烤麩香菇黑木耳怎麼做-烤麩香菇黑木耳的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

烤麩香菇黑木耳的做法步驟

• 1、烤麩、香菇、黑木耳

• 2、烤麩過水去除酸味

• 3、烤麩過水後洗淨，香菇、黑木耳泡發後洗淨

• 4、鍋內放油加熱

• 5、放入香菇、黑木耳煸炒5分鐘

• 6、放烤麩煸炒

• 7、放鹽、醬油煸炒

• 8、放糖煸炒，用中小火慢慢翻炒，要把鍋裏的水收幹

• 9、放少許生軸調鮮翻炒均勻，出鍋裝盤