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關於豬油糖炒年糕的家常做法的餐飲百科

豬油糖炒年糕的做法 家鄉的味道——豬油糖炒年糕 豬油糖炒年糕怎麼做
  • 豬油糖炒年糕的做法 家鄉的味道——豬油糖炒年糕 豬油糖炒年糕怎麼做

  • “這是家鄉年糕的經典做法之一,也是外婆特意向我推薦的燒法,常見於婚慶宴席之上,吃完以後,你會發現“蜜裏調油”説的大概就是這種味道,呵……這裏的油一定要用豬油哦,裏面可以加橘皮,吃的時候會有怡人的清香。還可以加糖桂花,因為家裏沒有糖桂花就沒加,你如果有,可不要漏下哦。最後...
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家常炒年糕做法
  • 家常炒年糕做法

  • 家常炒年糕是非常好吃的一種食材,很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚這種美食是怎麼做的。今天,小編就帶大家來了解一下這個問題,希望大家有所瞭解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2個,年...
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油麥菜炒年糕怎麼做-油麥菜炒年糕的做法
  • 油麥菜炒年糕怎麼做-油麥菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料油麥菜(70克)年糕(1根)輔料蒜頭(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜炒年糕的做法步驟1、食材:油麥菜(已洗淨切開)、年糕、蒜頭(已切碎)2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後,將切好的年糕下入沸水中焯一下變軟,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入...
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糖炒年糕怎麼做-糖炒年糕的做法
  • 糖炒年糕怎麼做-糖炒年糕的做法

  • “年糕,紅糖,食用油。備好的年糕切長條,紅糖切碎,放進鍋里加適量的食用油將糖炒化。再倒進切好的年糕翻炒均勻。讓每一片年糕都裹上紅糖,將年糕炒軟,待年糕炒至金黃時即成。炒出來的年糕雖然形狀不太好看,但糖已容入到年糕裏好吃。本人覺得有形的年糕沒有炒軟,糖也沒有容入到年糕...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做
  • 家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做

  • “看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的説“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕,味道還真的不錯,不過韓式辣醬有些辣,最近在吃中藥,辛辣之物都不能吃,自己在家做了個自己版本...
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辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎麼做
  • 辣炒年糕的做法 辣炒年糕家常做法 辣炒年糕怎麼做

  • “前段時間追部韓劇,不是來自星星的你呦,叫急診男女,呵呵跑題了。看男主角在街邊喂女主角吃炒年糕的時候,女主角開心的吃下一整根,沒錯是一整根!我想是有多好吃啊?看女主角滿臉幸福的樣子,我決定要在家做嘗試做一下。第一次發貼,些不懂的地方,還請大家見諒。”食材明細主料年糕(適量...
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醬油炒年糕怎麼做-醬油炒年糕的做法
  • 醬油炒年糕怎麼做-醬油炒年糕的做法

  • “今天懶癌發作,在家裏就翻到一包年糕。好吧,年糕就年糕。方法簡單,鹹鹹甜甜的炒雞好吃,這是我童年的味道啊!”食材明細主料水磨年糕(250g)輔料老抽(適量)糖(兩勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油炒年糕的做法步驟1、翻來翻去就一包水磨年糕😂2、拿一半出來,放點水浸個10-15分...
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豬油渣青菜炒年糕怎麼做-豬油渣青菜炒年糕的做法
  • 豬油渣青菜炒年糕怎麼做-豬油渣青菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(300克)青菜(200克)豬油渣(75克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油渣青菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕。2、青菜。3、豬油渣。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將年糕去包裝,放在案板上切開。7、隨後,再將切好的年糕下入沸...
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糖桂花炒年糕怎麼做-糖桂花炒年糕的做法
  • 糖桂花炒年糕怎麼做-糖桂花炒年糕的做法

  • “入秋了,你還在為吃什麼發愁嗎?快來做一盤糖桂花炒年糕吧!”食材明細主料切片年糕(1包)糖桂花(少許)輔料白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花炒年糕的做法步驟1、超市買的切片年糕準備好。2、糖桂花準備好,網上有賣。3、打開如圖所示。4、水燒開,倒入年糕煮,煮開後再...
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家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法
  • 家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法

  • “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃,我們都喜歡。年糕可以炒了吃,煮湯年糕吃,還可以和剩飯煮合飯,不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片(1斤)脆皮腸(1根)輔料鮮香菇(4個)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)青蒜(3根)小白菜(3棵)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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家常版炒年糕-炒年糕
  • 家常版炒年糕-炒年糕

  • “炒年糕我的大愛,老家沒有,在外面才吃到的,不過以後不怕了,老公家裏有。哈哈”食材明細主料年糕(500g)輔料小葱(兩顆)包菜(適量)豬肉(適量)尖椒(適量)蒜頭(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版炒年糕的做法步驟1、年糕買的切好的,太硬了不好切,所以買的切好的,簡單,方便。2、將年糕...
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煎桂花豬油年糕怎麼做-煎桂花豬油年糕的做法
  • 煎桂花豬油年糕怎麼做-煎桂花豬油年糕的做法

  • 食材明細主料桂花豬油年糕(1塊)輔料玉米油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎桂花豬油年糕的做法步驟1、桂花豬油年糕一塊2、切厚片3、不沾小鍋放少許油,下入年糕片4、煎至兩面金黃即可5、成品,淋入自已愛吃的醬,ok!...
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黑芝麻豬油年糕怎麼做-黑芝麻豬油年糕的做法
  • 黑芝麻豬油年糕怎麼做-黑芝麻豬油年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2根)黑芝麻豬油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻豬油年糕的做法步驟1、食材:年糕、黑芝麻豬油。2、將年糕放在案板上切開。3、放入盤中。4、接着,掰入適量的黑芝麻豬油。5、然後,放入炒鍋裏。6、蓋上蓋,開鍋隔水蒸10分鐘、關火。7、開鍋取出。...
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糖炒年糕的做法 年糕三連——糖炒年糕 糖炒年糕怎麼做
  • 糖炒年糕的做法 年糕三連——糖炒年糕 糖炒年糕怎麼做

  • “真的超級愛年糕啊。年糕吃起來Q彈軟糯,沒有味道才是重點,可以跟所有的醬料進行搭配。我每次吃火鍋,必吃年糕,可以調製很多調料去搭配。年糕也是鹹甜適宜,糖炒年糕也是超級美味。其實甜年糕還可以切塊煎熟之後蘸紅糖或者白糖都可以。這個糖炒年糕是直接用白砂糖去炒熟的,炒到...
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糖炒年糕的做法 桂花芝麻糖炒年糕 糖炒年糕怎麼做
  • 糖炒年糕的做法 桂花芝麻糖炒年糕 糖炒年糕怎麼做

  • “一撥又一撥的冷空氣接踵而至,留在空氣中的桂花餘香伴隨着美好的季節滲入軟糯的年糕中,香甜可口。”食材明細主料條狀年糕(適量)輔料桂花冰糖粉(適量)熟黑芝麻(適量)配料油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒年糕的做法步驟1、條狀年糕若干,把它們一根根分開2、準備桂花冰...
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家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法
  • 家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法

  • “今天,我們就來個蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,蟹紅膏滿蓋,口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。”食材明細主料梭子蟹(2個)年糕(3...
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糖油年糕的做法 炸好的年糕淋上糖油,運勢年年高甜蜜美滋滋 糖油年糕怎麼做
  • 糖油年糕的做法 炸好的年糕淋上糖油,運勢年年高甜蜜美滋滋 糖油年糕怎麼做

  • “嘿小夥伴們,就要過年啦~作為福州人,過年或是年夜飯,一定會吃年糕,寓意年年高!當然啦,福州人的年糕是純糯米,加紅糖或是白糖還有花生製作而成的,所以本身會帶些甜味,跟北方小夥伴火鍋裏煮的原味年糕,或者夾心芝士年糕又有一丟丟小差異呢。”食材明細主料年糕(適量)輔料澱粉(適量)豬油(...
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油菜炒年糕怎麼做-油菜炒年糕的做法
  • 油菜炒年糕怎麼做-油菜炒年糕的做法

  • “白綠相間,惹人喜愛。”食材明細主料油菜(150克)年糕(100克)輔料蒜(3瓣)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒年糕的做法步驟1、年糕用熱水煮透煮軟備用;2、油菜掰開洗淨;3、大葉切兩半,小葉不動;4、起鍋加油燒熱,先放入年糕、耗油翻炒;5、再放入油菜、蒜片、少許鹽...
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我♥年糕5 蠔油臘味炒年糕 怎麼做-蠔油臘味炒年糕 的做法 蠔油臘味炒年糕
  • 我♥年糕5 蠔油臘味炒年糕 怎麼做-蠔油臘味炒年糕 的做法 蠔油臘味炒年糕

  • “習慣在蒸臘肉、肝腸、臘肉時,將切下的邊角收集在一個保鮮盒冷凍;一來因為裝盤不好看,再則口感略硬。只要把這些邊邊角角再切碎些,用來炒飯、炊飯或是炒烏龍,就可以完美變身!”食材明細主料年糕(半斤)臘味(1小碗)紅葱頭(8粒)葱(1根)青蒜(1根)輔料蠔油(2大匙)醬油(1小匙)米酒(1大匙)鹽(少許)白鬍...
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桂花糖炒年糕怎麼做-桂花糖炒年糕的做法
  • 桂花糖炒年糕怎麼做-桂花糖炒年糕的做法

  • “桂花年糕:可調養脾胃,色澤美觀,口感香甜鬆軟。”食材明細主料桂花糖(適量)年糕(適量)輔料大豆油(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花糖炒年糕的做法步驟1、倒入適量的大豆油。2、待油五成熱時加入白糖(多少看自己喜歡哈)。3、待糖融化後倒入已煮好的年糕(煮年...
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家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法
  • 家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散,年糕塊裹上雞蛋液,下不粘鍋煎,表皮脆內部軟糯,非常好...
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韓式辣炒年糕的做法 韓式辣炒年糕之家常做法 韓式辣炒年糕怎麼做
  • 韓式辣炒年糕的做法 韓式辣炒年糕之家常做法 韓式辣炒年糕怎麼做

  • “韓劇的風靡,同時也帶動了他的旅遊業跟餐飲業。你是不是也很嚮往呢?街邊的大棚裏面,燒酒,炒年糕。多麼痛快的享受。去韓國?去不了!沒有關係,今天我給大家準備韓式辣炒年糕,一起來刺激一下你的味蕾吧!!”食材明細主料年糕(一條)胡蘿蔔(若干)青椒(若干)雞腿菇(若干)洋葱(若干)香菜(少量)輔料辣椒...
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糖桂花炒年糕的做法 讓人慾罷不能的【糖桂花炒年糕】 糖桂花炒年糕怎麼做
  • 糖桂花炒年糕的做法 讓人慾罷不能的【糖桂花炒年糕】 糖桂花炒年糕怎麼做

  • “糖桂花是去年秋天自己做的,而且主要是為了吃年糕哈,説到年糕有很多種,我最愛的是這種火鍋年糕,特別軟糯,不過胃不好的人可不能多吃,我每次就做這麼幾條過過癮。”食材明細主料年糕(適量)輔料白糖(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花炒年糕的做法步驟1、準備...
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油菜蕻炒年糕怎麼做-油菜蕻炒年糕的做法
  • 油菜蕻炒年糕怎麼做-油菜蕻炒年糕的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(160克)年糕(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蕻炒年糕的做法步驟1、材料:油菜蕻、年糕2、將油菜蕻洗淨,撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的油菜蕻翻炒一下。6、接着,合入切...
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芝麻糖炒年糕怎麼做-芝麻糖炒年糕的做法
  • 芝麻糖炒年糕怎麼做-芝麻糖炒年糕的做法

  • “今天中午吃了甜甜香香的炒年糕哦,平時都是吃鹹味的,甜甜很好吃哦,超讚的!”食材明細主料年糕(適量)輔料芝麻糖(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻糖炒年糕的做法步驟1、準備食材,年糕切條,芝麻糖掰成小碎塊2、食用油倒一點鍋中,加入一些冷水至煮沸3、水開...
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