- “春季,沒胃口吃飯,消化不好。沒關係,吃酸甜爽口蘿蔔,開胃好吃,助消化,還能養胃。白蘿蔔對消化和養胃具有非常好的作用。白醋、冰糖醃製,加一點點甜辣椒,酸甜爽口,讓你胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔(600克)白醋(300ml)輔料冰糖(5克)鹽(2克)紅辣椒(1個)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸...
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- “簡單好吃下飯菜”食材明細主料蘿蔔(2個)輔料鹽(適量)調料醬油(適量)醋(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、準備2個時令圓蘿蔔,不用去皮,皮的營養價值更高。2、切片。3、加鹽醃一下。4、1個小時左右倒去醃出的蘿蔔水,放入密封容器,加少許醬油和醋...
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- “和老公出去吃飯,人家送了盤爽口蘿蔔,老公吃的那個香啊!!!回來就試着做了呵呵!味道很好呢,放冰箱裏面吃起來很爽口的呢!”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料泡椒(一袋)配料白醋(適量)冰糖(適量)花椒(若干粒)微辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣泡椒爽口白蘿蔔的做法步驟1、準備好所有的食材!...
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- “夏季開胃解暑必備小吃,無論是在辦公室還是家裏都是隨時打開可吃的休閒食品,自己做的放心吃”食材明細主料白蘿蔔(1)小米椒(5個)輔料鹽(3g)糖(6g)醋(10g)酸辣(口味)醬(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜爽口花心蘿蔔的做法步驟1、把蘿蔔洗淨,切成小塊壓成花模,漂亮的花心蘿蔔就成型了2、去掉多...
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- 鹹口的。冷麪主要是用普通麪粉,蕎麥麪粉和澱粉等材料做成,其味道豐富而且麪皮很筋道,食物味道鮮美。冷麪是從東北傳過來的,東北人口感比較重,所以正宗的冷麪應該是偏鹹口味的,因為每個地區的口味不一樣,所以冷麪又出現了酸甜口味。...
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- “白蘿蔔促進消化,健胃消食,是夏季比較適合的一種涼菜,酸酸脆脆很好吃”食材明細主料白蘿蔔(500克)輔料紫甘藍(300克)菠菜(一根)配料白醋(30克)白糖(60克)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切薄片,紫甘藍切丁2、用磨具壓成心型3、放入紮好的紫甘藍汁中,加入...
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- “水蘿蔔口感脆嫩多汁,外皮鮮豔微辣內瓤潔白脆甜,涼拌一下最好吃開胃解膩又下飯。”食材明細主料水蘿蔔(200g)輔料白糖(20g)白醋(5g)蘋果醋(20g)生抽(5g)鹽(1g)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜可口水蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔刷洗乾淨備用。2、輔料,白醋,白糖,果醋,生抽備好。3、把蘿蔔...
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- 食材明細主料白蘿蔔(500g(一根))輔料鹽(1勺)紅油辣椒(2勺)雞精(1小勺)中辣(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔一根去皮洗淨。2、切成小丁。3、放入一個無油無水的盆中,加入一勺鹽拌勻。4、靜置半小時到掉多餘的水。5、放上一小勺雞精兩大勺紅油辣椒拌均勻即可開...
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- 食材明細主料白蘿蔔(1根)大蒜(3瓣)小米辣(2根)輔料蠔油(1勺)生抽(3勺)醋(2勺)糖(1勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨,中間劈開後切薄片。2、撒鹽攪拌均勻放置半小時後用清水洗淨,瀝乾多餘水分。3、切蒜片和辣椒段備用。4、將蠔油、生抽、醋、...
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- “在寒冷的冬季,沒有胃口時,不妨來點熱米飯,加上蘿蔔拌菜,來上一勺辣椒醬,再點上點香油,美味的拌飯肯定能讓你找回冬季的快樂!”食材明細主料蘿蔔(半個)洋葱(適量)蒜泥(適量)輔料大葱(適量)配料辣椒粉(3勺)白糖(1勺)芝麻(半勺)鹽(半勺)白醋(2勺)香油(半勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔...
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- “某天在網上看到有人做的醃蘿蔔,腦海中就閃過一下要去嘗試的念頭,哈哈,誰説經常三分鐘熱度的人就成不了氣候呢,如果趁熱打鐵,這個三分鐘把握的恰到好處,就能激發出人自身潛在的不少能量。只要對美食有着無盡的熱情,即使是零廚藝,也可以創造刺激味蕾的美好食物。嗯哼,咱説做就做,此...
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- “白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。蘿蔔含豐富的維生素A、維生素C等各種維生素;白蘿蔔中的膳食纖維含量非常高,通便排毒,多吃白蘿蔔能使得皮膚白嫩。枸杞養肝、滋腎、潤肺、補虛益精、清熱明目,加上白醋、冰糖,酸甜可口,簡單...
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- 用壇密封保存。泡蘿蔔主要把白蘿蔔切條狀,曬乾密封在壇中醃製,主要的輔助材料有辣椒、鹽、白酒、糖等,不可或缺。泡蘿蔔密封在壇中保存五天左右,是一款非常受歡迎的涼菜,可以搭配白粥食用、或者煮湯、燒菜。蘿蔔不僅可以用來醃製,還可以用來做湯等,做法很多。...
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- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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- “酸甜櫻桃小蘿蔔是一道開胃爽口清脂菜。酸酸甜甜的,還帶着淡淡的檸檬的香味。真是稀罕的不得了。節日期間吃了過多的油膩食物,不妨吃一些開胃爽口的小菜來清爽一下自己的口味。也能給節日的餐桌增添一些色彩。櫻桃蘿蔔是一種小型蘿蔔,為中國的四季蘿蔔中的一種,因其外貌與櫻...
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- 食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料糖(適量)小紅辣椒(2個)鹽(適量)蘋果醋(適量)酸辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口酸辣白蘿蔔的做法步驟1、準備食材:新鮮的白蘿蔔,蘋果醋,鹽,糖,辣椒,涼白開2、蘿蔔洗淨切均勻薄片,因為選的個頭不大鮮嫩水分足,並未去皮3、蘿蔔放入碗中,加適量鹽,醃製二十分鐘4...
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- 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料糖(適量)醋(適量)醬油(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切片,撒鹽和醋醃製2小時。2、擠幹水分加醬油和糖。3、攪拌均勻,放冷藏,醃製1晚。4、裝盤了,酸甜可口。...
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- “食材購買樂鮮網淘寶店:微店:Lexianwang”食材明細主料白蘿蔔(一根)韓國辣椒粉(適量)麪粉(3湯匙)輔料鹽(1湯匙)糖(1湯匙)番茄沙司(5湯匙)葱(2顆)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽脆酸甜辣的做法步驟1、白蘿蔔削皮切斷2、豎切兩刀,橫切一刀。不喜歡大塊的,可以橫切兩刀3、加...
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- 食材明細主料青蘿蔔(1個)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)白醋(適量)白糖(適量)紅椒(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜爽口脆蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔洗乾淨,削皮,切薄片。2、調汁(適量白醋,鹽,白糖,雞精,生抽,芝麻油放在碗中,攪拌均勻)3、蘿蔔放在大盤子裏,調好的醬...
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- “廚具用個盆就行了,選項裏沒有,不填不讓過,於是,請忽略‘煮鍋’~”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料鹽(10克)白醋(3匙)白糖(3匙)味精(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓑衣甜酸爽脆白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨。圖片上是橫斷之後的二分之一個。2、再沿縱向剖開,一分為四。3、切...
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- 食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料鹽(兩勺)白糖(兩勺)白醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸甜爽口白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲,加一勺鹽醃製半小時。2、醃製好後倒掉出的水份。再加入一勺鹽,兩勺白糖。3、加入適量白醋。4、加入適量香油,攪拌均勻。5、成品,酸...
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- 食材明細主料青蘿蔔(一塊)輔料香油(1勺)辣椒油(1勺)香醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣爽口脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔,洗淨去皮。2、切絲。3、自制辣椒油。4、放鹽.生抽.香醋.香油。5、拌勻。6、裝盤,淋上辣椒油。7、美味爽口。...
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- “這是一道適合夏季簡單清爽的小菜,酸酸甜甜,清爽開胃。”食材明細主料水蘿蔔(1根)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)白醋(適量)涼開水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜水蘿蔔的做法步驟1、新鮮水蘿蔔,我準備了2根,實際用了1根。2、將水蘿蔔切成薄片3、放入無油的容器中,灑入適量的鹽...
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- 蘿蔔是我們日常常吃的一種蔬菜,它富含大量的維生素,具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白蘿蔔不僅果肉營養頗豐,而且白蘿蔔皮也具有很高的食用價值。所以許多人會把白蘿蔔皮留着,放在太陽下曬乾,然後製成泡蘿蔔皮。那麼泡蘿蔔皮怎麼做呢?下面小編就為大家介紹正宗泡蘿蔔皮...
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- 食材明細主料白蘿蔔(一塊)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(一勺)白糖(2勺)白醋(2勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜爽口蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、白蘿蔔,切條。3、胡蘿蔔切條。4、放鹽。5、拌勻,醃2小時。6、醃好的蘿蔔,把醃出來的水倒掉。7、到入涼開水,清洗一遍。8、蘿蔔控幹...
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