做法 【香菇雞塊】 香菇雞塊怎麼做]( "香菇雞塊的做法 【香菇雞塊】 香菇雞塊怎麼做")
- “這是一道雲南風味菜餚。主料為雞和蘑菇，雞肉酥爛，菇香甜美，入口回味無窮。營養豐富，很適合於老年人和青年食用。香菇是高蛋白，低脂肪，低熱量，富含維生素和礦物質元素，高營養優質保健食品。味甘，性平，治貧血，和胃健脾，補氣益腎的功效。雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來源，並且富含維生...
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![香辣土豆燜雞塊怎麼做-香辣土豆燜雞塊的做法]( "香辣土豆燜雞塊怎麼做-香辣土豆燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）土豆（適量）輔料辣椒（適量）彩椒（適量）蒜米（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）黑胡椒粉（適量）酒（適量）雞湯（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆燜雞塊的做法步驟1、準備食材：雞翅上段，土豆，辣椒和彩椒。2、土豆去皮切塊。3、雞翅上段一分為二然後用酒，黑...
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![家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法]( "家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
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![蒜香燜雞塊的做法 特色蒜香燜雞塊 蒜香燜雞塊怎麼做]( "蒜香燜雞塊的做法 特色蒜香燜雞塊 蒜香燜雞塊怎麼做")
- “這道菜色香味俱全,特別是雞塊吸收了蒜香味,蒜頭吸收了雞肉的鮮味,可謂是兩種食材互相補充,聞起來蒜香濃郁,吃起來鮮香爽口,有興趣的你值得一試.”食材明細主料雞塊（適量）輔料蒜頭（適量）青紅辣椒（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）薑片（適...
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![香辣香菇燜雞塊怎麼做-香辣香菇燜雞塊的做法]( "香辣香菇燜雞塊怎麼做-香辣香菇燜雞塊的做法")
- “一道美味的家常菜！操作簡單，香辣可口！”食材明細主料雞塊（適量）香菇（適量）大蒜（適量）葱花（適量）輔料老乾媽（一勺）豆瓣醬（一勺）鹽（2克）雞精（2克）玉米油（8毫升）生抽（2毫升）老抽（3毫升）玉米澱粉（1勺）胡椒粉（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣香菇燜雞塊的做法步驟1、備齊材料，雞塊，香菇洗乾淨用玉...
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![蘆筍金菇燜雞塊怎麼做-蘆筍金菇燜雞塊的做法]( "蘆筍金菇燜雞塊怎麼做-蘆筍金菇燜雞塊的做法")
- “鮮香蘆筍金菇雞塊用蘆筍和金針菇鋪底，雞塊滑嫩在上面，特別用錫箔紙包着煎至，香味濃郁。”食材明細主料雞胸肉（300g）蘆筍（5根）金針菇（100g）輔料料酒（2勺）辣椒粉（3勺）胡椒粉（1勺）生薑丁（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蘆筍金菇燜雞塊的做法步驟1、錫箔紙放入盆中，把洗淨的金針菇和蘆...
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![香菇燜雞的做法 簡易版香菇燜雞 香菇燜雞怎麼做]( "香菇燜雞的做法 簡易版香菇燜雞 香菇燜雞怎麼做")
- 食材明細主料雞（500克）輔料香菇（180克）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香菇燜雞的做法步驟1、香菇浸泡軟後切條，開鍋爆炒，把水分炒幹。2、把雞倒入一起翻炒，直到雞塊變色。3、這是泡了一晚上的蘑菇水，不倒掉，4、把蘑菇水倒進去，開中火燜，蓋上鍋蓋5、這是燜了5分鐘的...
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![香菇蒸雞塊怎麼做-香菇蒸雞塊的做法]( "香菇蒸雞塊怎麼做-香菇蒸雞塊的做法")
- “蒸出來的菜比較少油，清淡。適合孩子吃。”食材明細主料香菇（兩朵）雞胸肉（一塊）輔料蠔油（一勺）鹽（一勺）蒜（兩瓣）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸雞塊的做法步驟1、雞胸肉洗淨切塊2、香菇洗淨切片3、雞塊和香菇放入盆裏，加一小勺鹽一勺蠔油，加入蒜末，涼拌均勻，上鍋蒸半小時。4、...
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![香燜雞塊怎麼做-香燜雞塊的做法]( "香燜雞塊怎麼做-香燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞小胸（六兩）輔料香菜（一棵）調料奧爾良烤雞醃料（一小袋）香辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香燜雞塊的做法步驟1、雞小胸切小塊，洗淨攥出水粉。2、把醃料放進雞塊裏，抓勻醃上三十分鐘。3、起鍋燒油，油燒至五成熱，下醃好的雞塊。翻炒二分鐘，加一小碗熱水。中小火燉八分鐘，...
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![香菇雞塊怎麼做-香菇雞塊的做法]( "香菇雞塊怎麼做-香菇雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（500克）香菇（適量）辣椒（一個）輔料花生油（適量）料酒（適量）蠔油（一勺）生抽（一勺）老抽（適量）大葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）香辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇雞塊的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、切好。3、準備好香料。4、火鍋底料。5、雞塊讓...
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![香菇土豆燜雞塊怎麼做-香菇土豆燜雞塊的做法]( "香菇土豆燜雞塊怎麼做-香菇土豆燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞翅根（5個）土豆（一個）幹香菇（若干朵）輔料蠔油（一匙半）老抽（一匙）鹽（一小勺）大葱（適量）小葱（適量）小米辣（一個）糖（一小勺）五香粉（半小勺）生抽（半匙）醬油（一匙）料酒（一匙）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇土豆燜雞塊的做法步驟1、幹香菇提前泡開。2、翅根一分為二，放入一...
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![香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】-----滑嫩嫩的雞塊 香菇黃酒燜滑雞怎麼做]( "香菇黃酒燜滑雞的做法 【香菇黃酒燜滑雞】-----滑嫩嫩的雞塊 香菇黃酒燜滑雞怎麼做")
- “國慶節小長假，免過路費喲，趕緊的也去湊下熱鬧，回家載點土特產回來。回家小住幾天，回來的時候是滿車而歸呀，差不多把老媽家的底都抄回來了。昨晚，把帶回來的走地雞殺了一隻，居然是三黃雞。原本打算做白切雞，殺好後看了一下挺肥的，擔心做白切雞浪費了。於是臨時改做了香菇黃酒燜滑...
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![香菇紅燒雞塊的做法 家常美味----香菇紅燒雞塊 香菇紅燒雞塊怎麼做]( "香菇紅燒雞塊的做法 家常美味----香菇紅燒雞塊 香菇紅燒雞塊怎麼做")
- 食材明細主料嫩三黃雞（一隻）幹香菇（適量）鮮紅辣椒（適量）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）蒜頭（適量）八角（適量）葱（適量）芹菜葉（裝飾）配料白酒（適量）香醋（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇紅燒雞塊的做法步驟1、原材料！（現殺三黃雞洗淨切塊，幹香菇泡發備用）2、配...
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![雙菇燜雞塊怎麼做-雙菇燜雞塊的做法]( "雙菇燜雞塊怎麼做-雙菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）鹿茸菇（適量）香菇（適量）輔料姜（少許）葱（少許）香菜（少許）調料油（適量）糖（少許）黃豆醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙菇燜雞塊的做法步驟1、準備:雞肉清洗乾淨。2、斬件，切幾片姜。3、鹿茸菇，香菇提前泡好。4、熱鍋放油下雞塊中火煎制。5、三分鐘左右翻另一面...
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味味甜
