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關於豬肉乾巴的家常做法的餐飲百科

豬肉乾巴怎麼做-豬肉乾巴的做法
  • 豬肉乾巴怎麼做-豬肉乾巴的做法

  • “圖片好小~~可能會看不清~~~”食材明細主料豬肉(隨意)輔料姜(一顆蒜的大小)大蒜(2顆)小米辣(1顆中辣2顆辣死)配料鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)豬肉乾巴的做法步驟1、因為是把它當成小鹹菜來吃,我晾曬的這一塊的大小跟銀行卡接近,每次選三塊,搭配前面提到的調料數...
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家常小炒豬頭肉怎麼做-家常小炒豬頭肉的做法
  • 家常小炒豬頭肉怎麼做-家常小炒豬頭肉的做法

  • 食材明細主料豬頭肉(適量)輔料洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)小葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)砂糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒豬頭肉的做法步驟1、首先把材料切好。2、豬頭肉切片3、油少放因為炒豬頭肉時。還會下油。鍋八成熱時加蒜。姜。爆香4、加入胡...
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家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做
  • 家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做

  • “嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)豬肉(適量)蝦米(適量)怪味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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鍋巴的幾種家常做法
  • 鍋巴的幾種家常做法

  • 超市裏賣的品種多樣的鍋巴是男女老少日常生活中十分喜歡吃的一種小零食,它的口感香脆、同時又有多種口味可供選擇,美中不足的是,成袋包裝的鍋巴往往油脂含量比較大,吃了不僅對身體不好,還會增加體重,其實在家中也可以做鍋巴,下面為大家介紹鍋巴的家常做法。一、普通鍋巴的家常做...
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幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做
  • 幹鍋豬蹄的做法 家常版幹鍋豬蹄 幹鍋豬蹄怎麼做

  • “這可是一道硬菜,很是解饞,對皮膚又好,很適合女士哦”食材明細主料豬蹄(一個)輔料黃瓜(一根)水發木耳(100g)腐皮(50g)配料花椒(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)幹鍋豬蹄的做法步驟1、備好材料2、備好調料3、小火炒香豆瓣醬、蒜、姜,炒出紅...
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紅燒家常乾菜肉怎麼做-紅燒家常乾菜肉的做法
  • 紅燒家常乾菜肉怎麼做-紅燒家常乾菜肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)幹豆角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)辣椒(適量)生抽(適量)醬油(適量)雞精(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒家常乾菜肉的做法步驟1、五花肉切片水煮十分鐘,瀝瀝水。2、鍋里加油燒熱放薑辣椒。3、在放瀝好水的肉,翻炒,炒出油放醬油生...
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家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法
  • 家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法

  • “豬肉太貴了,燉好一鍋肉分三次吃,這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉(1碗)粉條(1碗)土豆(1個)輔料鹽(半勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、泡好粉條4、開鍋燉肉5分鐘下土豆燉5分鐘5、把粉條放上...
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如何做簡單又好吃-家常豬尾巴的做法
  • 如何做簡單又好吃-家常豬尾巴的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常豬尾巴的做法,這道菜裏面的豬尾巴是一種營養價值非常高的食物,因為它裏面含有豐富的蛋白質和很高的膠原蛋白,可以起到美容養顏,讓你的肌膚重煥青春,更加q彈有光澤的功效。愛美的朋友們一定要多吃豬尾巴...
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家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法
  • 家常香乾炒肉絲怎麼做-家常香乾炒肉絲的做法

  • “食材簡單、新鮮,鹹鮮香辣、開胃下飯!”食材明細主料豬肉(2兩)生薑(3大片)青椒(中等,8個)幹辣椒(4個)小香乾(12塊)輔料料酒(少許)老乾媽辣醬(少許)蠔油(少許)鹽(少許)蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香乾炒肉絲的做法步驟1、準備好香乾絲、青椒絲、豬肉絲(提前用生抽、料酒...
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家常豬肉鬆怎麼做-家常豬肉鬆的做法
  • 家常豬肉鬆怎麼做-家常豬肉鬆的做法

  • “這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉(半斤)生薑(一塊)輔料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肉鬆的做法步驟1、新鮮裏脊肉,洗乾淨切成長塊。2、加料酒和生...
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家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法
  • 家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法

  • 食材明細主料幹豬皮(適量)豬肉(適量)酸菜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮,用水泡發一個早上。2、切葱跟酸菜。3、豬肉洗淨備用。4、先下鍋熱油,爆炒豬肉,倒入豬皮,悶個五分鐘,加入酸菜,繼續悶,差不多熟了以後,加入葱花...
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家常幹鍋豬肉的做法如何做簡單又好吃
  • 家常幹鍋豬肉的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘幹鍋豬肉是很多家庭每隔個幾天飯桌上都會出現的家常菜,比較隨意,烹飪難度也不高,家常幹鍋豬肉的做法簡單,主要是裏面加入了杏鮑菇,味道會比較鮮美,而且我往裏邊加了新鮮的海蝦,品嚐起來味道會比較鮮甜,因為新鮮的...
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菜乾紅燒豬肉的做法 家常菜餚@@菜乾紅燒豬肉 菜乾紅燒豬肉怎麼做
  • 菜乾紅燒豬肉的做法 家常菜餚@@菜乾紅燒豬肉 菜乾紅燒豬肉怎麼做

  • “今天做的這道菜看上去就非常有食慾,白菜乾紅燒肉,將肉連着湯汁盛到米飯上,吃的乾乾淨淨。味道讓人一再回味!”食材明細主料豬肉(適量)白菜乾(適量)輔料姜(適量)小葱(適量)八角(適量)配料雞精粉(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菜乾紅燒豬肉的做法步...
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豬頭肉的家常做法
  • 豬頭肉的家常做法

  • 作為我們日常經常使用的肉類的一種,豬肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。而豬肉中的豬頭肉更是引起細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的豬頭肉之外,我們還可以自己在家制作乾淨又美味的豬頭肉。一、滷豬頭肉原料:豬頭1個,葱段250克,薑片2...
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家常巴盟豬肉薈酸菜如何做簡單又好吃
  • 家常巴盟豬肉薈酸菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬排:1000酸菜:1顆土豆:2個輔料葱:1顆蒜:6只八角:2個鹽:適量醬油:適量具體步驟1.鍋裏放一碗豬油,待豬油融化,放豬排炒至金黃,然後加兩個八角,六瓣蒜,一顆葱~繼續翻炒,有了味道後加醬油,醬油加人後繼續翻炒,炒到肉上了...
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家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法
  • 家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法

  • “早餐做一份肉絲麪沒有好的高湯,就沿用了陽春麪的湯底,第一次做陽春麪的時候是被它簡單的味道給驚豔到了,如此簡單的調味品簡單的做法,味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少,家裏的辣椒是在農民伯伯手上購買,媽媽一直在旁邊説秋辣椒秋辣椒很辣,最後炒出來還好不辣……”食材...
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家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法
  • 家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法

  • “想要做蛋卷,其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡(350克)輔料雞蛋(5粒)蝦米(一小把)配料澱粉(4湯匙)味極鮮醬油(適量)食鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉餡中,加入各種調料後打入一粒雞蛋,將肉餡順着一個方向攪...
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家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法
  • 家常乾煸牛肉絲怎麼做-家常乾煸牛肉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(半斤)芹菜(三棵)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(少許)幹輔料樹椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)麻椒(適量)孜然(一把)鹹鮮(口味)乾煸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)家常乾煸牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲備用,可以倒一點也油拌一下防止牛肉太乾。2、芹菜切三指段,太粗的再劈一下備用。3、樹椒...
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家常豬肉餅怎麼做-家常豬肉餅的做法
  • 家常豬肉餅怎麼做-家常豬肉餅的做法

  • “在美天收藏了好多食譜,但還是第一次自己發食譜,有啥不足之處還請大家多多包涵哈~”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)雞蛋(1個)輔料筍(適量)葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常豬肉餅的做法步驟1、將麪粉加適量水和成麪糰,蓋上...
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家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅(包法測評) 家常豬肉餡兒餅怎麼做
  • 家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅(包法測評) 家常豬肉餡兒餅怎麼做

  • “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(200克)小葱(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
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梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版
  • 梅乾菜扣肉 家常版梅乾菜扣肉怎麼做-家常版梅乾菜扣肉的做法 家常版

  • “總覺得梅乾菜有着外婆的味道,而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉(300克)梅乾菜(一小碗)鹽(適量)酒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)油(少許)糖(一湯匙)生抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常版梅乾菜扣肉的做法步驟1、準備好食材:梅乾菜、五花肉原來我的刀工不好,所以...
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家常豬肉乾如何做簡單又好吃
  • 家常豬肉乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘豬肉乾顧名思義,就是採用上等新鮮豬肉放入適量的鹽、油、生抽、老抽、蠔油、魚露、生粉、蜂蜜、白砂糖進行調味醃製,隨着時間的流逝,美味慢慢的滲入到豬肉之中,再放入200°高温烤箱之中烘烤,使美味進一步昇華,口...
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豬肉乾怎麼做-豬肉乾的做法
  • 豬肉乾怎麼做-豬肉乾的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料裏脊肉(600g)輔料孜然(3g)辣椒粉(5g)姜(5塊)大蒜(2粒)花椒(2g)調料植物油(適量)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1勺)白糖(少許)麻辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)豬肉乾的做法步驟1、選擇裏脊肉去除多餘的肥肉,切成指頭粗的大片。2、...
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家常幹鍋牛肉怎麼做-家常幹鍋牛肉的做法
  • 家常幹鍋牛肉怎麼做-家常幹鍋牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料白菜(適量)青椒(3顆)幹辣椒(適量)香菜(2顆)大蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)紅椒(適量)調料油(3勺)蠔油(適量)二鍋頭(1匙)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常幹鍋牛肉的做法步驟1、備料。2、備菜。3、多油,煸炒料香。4、大火,下牛肉片。5、慢慢炒,煸幹,放調...
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豬尾巴燉蘿蔔乾怎麼做-豬尾巴燉蘿蔔乾的做法
  • 豬尾巴燉蘿蔔乾怎麼做-豬尾巴燉蘿蔔乾的做法

  • “今天老公在市場買了兩根豬尾巴回來,問我怎麼吃呢,讓我想到小時候媽媽煮的豬尾巴燉蘿蔔乾,那湯很鮮甜的,豬尾巴的皮也有很多膠原蛋白,很養顏的,O(∩_∩)O~所以今天就做準備做個吧!”食材明細主料豬尾巴(兩根)輔料蘿蔔乾(兩小個)花生(一小碗)配料鹽巴(少許)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時...
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