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關於奼紫嫣紅的做法的餐飲百科

奼紫嫣紅怎麼做-奼紫嫣紅的做法
  • 奼紫嫣紅怎麼做-奼紫嫣紅的做法

  • “紫甘藍、胡蘿蔔、青瓜、彩椒、圓生菜、苦菊的加盟,使這道沙拉色彩斑斕、五彩繽紛、奼紫嫣紅,烘托節日氣氛,非常喜慶。”食材明細主料紫甘藍(50克)胡蘿蔔(4、5片)青瓜(7、8片)彩椒(4、5片)苦菊(少許)圓生菜(少許)調味料鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)果醋(少許)橄欖油(少許)黑胡椒碎(少許)酸甜(口味)拌...
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蒸紫紅薯怎麼做-蒸紫紅薯的做法
  • 蒸紫紅薯怎麼做-蒸紫紅薯的做法

  • “小小的薯類,價格低廉,確含有大大的能量,原味的蒸起來,味道棒,營養不流失!”食材明細主料紫薯(1個)輔料紅薯(1個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸紫紅薯的做法步驟1、紫薯紅薯各一洗淨2、去皮切片3、放入碗中入蒸鍋,大火蒸制15分鐘4、成品,直接食用,就吃原味的!5、成品,健康又營養!...
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柳橙西紅柿嫣紅果汁如何做簡單又好吃
  • 柳橙西紅柿嫣紅果汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟透的芒果:1個西紅柿:450西瓜:680柳橙:1個萊姆(青檸):1個冰塊:若干柳橙片和萊姆片:可選輔料具體步驟1.用食物處理機或果汁機攪打芒果、西紅柿、西瓜、柳橙汁、柳橙皮絲、萊姆汁和萊姆皮絲(如果量太大,可以分兩次處...
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紅薯紫薯粥怎麼做-紅薯紫薯粥的做法
  • 紅薯紫薯粥怎麼做-紅薯紫薯粥的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)紫薯(一個)大米(適量)輔料粘玉米碎(一把)普通玉米碎(一把)小黃米(一把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯粥的做法步驟1、備好食材。紅薯去皮切塊,紫薯切塊,洗淨備用。2、大米,玉米碎,小黃米全部洗淨入鍋,再把之前備好的紅紫薯入鍋,接着放入適量水,電飯煲插電...
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胭脂藕的做法 最愛你那一抺嫣紅------胭脂藕 胭脂藕怎麼做
  • 胭脂藕的做法 最愛你那一抺嫣紅------胭脂藕 胭脂藕怎麼做

  • 食材明細主料藕(一節)輔料紫甘藍汁(半碗)涼開水(適量)配料白醋(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胭脂藕的做法步驟1、準備食材,藕一段,紫甘藍汁半碗(純汁)...2、藕去皮清洗乾淨後切成薄片...3、鍋中加入水燒開後放入藕片綽水,如果有小孩子的朋友可以多綽一會,這樣小孩子...
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蔬菜色拉的做法 年菜之一奼紫嫣紅的------蔬菜色拉 蔬菜色拉怎麼做
  • 蔬菜色拉的做法 年菜之一奼紫嫣紅的------蔬菜色拉 蔬菜色拉怎麼做

  • “在新年來臨前,家家户户忙着年菜,俺將陸續發表年菜,希望大家喜歡。每年的年菜,總的考慮孩子們喜歡吃的,讓孩子們開開心心地過節。今這款蔬菜色拉去掉以往的方腿肉,無葷菜,有利於孩子健康成長。上桌一搶而光呢。”食材明細主料紫甘藍(適量)西蘭花(適量)捲心菜(適量)聖女果(適量)胡蘿蔔(適...
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紫薯紅豆粥怎麼做-紫薯紅豆粥的做法
  • 紫薯紅豆粥怎麼做-紫薯紅豆粥的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)大米(適量)輔料紅豆(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆粥的做法步驟1、紫薯削起切小粒。2、加入紅豆大米。3、過水洗淨之後放入電飯煲按煮粥鍵。4、煮好了,出鍋。5、成品。...
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紫米紅豆粽怎麼做-紫米紅豆粽的做法
  • 紫米紅豆粽怎麼做-紫米紅豆粽的做法

  • “紫米與普通大米的區別:它的種皮有一薄層紫色物質。紫米煮飯,味極香,而且又糯,民間作為補品,有紫糯米或"藥谷"之稱。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,因此被人們稱為"補血米"、"長壽米"。”食材明細主料紫米(500g)白糯米(1kg)輔料紅豆(少許)...
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紅薯紫薯片怎麼做-紅薯紫薯片的做法
  • 紅薯紫薯片怎麼做-紅薯紫薯片的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯片的做法步驟1、把紅薯紫薯洗乾淨,削皮2、切成片(越薄越好)3、一片一片均勻地放入盤子裏。放入微波爐高火轉一分鐘把紅薯,紫薯翻個面。再高火一分鐘。就可以吃啦4、若薯片上還有些十分,可以再加熱一分鐘...
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紅粉紫菜卷怎麼做-紅粉紫菜卷的做法
  • 紅粉紫菜卷怎麼做-紅粉紫菜卷的做法

  • “挺喜歡吃莧菜,簡單炒一下或拌一下味道就很好,不用多加調料。加入米飯中做了胖子愛吃的紫菜卷,味道很好哦,也可以搭配自己喜歡的醬一起吃。”食材明細主料米飯(1大碗)紅莧菜(1小把)雞蛋(1個)黃瓜(1段)壽司紫菜(2張)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅粉紫菜卷的做...
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紫米紅棗粥怎麼做-紫米紅棗粥的做法
  • 紫米紅棗粥怎麼做-紫米紅棗粥的做法

  • 食材明細主料紫米(50g)糯米(50g)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫米紅棗粥的做法步驟1、紫米和糯米混合,洗淨2、加入水,放入紅棗,放入電鍋,外鍋放一杯水3、米都煮爛了,放入糖4、在煮幾分鐘,讓糖融化...
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紅棗紫米粥的做法 #粥#紅棗紫米粥 紅棗紫米粥怎麼做
  • 紅棗紫米粥的做法 #粥#紅棗紫米粥 紅棗紫米粥怎麼做

  • “紫米具有補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰的功效,對於孕產婦和康復病人的保健,療效顯著;同時紫米富含膳食纖維,能夠降低血液中膽固醇的含量,有助於預防冠狀動脈硬化而引起的心臟病。粥也更適合於冬季,一天喝一碗渾身暖洋洋。”食材明細主料紫米(75克)大米(75克)輔料紅棗(7個)清水(適量)...
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紫薯紫米紅豆月餅怎麼做-紫薯紫米紅豆月餅的做法
  • 紫薯紫米紅豆月餅怎麼做-紫薯紫米紅豆月餅的做法

  • “週末沒事做帶寶貝在家做做月餅話説我今年沒吃夠月餅自己做點吧,自己做的吃着放心,所有材料都是無添加紫薯買了好多,怎麼好吃怎麼來,今天用它做主陷,還放了紅豆,紫米”食材明細主料中筋麪粉(150克)紫薯(100克)紅豆(少許)紫米(少許)輔料奶粉(26克)轉化糖漿(80克)白糖(適量)糯米麪(少許)雞蛋(一枚...
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紅薯紫薯紅豆糕怎麼做-紅薯紫薯紅豆糕的做法
  • 紅薯紫薯紅豆糕怎麼做-紅薯紫薯紅豆糕的做法

  • 食材明細主料紅薯(250g)紫薯(250g)輔料糯米粉(200g)木薯粉(50g)紅豆沙(100g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯紅豆糕的做法步驟1、紅薯和紫薯洗乾淨放鍋裏蒸30分鐘,取出去皮壓碎成泥。2、把紅薯碗、紫薯碗分別加入100克糯米粉和25克木薯粉,然後搓成麪糰。3、紅豆沙取出捏成...
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紫薯紅豆圓怎麼做-紫薯紅豆圓的做法
  • 紫薯紅豆圓怎麼做-紫薯紅豆圓的做法

  • “突然想吃湯圓了,早上剩下根紫薯就做了這道菜,明天早上吃!”食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(適量)小麥澱粉(適量)輔料蜜紅豆(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆圓的做法步驟1、蒸熟的紫薯用湯勺弄成泥!2、拿出小麥澱粉3、倒盆裏,加入熱水,攪拌4、糖加水熔化5、糖水...
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紫薯紅棗糕怎麼做-紫薯紅棗糕的做法
  • 紫薯紅棗糕怎麼做-紫薯紅棗糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(1kg)糯米粉(250g)輔料紅棗(1小碗)調料白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅棗糕的做法步驟1、紫薯洗淨,削皮,切塊備用。2、放入蒸鍋中,水開後,大火蒸15-20分鐘。3、蒸至熟透。4、用勺子壓成泥狀。5、趁熱,加入適量白砂糖。(喜歡吃甜的,可以多加點)6、壓成...
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紅椒豆腐皮的做法 那一抹奼紫嫣紅——紅椒豆腐皮 紅椒豆腐皮怎麼做
  • 紅椒豆腐皮的做法 那一抹奼紫嫣紅——紅椒豆腐皮 紅椒豆腐皮怎麼做

  • “特別養眼又開胃的一道菜,營養豐富,百吃不厭。而且做起來也非常地簡單方便。幾分鐘絕對搞定!”食材明細主料豆腐皮(一張)輔料紫甘蘭(三片)紅柿椒(半個)配料鹽(半勺)味精(適量)香醋(兩勺)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切細絲。2、紫甘蘭切絲,紅...
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紫薯紅豆餅怎麼做-紫薯紅豆餅的做法
  • 紫薯紅豆餅怎麼做-紫薯紅豆餅的做法

  • 食材明細主料紅薯(50克)紫薯(50克)旺旺牛奶(250克)紅豆(150克)薏米(50克)糯米粉(200克)輔料冰糖(30粒)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯紅豆餅的做法步驟1、紅豆和薏米提前10個小時用清水泡上。2、如圖,加入4碗清水。3、燒開後蓋上滾10分鐘,然後關火,蓋上蓋子燜30分鐘,打開蓋子的時候...
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紫薯紅豆羹怎麼做-紫薯紅豆羹的做法
  • 紫薯紅豆羹怎麼做-紫薯紅豆羹的做法

  • “主要是把紅豆煮出痧比較花時間”食材明細主料紫薯紅豆(隨意)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆羹的做法步驟1、1把紅豆放在電飯煲裏大量水,蓋上等着水沸騰。2、2水沸騰後加紫薯,再蓋上煮着。等燒個好幾個來回之後,再用勺子把紅豆壓扁,讓紅豆出唦。再煮再...
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紫薯紅薯糕怎麼做-紫薯紅薯糕的做法
  • 紫薯紅薯糕怎麼做-紫薯紅薯糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)輔料蜂蜜(適量)糖(適量)糯米粉(適量)水(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯紅薯糕的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊上鍋蒸熟。2、紫薯加蜂蜜壓成泥。3、做成小球。4、紅薯加糖壓成泥。5、壓好的泥。6、加糯米粉攪拌均勻。7、揉成面...
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紅薯紫菜卷怎麼做-紅薯紫菜卷的做法
  • 紅薯紫菜卷怎麼做-紅薯紫菜卷的做法

  • “用家裏剩餘的零星材料搭配起來,放入各種蔬菜,口味和營養都很豐富”食材明細主料紅薯(1個)紫菜(2張)捲心菜(15克)小油菜(20克)胡蘿蔔(15克)粉絲(20克)輔料鹽(少許)香油(1勺)植物油(1勺)醬油(半勺)白糖(少許)炒白芝麻(少許)胡椒粉(少許)紅油(幾滴)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯紫菜卷的做法步驟...
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紅棗紫米粥怎麼做-紅棗紫米粥的做法
  • 紅棗紫米粥怎麼做-紅棗紫米粥的做法

  • 食材明細主料紫米(適量)輔料紅棗(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗紫米粥的做法步驟1、紫米2、紅棗3、紫米洗淨紅棗去核後加入適量水放入電飯煲中4、開啟功能鍵營養粥5、成品6、盛盤...
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紫米紅薯糕的做法 【北京】紫米紅薯糕 紫米紅薯糕怎麼做
  • 紫米紅薯糕的做法 【北京】紫米紅薯糕 紫米紅薯糕怎麼做

  • “美事故事:紫米與普通稻米相比,黑米和紫米不僅蛋白質的含量相當高,必需氨基酸齊全,還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素,特別是富含鐵、硒、鋅、維生素等,而且,紫米中的膳食纖維含量十分豐富。紅薯也是含有膳食纖維,對減肥也有作用哦。”食材明細主料紫米(150克)紅薯(1...
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紫薯紅豆糕怎麼做-紫薯紅豆糕的做法
  • 紫薯紅豆糕怎麼做-紫薯紅豆糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)紅豆沙(適量)輔料糯米粉(適量)牛奶(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆糕的做法步驟1、紫薯去皮洗淨。2、上鍋蒸十分鐘。3、加適量白糖壓成泥。4、加糯米粉,加適量牛奶。5、和成麪糰。6、做成劑子包上豆沙餡如圖。7、全部做好。8、用月...
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紫紅色芝麻湯圓的做法 團團圓圓,奼紫嫣紅---紫紅色芝麻湯圓 紫紅色芝麻湯圓怎麼做
  • 紫紅色芝麻湯圓的做法 團團圓圓,奼紫嫣紅---紫紅色芝麻湯圓 紫紅色芝麻湯圓怎麼做

  • 食材明細主料紫甘蘭(適量)輔料湯糰粉(適量)豬油(適量)配料芝麻餡(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫紅色芝麻湯圓的做法步驟1、準備材料。2、先將紫甘蘭洗淨,放到開水中燙一下,然後撈出用手撕成碎片,放到攪拌機中加少量温水榨汁。3、湯糰粉中加入適量紫甘蘭汁用筷子攪拌。4...
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