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關於苦瓜炒土豆絲怎麼做好吃的餐飲百科

苦瓜炒土豆絲怎麼做-苦瓜炒土豆絲的做法
  • 苦瓜炒土豆絲怎麼做-苦瓜炒土豆絲的做法

  • “苦瓜清熱去火,卻因為苦,很多人不喜歡吃。那就降低苦味,讓更多的人接受苦瓜這種蔬菜。和土豆絲在一起炒,是不錯的選擇喲。”食材明細主料土豆(70克)苦瓜(50克)輔料葱(1小段)蒜(3瓣)紅菜椒(半個)鹽(適量)食用油(適量)花椒粉(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜炒土豆絲的做法步驟1、原...
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苦瓜炒白蘿蔔絲怎麼做-苦瓜炒白蘿蔔絲的做法
  • 苦瓜炒白蘿蔔絲怎麼做-苦瓜炒白蘿蔔絲的做法

  • “簡單美味,健康營養,時令菜。”食材明細主料苦瓜(一根)白蘿蔔(一個)輔料紅辣椒(少許)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒白蘿蔔絲的做法步驟1、自家種的白蘿蔔,洗淨,備用。2、擦絲。3、新摘的苦瓜洗淨,去瓤,切絲。4、食材備用。5、鍋燒熱...
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苦瓜炒雞絲怎麼做-苦瓜炒雞絲的做法
  • 苦瓜炒雞絲怎麼做-苦瓜炒雞絲的做法

  • 食材明細主料雞肉(300克)苦瓜(一根)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒雞絲的做法步驟1、準備材料.2、苦瓜洗淨,切成粗絲備用.3、雞肉切粗絲,放入半勺鹽,半勺料酒.4、抓勻,醃10分鐘.5、熱鍋入油,放入雞肉.6、翻炒至變色.7、在放入苦瓜,加半勺...
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榨菜絲豆腐皮炒苦瓜怎麼做-榨菜絲豆腐皮炒苦瓜的做法
  • 榨菜絲豆腐皮炒苦瓜怎麼做-榨菜絲豆腐皮炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半根)豆腐皮(25克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲豆腐皮炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜、豆腐皮、榨菜絲。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分鐘。3、將苦瓜清洗清洗撈出。4、放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成片。5、起鍋倒油...
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絲瓜炒土豆如何做簡單又好吃
  • 絲瓜炒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.絲瓜去皮切片,土豆切小片。2.鍋中放少量油,爆香乾辣椒和蒜米。不吃辣的MM不用放辣椒。3.倒入絲瓜和土豆翻炒片刻,加少量醬油、鹽等調料。4.加水煮,大火燒開後,轉小火燜到土豆軟爛,大火收汁,出鍋。...
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炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做
  • 炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做

  • “家裏有人不吃辣椒,就沒放,味道還是可以的。”食材明細主料土豆(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮,洗淨備用,(去皮的沒來及照)2、切好的絲淘洗至水清,再泡一會。瀝水。3、炒鍋放油,放葱花,倒入土豆絲,加入醋,...
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土豆清炒黃瓜絲怎麼做-土豆清炒黃瓜絲的做法
  • 土豆清炒黃瓜絲怎麼做-土豆清炒黃瓜絲的做法

  • “今天突然想起這個炒法,以前我在一家餐廳吃過,覺得味道,口感不錯,今天就做了,嘿嘿😁,很成功。不過我有個新的想法,覺得如果切成丁,再加入香乾應該會更好(✪▽✪)。準備下次做。”食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1個)輔料蒜(適量)姜(適量)調料醋(適量)鹽(少許)植物油(適量)花椒水(適量)酸鹹(口味)炒(工藝...
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肉絲炒苦瓜怎麼做-肉絲炒苦瓜的做法
  • 肉絲炒苦瓜怎麼做-肉絲炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(一根)豬肉(100g)輔料大葱(一段)姜(一塊)調料精鹽(適量)東古一品鮮(適量)雞精(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒苦瓜的做法步驟1、準備好所有食材。2、苦瓜從中間切來,颳去中間的瓜瓤,儘量瓜的乾淨一些,因為瓜瓤比較苦。3、頂刀切成小薄片。4、豬肉切小薄片,選...
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苦瓜絲炒雞蛋怎麼做-苦瓜絲炒雞蛋的做法
  • 苦瓜絲炒雞蛋怎麼做-苦瓜絲炒雞蛋的做法

  • “苦瓜,清熱解暑,明目解毒。”食材明細主料苦瓜(1條)雞蛋(1只)輔料油(適量)鹽(適量)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜絲炒雞蛋的做法步驟1、苦瓜切絲。2、鍋燒熱下油、蛋煎成塊。3、下苦瓜絲一起翻炒。4、調味炒勻,出鍋裝盤。...
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苦瓜土豆泥的做法 中西合璧的苦瓜土豆泥 苦瓜土豆泥怎麼做
  • 苦瓜土豆泥的做法 中西合璧的苦瓜土豆泥 苦瓜土豆泥怎麼做

  • “夏天要吃苦,苦瓜是首選。苦瓜可以烹飪出許多美味佳餚。可以是説千幻萬變。土豆泥沙拉是以配餐搭配主餐出現在西餐裏。這道‘苦瓜土豆泥’是把中式的原料苦瓜融入到西餐土豆泥中。苦瓜可以去掉土豆泥的油膩,增加土豆泥的香氣。土豆泥可以充分的吸收苦瓜的清香和營養,減少苦...
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土豆絲拌苦菊怎麼做-土豆絲拌苦菊的做法
  • 土豆絲拌苦菊怎麼做-土豆絲拌苦菊的做法

  • 食材明細主料苦菊(適量)土豆(適量)輔料幹辣椒(適量)調料鮮醬油(適量)白糖(適量)芝麻香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲拌苦菊的做法步驟1、土豆切細絲。2、清洗掉上面的澱粉。3、瀝乾水分。4、鍋內油燒熱倒入土豆絲,中小火慢炸。5、炸至金黃色撈出。6、苦菊切...
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土豆絲清炒黃瓜絲怎麼做-土豆絲清炒黃瓜絲的做法
  • 土豆絲清炒黃瓜絲怎麼做-土豆絲清炒黃瓜絲的做法

  • 食材明細主料土豆(200克)黃瓜(50g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)紅辣椒(2g)輔料鹽(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲清炒黃瓜絲的做法步驟1、土豆去皮和黃瓜洗淨備用2、葱薑蒜切成小粒3、土豆切成細絲放入冷水中浸泡一會兒去除澱粉4、鍋中倒入少許油加熱放入葱薑蒜爆...
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苦瓜釀土豆泥怎麼做-苦瓜釀土豆泥的做法
  • 苦瓜釀土豆泥怎麼做-苦瓜釀土豆泥的做法

  • “一説起苦瓜釀,第一時間想到的是苦瓜釀肉,夏天不甩點肉怎麼行,所以小編帶來一道釀土豆泥的苦瓜,土豆富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體土豆中的鉀可以防止高血壓,和苦瓜搭配起來營養價值更上一層樓,苦瓜味雖苦,土豆也能很好的中和一下...
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土豆絲瓜怎麼做-土豆絲瓜的做法
  • 土豆絲瓜怎麼做-土豆絲瓜的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲瓜的做法步驟1、土豆去皮,洗淨,切片。2、絲瓜去皮,洗淨,切塊。3、鍋中放油,炒土豆。4、加水先將土豆煮下。5、加上絲瓜,一起炒。6、加點鹽,調味。7、做好炒熟。...
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苦瓜炒肉絲怎麼做-苦瓜炒肉絲的做法
  • 苦瓜炒肉絲怎麼做-苦瓜炒肉絲的做法

  • “團圓家宴快手小炒少不了。肉絲是非常普通的家常小炒。家家户户都喜歡做喜歡吃,今天我們用降火的苦瓜,然後它搭配營養又美味。”食材明細主料苦瓜(一根)豬裏脊肉(一塊)輔料葱(少許)紅椒(少許)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)醬油(一匙)豆瓣醬(半匙)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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絲瓜炒土豆怎麼做-絲瓜炒土豆的做法
  • 絲瓜炒土豆怎麼做-絲瓜炒土豆的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)土豆(2個)調料鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒土豆的做法步驟1、食材:絲瓜。2、土豆。3、將絲瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將土豆洗淨去皮,放在案板上切成塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的土豆...
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苦瓜土豆片怎麼做-苦瓜土豆片的做法
  • 苦瓜土豆片怎麼做-苦瓜土豆片的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1個)輔料土豆(1個)大紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜土豆片的做法步驟1、準備好簡單的食材。2、熱油放入土豆片翻炒半分鐘。3、然後放入苦瓜片翻炒。4、半分鐘後加入辣椒圈。5、起鍋前加入適量鹽調味。...
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土豆釀苦瓜怎麼做-土豆釀苦瓜的做法
  • 土豆釀苦瓜怎麼做-土豆釀苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)苦味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)土豆釀苦瓜的做法步驟1、苦瓜、土豆、胡蘿蔔備用。2、將苦瓜洗乾淨,從中間切開,用長柄小勺子將苦瓜囊挖出;將胡蘿蔔切成末;3、燒開一鍋水,將苦瓜入鍋中焯水,焯水半分鐘即可;4、將土豆洗淨,入微...
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酸黃瓜炒土豆絲怎麼做-酸黃瓜炒土豆絲的做法
  • 酸黃瓜炒土豆絲怎麼做-酸黃瓜炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆絲(適量)酸黃瓜絲(適量)輔料葱花(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸黃瓜炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲洗去澱粉。2、酸黃瓜切絲。3、鍋中燒水,水開下入酸黃瓜絲。4、在煮開下入土豆絲焯水。5、撈出控水備...
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瓜炒肉絲的做法 苦瓜炒肉絲 瓜炒肉絲怎麼做
  • 瓜炒肉絲的做法 苦瓜炒肉絲 瓜炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料苦瓜(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)濕生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瓜炒肉絲的做法步驟1、準備食材,苦瓜切片,肉切絲2、鍋下油,下入肉絲炒到8成熟3、加入苦瓜,翻炒三分鐘,放入調料4、出鍋...
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清炒土豆小瓜絲的做法 快手小炒菜--清炒土豆小瓜絲 清炒土豆小瓜絲怎麼做
  • 清炒土豆小瓜絲的做法 快手小炒菜--清炒土豆小瓜絲 清炒土豆小瓜絲怎麼做

  • “這是一款快手小炒菜。西葫蘆,也就是我們常吃的小瓜,很便宜,上次看見我們教堂一位女士把刨好的西葫蘆刨成絲讓我焯熟和意麪拌在一起,心想,又學到嘢了,原來西葫蘆是可以這樣吃的,於是從網上買了個刨絲刨,再買了個西葫蘆刨絲,忘了買紅蘿蔔,用幹辣椒點綴,清炒起來,果真不錯喔。”食材明...
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苦瓜炒土豆怎麼做-苦瓜炒土豆的做法
  • 苦瓜炒土豆怎麼做-苦瓜炒土豆的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)土豆(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)小米辣(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)菜油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒土豆的做法步驟1、熱鍋倒入適量菜油,放入小米辣薑片蒜片。2、接着再放入幹辣椒和花椒爆香。3、先倒入土豆片,翻炒1分鐘。...
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素炒黃瓜土豆絲怎麼做-素炒黃瓜土豆絲的做法
  • 素炒黃瓜土豆絲怎麼做-素炒黃瓜土豆絲的做法

  • “這道小炒,時間更短,因為土豆絲很細,拔拉二下就熟,脆脆的土豆絲散發着黃瓜的清香,適合夏季。”食材明細主料大土豆(一個)黃瓜(一根)輔料花椒(約10粒)大料(一個小角)蒜片(適量)味精(少量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒黃瓜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲水泡一會兒,洗兩遍...
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苦瓜炒土豬肉怎麼做-苦瓜炒土豬肉的做法
  • 苦瓜炒土豬肉怎麼做-苦瓜炒土豬肉的做法

  • “去火”食材明細主料土豬肉(300g)苦瓜(2根)輔料食用油(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)鹽(適量)麻椒粉(適量)雞精(適量)苦味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜炒土豬肉的做法步驟1、準備兩根苦瓜,苦瓜切成兩半把裏面的籽挖出來。2、把苦瓜切成薄片3、準備土豬肉一塊4、土豬肉切成絲,加老抽,生抽,麻...
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苦瓜炒土鴨蛋怎麼做-苦瓜炒土鴨蛋的做法
  • 苦瓜炒土鴨蛋怎麼做-苦瓜炒土鴨蛋的做法

  • “從老家回來,媽媽給摘了她老人家親手種的苦瓜,老姑也給拿了自家養的鴨子下的土雞蛋,顏色漂亮極了!”食材明細主料苦瓜(一根)鴨蛋(一個)輔料鹽(適量)蠔油(一勺)葱(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒土鴨蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨去掉瓤,切片,薄一些2、撒點鹽醃製5分鐘,衝...
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