![甜糯不膩之紙杯雙層芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "甜糯不膩之紙杯雙層芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.把蛋糕片按照紙杯大小切成形，墊在紙杯底部。2.芝士提前1小時從冰箱取出，室温下化軟（用手能按出坑）。切成小塊，加入砂糖，用電動打蛋器低速打成羽毛狀，糖融化無顆粒。加入蛋，中速打至芝士呈色拉...
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![自制紙杯雙層芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "自制紙杯雙層芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋糕片：若干輔料細砂糖：30原味酸奶：150芝士：250蛋：1個雀巢淡奶油：30巧克力醬：適量具體步驟1.把蛋糕片按照紙杯大小切成形，墊在紙杯底部。2.芝士提前1小時從冰箱取出，室温下化軟（用手能按出坑）。切成小塊，加入砂糖，用電...
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![雙層芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "雙層芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪：250酸奶：100酸奶油：150糖：100低筋麪粉：40雞蛋：4個輔料草莓醬：50吉士粉：12玉米澱粉：13檸檬汁：15ml具體步驟1.材料準備雞蛋蛋白蛋黃分開。2.奶油奶酪加酸奶油加淡奶油加雞蛋蛋黃用打蛋器攪打成薄泥狀，加...
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![芝士紙杯蛋糕怎麼做-芝士紙杯蛋糕的做法]( "芝士紙杯蛋糕怎麼做-芝士紙杯蛋糕的做法")
- “想自己嘗試做甜品的一定要試試這款芝士紙杯蛋糕，味道太棒了。”食材明細主料奶油芝士（250g）淡奶油（250ml）冷藏雞蛋（3個）輔料低筋麪粉（48g）白砂糖（78g）鮮牛奶（25ml）水果（適量）裝飾餅乾（適量）調料黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）芝士紙杯蛋糕的做法步驟1、黃油隔熱水融化備用。...
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![雙層南瓜芝士蛋糕如何做簡單又好吃]( "雙層南瓜芝士蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油芝士軟化：448南瓜醬：120雞蛋：2只全麥蛋糕餅底（：23釐米直徑大小）冷凍鮮奶油解凍：40輔料丁香粉：1香草精：3毫升肉豆蔻粉：1肉桂粉：1白糖：100具體步驟1.將烤箱預熱到165度。2.用一個大碗，將奶油芝士、糖和香草混合在一...
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![雙莓芝士蛋糕怎麼做-雙莓芝士蛋糕的做法]( "雙莓芝士蛋糕怎麼做-雙莓芝士蛋糕的做法")
- “連着下了半個月的雨前天終於晴了，説實在天一冷就只想吃火鍋，所以烘焙也做的少了，這不太陽一出來就抓住機會烤個最愛的芝士蛋糕吃。剛好買了樹莓和草莓，蛋糕體裏放點樹莓粒，上面再用草莓裝飾，看着美吃着就感覺格外美味些。”食材明細主料奶油奶酪（150）雞蛋（4個）牛奶（70ML）輔料黃油（50...
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![雙層芝士蛋糕的做法 簡裱雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做]( "雙層芝士蛋糕的做法 簡裱雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做")
- “這是2個6寸芝士蛋糕的量，私廚喜用的方子：雞蛋7只，芝士267克，淡奶油267克，細砂糖125克，低筋粉45克，玉米澱粉36克，黃油68克。若做8寸芝士蛋糕，配方如下：雞蛋4只，芝士150克，淡奶油150克，細砂糖70克，低筋粉25克，玉米澱粉20克，黃油38克。烘焙：水浴法，東菱DL-K38E烤箱，最底層，上火150度，下火130度，...
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![檸檬芝士蛋糕的做法 紙杯中的檸檬芝士蛋糕 檸檬芝士蛋糕怎麼做]( "檸檬芝士蛋糕的做法 紙杯中的檸檬芝士蛋糕 檸檬芝士蛋糕怎麼做")
- “這款蛋糕是傳統的紐約芝士蛋糕，加入了一點檸檬的風味，香甜的芝士混着檸檬的味道，想着就很美味呀。芝士蛋糕不是一定要有蛋糕模具才能做哦，有幾個用來做馬芬的小紙杯就足夠了”食材明細主料壓碎的消化餅（1/2杯（50克））白糖（1/2大勺（7克））無鹽黃油（25克）輔料奶油芝士（225克）白糖（1/3杯（65克））...
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![北海道雙層芝士乳酪蛋糕怎麼做-北海道雙層芝士乳酪蛋糕的做法]( "北海道雙層芝士乳酪蛋糕怎麼做-北海道雙層芝士乳酪蛋糕的做法")
- “更多口感故事請關注我的微博：@M米瑞1983博客：_fang這款紅到發紫的北海道雙層乳酪芝士蛋糕，不得不説見到它的人都無法拒絕去嘗試她的魅力，但是這裏提醒大家，誘惑有風險、新手需謹慎！這款蛋糕是我做過最複雜的一款蛋糕，我用了整整8個小時才完成整個蛋糕體，不斷的冷藏和等待是非常...
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![芝麻紅棗紙杯蛋糕怎麼做-芝麻紅棗紙杯蛋糕的做法]( "芝麻紅棗紙杯蛋糕怎麼做-芝麻紅棗紙杯蛋糕的做法")
- “散發出濃郁紅棗香味的一款蛋糕，做早餐或者小點心正合適。”食材明細主料紅棗（130g）低筋麪粉（130g）細砂糖（55g）輔料雞蛋（5個）無鋁泡打粉（3g）玉米油（60g）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻紅棗紙杯蛋糕的做法步驟1、紅棗去核隔水蒸25分鐘；2、紅棗蒸好後放入料理棒裏絞成...
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![雙層芝士西多士的做法 黑胡椒——雙層芝士西多士 雙層芝士西多士怎麼做]( "雙層芝士西多士的做法 黑胡椒——雙層芝士西多士 雙層芝士西多士怎麼做")
- “昨天從學校回家了，所以今天的早餐是在家裏吃的，看見家裏還有幾片芝士和火腿，就做了一份超簡單的西多士早餐。”食材明細主料吐司（4片）烤腸（16片）芝士（4片）雞蛋（2個）牛奶（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙層芝士西多士的做法步驟1、備好材料。2、吐司把...
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![雙色奶油紙杯蛋糕怎麼做-雙色奶油紙杯蛋糕的做法]( "雙色奶油紙杯蛋糕怎麼做-雙色奶油紙杯蛋糕的做法")
- “這篇主要是和大家分享一下兩個方法：一是快手不易失敗的分蛋海綿蛋糕做法；二是用簡單的方法讓基礎紙杯蛋糕的裱花出彩些。紙杯蛋糕的糕體其實可以是各種各樣的，只要你自己喜歡，我個人比較喜歡用海綿的，因為它烤好後不易回縮塌陷，有肋於後面的裱花。大多的海綿是用全蛋打發的，新...
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![重奶油芝士紙杯蛋糕怎麼做-重奶油芝士紙杯蛋糕的做法]( "重奶油芝士紙杯蛋糕怎麼做-重奶油芝士紙杯蛋糕的做法")
- “一次性把250克的奶油芝士用完，個人喜歡蛋糕表皮開裂的酥脆，故不用水浴法做芝士蛋糕。而且天氣冷了，也不放冰箱冷藏了，吃冷藏的刺激胃。烤完後直接品嚐，表皮金黃酥脆，蛋糕體口感細膩。有奶油芝士的微酸，也有加入朗姆酒的酒香。”食材明細主料奶油芝士（250g）雞蛋（3個）糖粉（78g）低筋面...
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![芝士味紙杯蛋糕怎麼做-芝士味紙杯蛋糕的做法]( "芝士味紙杯蛋糕怎麼做-芝士味紙杯蛋糕的做法")
- ““山竹”駕到，早餐沒着落，自己動手吧！烤出來的紙杯蛋糕像模像樣，吃起來很像芝士蛋糕。事實證明，沒有那麼多專業的用具和原材料，只有普通打蛋器、雞蛋、做蛋撻剩下的淡奶油、普通砂糖、低筋麪粉等，一樣可以做得好！”食材明細主料淡奶油（150ml）低筋麪粉（60g）雞蛋（4個）輔料砂糖（60g）甜味（口...
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![皇家千層芝士蛋糕怎麼做-皇家千層芝士蛋糕的做法]( "皇家千層芝士蛋糕怎麼做-皇家千層芝士蛋糕的做法")
- “對這款蛋糕一見鍾情的就是那重重疊疊。做出後的滋味享受，能夠完全抵擋掉製做過程的費時。。。”食材明細主料A全蛋（165克）A糖（84克）A鹽（少許）A低粉（90克）輔料B全蛋（24克）B蜂蜜（15克）B炒菜油（75克）B牛奶（63克）B奶油奶酪（36克）B芝士粉（6克）配料藍莓醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）皇...
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![雙芝士蛋糕怎麼做-雙芝士蛋糕的做法]( "雙芝士蛋糕怎麼做-雙芝士蛋糕的做法")
- “我家小子超喜歡吃芝士，不管是什麼東東，只要是芝士做滴，他都照殺不誤。今天我就為他做了這個“雙芝士蛋糕”來飽飽他滴口福，以慰勞他苦讀六年窗，為了就是這幾天的小學檢定考試。希望他能考取好成績為明年打好基礎。祝福他。。。”食材明細主料軟化鹽味牛油（200克）糖粉（100克）雞蛋...
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![雙層芝士蛋糕怎麼做-雙層芝士蛋糕的做法]( "雙層芝士蛋糕怎麼做-雙層芝士蛋糕的做法")
- “抵擋不住芝士的誘惑，嘴饞了，忙活着慰勞一下自己！”食材明細主料無鹽黃油（60克）糖粉（20克）麪粉（60克）玉米澱粉（12克）蛋黃（20克）輔料奶油奶酪（180克）糖粉（30克）蛋黃（40克）配料杏仁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙層芝士蛋糕的做法步驟1、無鹽黃油加入20克糖粉打發至發白。2、加入...
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![雙層芝士蛋糕的做法 幸福感爆棚的——雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做]( "雙層芝士蛋糕的做法 幸福感爆棚的——雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做")
- “細膩柔軟的海綿蛋糕配上雙層的乳酪，口感豐富，芝士味濃郁，讓品嚐過的人都會喜歡上這味道。”食材明細海綿蛋糕材料雞蛋（3個）細砂糖（40克）低筋麪粉（100克）芝士層材料淡奶油（50克）奶油奶酪（220克）雞蛋（1個）慕斯層材料奶油奶酪（100克）蛋黃（1個）淡奶油（200克）吉利丁片（5克）牛奶（40克）抹面材料淡奶油（80...
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![北海道雙層抹茶芝士蛋糕怎麼做-北海道雙層抹茶芝士蛋糕的做法]( "北海道雙層抹茶芝士蛋糕怎麼做-北海道雙層抹茶芝士蛋糕的做法")
- “第一次聽這個蛋糕名字時是一個朋友介紹的，但她只是吃過説不出配方應該是怎麼樣的，當初上網查時也是資料不多，我只能從淘寶上賣家的圖片分析，經過幾次試做，和一次試吃得出次方，六寸剛剛好！”食材明細主料戚風蛋糕片（1片）輔料淡奶油150（克）糖（20克）抹茶粉（少許）芝士第一層奶油奶酪（200克）...
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![巧克力雙層芝士蛋糕怎麼做-巧克力雙層芝士蛋糕的做法]( "巧克力雙層芝士蛋糕怎麼做-巧克力雙層芝士蛋糕的做法")
- “此蛋糕是目前姑娘最愛的兩種蛋糕之一😄😄😄”食材明細打底層巧克力海綿蛋糕（1片）巧克力奶酪層奶油奶酪（140g）低筋麪粉（5g）常温雞蛋（60g(帶皮)）法芙娜巧克力60%（50g）糖（25g）淡奶油（30g）馬斯卡彭慕斯層馬斯卡彭（60g）總統淡奶油（140g）朗姆酒（5g）蛋黃（20g）涼水（25g（蛋黃用））糖（20g(蛋黃用)）吉利丁片（3g）水...
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![芝士杯子蛋糕怎麼做-芝士杯子蛋糕的做法]( "芝士杯子蛋糕怎麼做-芝士杯子蛋糕的做法")
- “下面這款芝士小蛋糕，入口即化，口感柔滑，嫩烤模式下還能讓蛋糕表面不會變幹，水分不會因烘烤而流失，重點是嫩烤模式使得口感更加細膩~”食材明細主料牛奶（66g）低粉（14g）無鹽黃油（25g）玉米澱粉（8g）牛奶奶酪（150g）輔料糖（45g）蛋黃（3個）蛋白（3個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士杯子蛋糕的...
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![北海道雙層芝士蛋糕怎麼做-北海道雙層芝士蛋糕的做法]( "北海道雙層芝士蛋糕怎麼做-北海道雙層芝士蛋糕的做法")
- “兩個月前去美國在東京成田機場轉機，時間充裕就去免税店逛逛，看到了一家專門售賣北海道食品的專櫃，而且當時正在推銷北海道芝士蛋糕，售貨員熱情地為每位來到櫃枱旁的客人遞上一次性小叉子，端上蛋糕請客人品嚐。當時和夥伴一起都嚐了一下：奶香味十足，蛋糕入口即化，真的很好吃。回...
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![芝麻紙杯蛋糕怎麼做-芝麻紙杯蛋糕的做法]( "芝麻紙杯蛋糕怎麼做-芝麻紙杯蛋糕的做法")
- 食材明細主料美玫低粉（260克）白砂糖（200克）檸檬汁（數滴）鹽（2克）紅棗（70克）輔料玉米油（130克）葡萄乾（70克）雞蛋（13個）純牛奶（195克）熟芝麻（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻紙杯蛋糕的做法步驟1、食材稱好備用。2、紅棗去核，葡萄乾分別切碎粒。3、拌入少許的乾麪粉（分量內）攪拌幾下，使...
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![芝士夾心紙杯蛋糕怎麼做-芝士夾心紙杯蛋糕的做法]( "芝士夾心紙杯蛋糕怎麼做-芝士夾心紙杯蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）可可粉（20克）玉米油（50克）牛奶（75克）白砂糖（60克）低粉（75克）輔料檸檬汁（適量）調料奶油奶酪（夾心與頂部裝飾）（100克）白砂糖（20克）淡奶油（30克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士夾心紙杯蛋糕的做法步驟1、將玉米油放入到微波爐中加熱一分鐘，然後加入可可粉攪拌均勻。2...
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![黑芝麻紙杯蛋糕的做法 三重滋味的黑芝麻紙杯蛋糕 黑芝麻紙杯蛋糕怎麼做]( "黑芝麻紙杯蛋糕的做法 三重滋味的黑芝麻紙杯蛋糕 黑芝麻紙杯蛋糕怎麼做")
- “這款黑芝麻紙杯蛋糕很特別，蛋糕胚是超濃郁的黑芝麻蛋糕，中間還有香噴噴的黑芝麻醬做夾心，最頂層是加入黑芝麻醬的奶酪霜。一個小小的蛋糕，卻可以嚐到三種風味，實在是誘人。方子來自@姍胖胖，正如她説的，這是香哭了的組合，每一口都幸福到天上去。”食材明細主料蛋糕糊（適量）低筋面...
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味味甜
