炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做
- 熱菜
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“家裏有人不吃辣椒,就沒放,味道還是可以的。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒土豆絲的做法步驟
1、土豆去皮,洗淨備用,(去皮的沒來及照)
2、切好的絲淘洗至水清,再泡一會。瀝水。
3、炒鍋放油,放葱花,倒入土豆絲,加入醋,鹽,雞精,五香粉,翻炒均勻,炒透出鍋。
4、成品,,,
小竅門
土豆裏面有澱粉,切絲後一定要泡水,炒時再撈出不容易粘鍋(個人覺得)
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