![香菇毛豆烤麩怎麼做-香菇毛豆烤麩的做法]( "香菇毛豆烤麩怎麼做-香菇毛豆烤麩的做法")
- 食材明細主料毛豆（230克）新鮮香菇（9個）烤麩（270克）調料冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇毛豆烤麩的做法步驟1、食材：毛豆。2、新鮮香菇3、烤麩。4、冰糖。5、將烤麩撕成塊，用開水泡一下。6、將毛豆剝殼淘洗乾淨，待用。7、將香菇去根洗淨撈出，放...
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![茶樹菇鵪鶉蛋燒烤麩怎麼做-茶樹菇鵪鶉蛋燒烤麩的做法]( "茶樹菇鵪鶉蛋燒烤麩怎麼做-茶樹菇鵪鶉蛋燒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（215克）鵪鶉蛋（155克）茶樹菇（20克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茶樹菇鵪鶉蛋燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、已剝殼的鵪鶉蛋、茶樹菇（已泡發）2、將已泡發的茶樹菇去根清洗清洗撈出，待用。3、將烤麩撕成塊，用開水浸泡一下。4、燒鍋倒...
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![黑木耳蘑菇燒烤麩怎麼做-黑木耳蘑菇燒烤麩的做法]( "黑木耳蘑菇燒烤麩怎麼做-黑木耳蘑菇燒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（300克）蘑菇（175克）黑木耳（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）黑木耳蘑菇燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、蘑菇（已洗淨）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將烤麩撕成塊，下入清水鍋中焯開，撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入焯好的烤麩翻炒翻炒。4、接...
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![香菇木耳烤麩醬如何做簡單又好吃]( "香菇木耳烤麩醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇：適量木耳：適量烤麩：適量番茄：適量輔料生抽：2勺蒸魚豉油：1勺豆瓣醬：1大勺老抽：半勺糖：1勺醋：1勺鹽：半勺玉米油：適量水澱粉：適量具體步驟1.烤麩和木耳泡發，切碎，香菇洗淨切碎，番茄切碎。炒鍋燒熱後倒入一些油，熱一下...
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![香菇毛豆肉燜老豆腐的做法 香菇毛豆肉片燜老豆腐 香菇毛豆肉燜老豆腐怎麼做]( "香菇毛豆肉燜老豆腐的做法 香菇毛豆肉片燜老豆腐 香菇毛豆肉燜老豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（300克）瘦肉（150克）幹香菇（10朵）毛豆（200克）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）雞粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇毛豆肉燜老豆腐的做法步驟1、瘦肉切片，用生抽及生粉醃製20分鐘。2、老豆腐切一釐米厚的小塊，備用。3、毛豆取豆仁，洗...
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![香菇燒烤麩的做法 低熱量的-【香菇燒烤麩】 香菇燒烤麩怎麼做]( "香菇燒烤麩的做法 低熱量的-【香菇燒烤麩】 香菇燒烤麩怎麼做")
- “營養貼士：傳統的紅燒烤麩或者四喜烤麩都是要油炸的我覺得這樣不僅費油而且也不健康，我就簡化了步驟油炸該焯水，一道高熱量的傳統美味，在品嚐的同時也更加養生烤麩其實就是麪筋，蛋白質含量非常高而且吃了有飽腹感，只有不油炸很適合減肥和三高人士香菇就更不用多説了，防癌抗癌，減...
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![簡單的香菇烤麩如何做簡單又好吃]( "簡單的香菇烤麩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮烤麩：200香菇：50黑木耳：50輔料熟花生：適量老抽：10毫升油：50毫升生抽：50毫升糖：100鹽：15具體步驟1.先將鮮菇用冷水浸泡，過夜。將泡好的香菇切成2釐寬的條狀。2.將黑木耳幹用熱水泡軟，用手撕成小片狀。將新鮮烤麩...
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![香菇臭豆腐炒毛豆怎麼做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法]( "香菇臭豆腐炒毛豆怎麼做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法")
- “聞着臭烘烘，吃着香噴噴”食材明細主料臭豆腐（八塊）毛豆（一斤）香菇（8個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇臭豆腐炒毛豆的做法步驟1、臭豆腐切成四方先放在油鍋裏煎。2、煎好裝盤待用。3、毛豆下油鍋煸透至表皮起皺盛起待用。4、香菇下油鍋炒透。5、香菇炒透後放入毛豆煸再...
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![水筍毛豆炒烤麩怎麼做-水筍毛豆炒烤麩的做法]( "水筍毛豆炒烤麩怎麼做-水筍毛豆炒烤麩的做法")
- 食材明細主料毛豆（230克）烤麩（220克）水筍（120克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水筍毛豆炒烤麩的做法步驟1、食材：毛豆、烤麩（已撕開）、水筍（已清洗切開）2、將毛豆剝殼、淘洗一下。3、隨後，將淘洗好的毛豆和撕好的烤麩下入清水鍋中焯開至毛豆斷...
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![甜辣烤麩的做法 肉香素食之——甜辣烤麩 甜辣烤麩怎麼做]( "甜辣烤麩的做法 肉香素食之——甜辣烤麩 甜辣烤麩怎麼做")
- “那天看到有位朋友做了一道八寶素什錦就想到家中的幾片烤麩，回家後我就用烤麩做了一道有着肉香味道的素什錦菜餚——甜辣烤麩。先介紹一下烤麩，就是用帶皮的麥子磨成麥麩麪粉，而後在水中搓揉篩洗而分離出來的麪筋，經發酵蒸熟製成的，呈海綿狀，蛋白質含量高，也含有鈣、磷與鐵質，其...
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![烤麩香菇黑木耳怎麼做-烤麩香菇黑木耳的做法]( "烤麩香菇黑木耳怎麼做-烤麩香菇黑木耳的做法")
- 食材明細主料烤麩（200克）輔料香菇（20克）黑木耳（20克）配料油（適量）鹽（少許）醬油（少許）糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤麩香菇黑木耳的做法步驟1、烤麩、香菇、黑木耳2、烤麩過水去除酸味3、烤麩過水後洗淨，香菇、黑木耳泡發後洗淨4、鍋內放油加熱5、放入香菇、黑木耳煸炒5分...
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![菇毛豆瘦肉粥的做法 香菇毛豆瘦肉粥 菇毛豆瘦肉粥怎麼做]( "菇毛豆瘦肉粥的做法 香菇毛豆瘦肉粥 菇毛豆瘦肉粥怎麼做")
- 食材明細主料鮮毛豆（半碗）瘦肉（小半碗）幹香菇（一小把）輔料葱（三根）姜（一小塊）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菇毛豆瘦肉粥的做法步驟1、毛豆洗淨2、瘦肉焯水去血水，切成小塊，用少許鹽，油，胡椒粉醃製一會3、幹香菇泡發切小塊4、大米淘洗乾淨5、把所有材...
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![香菇烤麩燒排骨 怎麼做-香菇烤麩燒排骨 的做法]( "香菇烤麩燒排骨 怎麼做-香菇烤麩燒排骨 的做法")
- “比較喜歡做排骨，因其味道鮮美，脂肪含量不高，烹飪起來也比較簡單。用香菇、烤麩跟它搭配，營養好味道！！！”食材明細主料排骨（410克）香菇（30克）烤麩（335克）輔料料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇烤麩燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已焯水）、香菇（已泡發...
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![花生米茶樹菇烤麩 怎麼做-花生米茶樹菇烤麩 的做法]( "花生米茶樹菇烤麩 怎麼做-花生米茶樹菇烤麩 的做法")
- 食材明細主料烤麩（285克）花生米（80克）茶樹菇（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生米茶樹菇烤麩的做法步驟1、食材：烤麩（已撕開）、花生米（已煮熟）、茶樹菇（已泡發清洗剪開）2、將已撕開的烤麩下入清水鍋中焯開，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的烤麩翻炒...
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![香菇毛豆油麪筋的做法 鮮香嫩滑---香菇毛豆油麪筋 香菇毛豆油麪筋怎麼做]( "香菇毛豆油麪筋的做法 鮮香嫩滑---香菇毛豆油麪筋 香菇毛豆油麪筋怎麼做")
- “香菇毛豆油麪筋雖然是道素菜，做法也簡單，吃起來卻非常有味。毛豆清香，麪筋吸足了香菇味的湯汁，也是異常的鮮美。麪筋是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麪粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成麪糰，稍後用清水反覆搓洗，把麪糰中的活粉和其它雜質全部洗掉，剩下...
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![白玉菇燴烤麩怎麼做-白玉菇燴烤麩的做法]( "白玉菇燴烤麩怎麼做-白玉菇燴烤麩的做法")
- “我愛吃烤麩，這種麪粉中提煉出的麪筋製品，是麪粉的精華所在，蛋白質含量很高，常吃些烤麩，對身體是大有益處的。”食材明細主料烤麩（200g）白玉菇（150g）輔料雞高湯（適量）洋葱（適量）甜椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇燴烤麩的做法步驟1...
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![毛豆香菇燒凍豆腐怎麼做-毛豆香菇燒凍豆腐的做法]( "毛豆香菇燒凍豆腐怎麼做-毛豆香菇燒凍豆腐的做法")
- 食材明細主料凍豆腐（一塊）毛豆（2兩）香菇（6朵）青椒（一個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）香醋（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆香菇燒凍豆腐的做法步驟1、準備食材。2、凍豆腐切小塊，毛豆開水焯一下過涼，香菇泡發切小塊，青椒切...
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![烤麩是豆製品嗎]( "烤麩是豆製品嗎")
- 不是。烤麩在南方地區是比較普及的，主要是用帶皮的小麥碾壓成麩皮小麥麪粉，在水中反覆進行揉搓成為麪筋，再在炒菜的鍋裏把麪筋炸成金黃色撈出，之後在鍋內用一些調料把湯調成金黃色，把炸好的麪筋木耳等都放入湯內，用大火收汁晾好就行了，味甜鮮香，鮮美可口。而五香烤麩是用熟麪筋榨...
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![香菇烤麩怎麼做-香菇烤麩的做法]( "香菇烤麩怎麼做-香菇烤麩的做法")
- “我做紅燒豆製品是按紅燒肉的方法烹製，感覺還不錯。”食材明細主料幹烤麩（二塊）香菇（適量）輔料生薑（適量）葱（適量）八角（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）麻油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇烤麩的做法步驟1、這是【香菇烤麩】的主輔料2、將烤麩和香菇發開，烤麩切成小方...
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![鵪鶉蛋香菇烤麩怎麼做-鵪鶉蛋香菇烤麩的做法]( "鵪鶉蛋香菇烤麩怎麼做-鵪鶉蛋香菇烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（250克）鵪鶉蛋（330克）香菇（10朵）輔料桂皮（適量）大料（適量）配料油（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋香菇烤麩的做法步驟1、材料：烤麩、香菇（已泡發）、鵪鶉蛋（已煮熟剝殼）、桂皮、大料2、將烤麩撕成塊，用開水泡一下，待用。3、將已...
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![鵪鶉蛋香菇烤麩如何做簡單又好吃]( "鵪鶉蛋香菇烤麩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鵪鶉蛋紅薯丸燒烤麩是道高蛋白的營養菜品。鵪鶉蛋有動物中的人蔘之美稱。是非常好的滋補食療食品。鵪鶉蛋個體很小，形狀接近圓形，表面有着棕褐色的斑點。它的營養價值不亞於雞蛋，有美膚的作用。而紅薯有着豐...
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![烤麩拌豆芽的做法 下酒好菜——烤麩拌豆芽 烤麩拌豆芽怎麼做]( "烤麩拌豆芽的做法 下酒好菜——烤麩拌豆芽 烤麩拌豆芽怎麼做")
- “沒事兒的時候，老公喜歡在家裏喝上那麼一兩杯小酒，於是乎，這些簡單又下酒的好菜在米酥家就特別受歡迎。比如今天的這盤烤麩拌豆芽。原料簡單，做法簡單，但是，真心好吃。吸足的酸辣汁水的烤麩非常夠味，而豆芽呢，是爽脆又不失美味……”食材明細主料烤麩（適量）黃豆芽（適量）小葱（適量）紅線...
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![五香烤麩怎麼做-五香烤麩的做法]( "五香烤麩怎麼做-五香烤麩的做法")
- 食材明細主料蒸熟麪筋（250克）幹香菇（10克）冬筍（50克）幹黃花（5克）木耳（15克）輔料黃酒（5克）糖（15克）醬油（10克）八角（1個）桂皮（1塊）草果（1個）花椒（8粒）丁香（2粒）香油（2克）葱段（適量）薑片（適量）鮮湯（適量）鹽（適量）味精（3克）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香烤麩的做法步驟1、備食材：香菇、木耳、黃花需提前用清...
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![醉麩拌毛豆怎麼做-醉麩拌毛豆的做法]( "醉麩拌毛豆怎麼做-醉麩拌毛豆的做法")
- “醉麩很鹹哦，下飯飯特棒。。。”食材明細主料毛豆（330克）醉麩（適量）輔料雞精（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醉麩拌毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、醉麩2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將醉麩撕成小塊，待用。4、將淘洗好的毛豆下入清水鍋中。5、焯開至斷生、撈出...
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![香菇炒毛豆怎麼做-香菇炒毛豆的做法]( "香菇炒毛豆怎麼做-香菇炒毛豆的做法")
- 食材明細主料肉（200g）香菇（200g）毛豆（100g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒毛豆的做法步驟1、肉切成丁，洗淨瀝乾水分2、香菇切丁後用清水泡一會3、熱油煸炒毛豆4、等毛豆熟了倒入肉丁5、等肉熟了放入香菇丁6、加點水7、碗裏倒入生粉，加水...
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味味甜
